Subway on Amerikan suurin ravintolaketju. Monet ystäväni, jotka vastustavat McDonald’sia, sattuvat olemaan hyvin Subwayn kannalla vedoten sen terveelliseen ruokalistaan. Itse olen huomannut, että Subwayta syövät todella, todella rakastavat sitä. He hankkivat sellaisen muutaman päivän välein.
Jokatapauksessa aion tehdä toisen Protein Per Dollar -analyysin Subwaysta. Voiko niiden signature menu kuten Roasted Chicken tai Tuna Club kilpailla McDonald’sin kanssa? Otetaanpa selvää.
Esipuhe:
A. Koska subinne on hyvin muokattavissa, oletamme pari oletusarvoa: Tilaat vain footlong-sämpylöitä, koska ne ovat edullisimpia. Lisäät juustovaihtoehdon kaikkiin tilaamiisi subeihin (joko Swiss/Chedder, koska ne antavat eniten proteiinia). Lisäät kaikki mausteet. Kuka ei muutenkaan pidä kaikesta?
B. Tein muutamia testejä ja huomasin, että Subwayn ravintoarvotiedot saattavat olla epätarkkoja. Esimerkiksi Steak and Cheese antaa footlongissa yli 100 grammaa proteiinia, mikä on räikeästi väärin.
C. Kaikki hinnat perustuvat paikalliseen Ontarion ravintolaan ja ravintoarvotiedot ovat Subwayn Kanadan verkkosivuilta.
Select 12″ Oven Roasted Chicken (7.29 g/$)
Hinta: 7,00 $
Kokonaisproteiini: 51 grammaa
Tämä 7,00 $:n hintainen sub vie 5. sijaa 51 grammalla proteiinia, 750 kalorilla, 1900 mg:lla natriumia ja 19 grammalla rasvaa. Vain 19 grammalla rasvaa tämä sub on ehdottomasti yksi vähärasvaisimmista/kaloripitoisimmista vaihtoehdoista.
Signature 12″ Steak and Cheese Sub (7.43 g/$)
Hinta: $8.75
Kokonaisproteiini: 65 grammaa
Subwayn Kanadan verkkosivujen mukaan tässä footlong-subissa on kolossaaliset 65 grammaa proteiinia, 1800 kaloria, 4800 mg natriumia ja 54 grammaa rasvaa. Tämä on niin uskomatonta, että olen taipuvainen uskomaan, että Subway Canada teki virheen kaksinkertaistaessaan ravintoarvotiedot. Näin ollen oletan, että sen 6-tuumainen tilasto on todellinen footlong-tilasto, mikä antaa sille neljännen sijan. Kuitenkin 7,14 %:n proteiinipitoisuudellaan se vie ykkössijan korkeimman proteiini-kalori-suhteen ansiosta.
Classic 12″ Cold Cut Combo (7,64 g/$)
Hinta: 5,50 dollaria
Kokonaisproteiini: 42 grammaa
Tämä 5 dollaria.50 sub vie pronssia 42 grammalla proteiinia, 1000 kalorilla, 2550 mg:lla natriumia ja 51 grammalla rasvaa.
Classic 12″ Egg Salad (7.82 g/$)
Hinta: $5.50
Kokonaisproteiini: 43 grammaa
Tämä 5,50 dollarin sub vie hopeaa 43 grammalla proteiinia, 960 kalorilla, 1790 milligrammalla natriumia ja 45 grammalla rasvaa
Classic 12″ Meatball Marinara (9.27 g/$)
Hinta: 5,50 dollaria
Kokonaisproteiini: 51 grammaa
Lihapyöryköiden Marinara vie kultaa 51 grammalla proteiinia, 1080 kalorilla, 2390 mg:lla natriumia ja 46 grammalla rasvaa. Tämä sub on myös painavin per dollari (127 grammaa/$) ja kaloripitoisin per dollari (200 kaloria/$), joten saat myös maksimaalisen vastineen hinnalleen. Itse asiassa, jos lisäät kaksi kastiketta, kuten useimmat ihmiset tekevät, kuten Chipotle Southwest ja Honey Mustard, se paisuu 139 grammaan/$ ja 243 kaloriin/$!
Honorable Mention: (12,5 % proteiinia; 120 kaloria)
Jos tilaisit tämän ilman salaattikastiketta, se olisi hämmästyttävän terveellinen. Se kilpailee 12,5 %:n proteiinipitoisuudellaan monien kotiruokien kanssa!
Seuraava lista on täydellinen niille, jotka haluavat tietää proteiinimäärän dollaria kohden muun ruokalistan osalta:
Sandwichit:
|
Nimi
|
Hinta
|
Valkuainen
|
Valkuainen / $
|
Paino (g)
|
Paino (g). / $ |
Kalorit (cal)
|
Kalorit / $
|
Proteiini / Cal
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Classic 12″ Lihapullat Marinara | $5.50 | 51 | 9.27 | 700 | 127.27 | 1100 | 200.00 | 4.64% |
| Classic 12″ munasalaatti | $5.50 | 43 | 7.82 | 606 | 110.18 | 960 | 174.55 | 4.48% |
| Klassinen 12″ kylmäviipaleiden yhdistelmäleike | $5.50 | 42 | 7.64 | 564 | 102.55 | 1000 | 181.82 | 4.20% |
| Signature 12″ Steak & Juusto | $8.75 | 65 | 7.43 | 583 | 66.63 | 910 | 104.00 | 7.14% |
| Select 12″ uunissa paistettu kana (6 g rasvaa) | $7.00 | 51 | 7.29 | 550 | 78.57 | 750 | 107.14 | 6.80% |
| Classic 12″ kinkku (6 g rasvaa) | $5.50 | 39 | 7.09 | 535 | 97.27 | 700 | 127.27 | 5.57% |
| Select 12″ Tonnikala | $7.00 | 49 | 7.00 | 570 | 81.43 | 1090 | 155.71 | 4.50% |
| Classic 12″ B.L.T | $5.50 | 38 | 6.91 | 458 | 83.27 | 750 | 136.36 | 5.07% |
| Select 12″ Spicy Italian | $7.00 | 48 | 6.86 | 540 | 77.14 | 1090 | 155.71 | 4.40% |
| Classic 12″ Pizza Sub juustolla | $5.50 | 37 | 6.73 | 523 | 95.09 | 920 | 167.27 | 4.02% |
| Select 12″ Italian BMT | $7.00 | 46 | 6.57 | 550 | 78.57 | 950 | 135.71 | 4.84% |
| Signature 12″ Chicken Bacon Ranch Melt | $8.75 | 57 | 6.51 | 590 | 67.43 | 1020 | 116.57 | 5.59% |
| Signature 12″ Chicken Pizziola Melt with Cheese | $8.75 | 56 | 6.40 | 616 | 70.40 | 900 | 102.86 | 6.22% |
| Select 12″ kalkkunanrinta (6 g rasvaa) | $7.00 | 42 | 6.00 | 535 | 76.43 | 700 | 100.00 | 6.00% |
| Valikoima 12″ Naudanpaisti (6 g rasvaa) | $7.00 | 42 | 6.00 | 535 | 76.43 | 710 | 101.43 | 5.92% |
| Signature 12″ Sweet Onion & Chicken Teriyaki (6 g rasvaa) | $8.75 | 52 | 5.94 | 604 | 69.03 | 830 | 94.86 | 6.27% |
| Select 12″ Kalkkunanrinta & Kinkku (6 g rasvaa) | $7.00 | 41 | 5.86 | 535 | 76.43 | 700 | 100.00 | 5.86% |
| Signature 12″ Subway Melt | $8.75 | 47 | 5.37 | 566 | 64.69 | 780 | 89.14 | 6.03% |
| 12″ Kalkkunanrinta & Kinkku avokadolla & Pinaatti | $8.50 | 45 | 5.29 | 624 | 73.41 | 840 | 98.82 | 5.36% |
| Signature 12″ Subway Club (6 g rasvaa) | $8.75 | 46 | 5.26 | 564 | 64.46 | 730 | 83.43 | 6.30% |
| 12″ Subway Club avokadolla* | $10.25 | 48 | 4.68 | 546 | 53.27 | 740 | 72.20 | 6.49% |
Salaatit:
|
Nimi
|
Hinta
|
Valkuainen
|
Valkuainen / $
|
Paino (g) | Paino / / $ |
Kalorit (cal)
|
Kalorit / $
|
Proteiini / Cal
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Signature Chicken & Pekoni-Ranch-Melt-salaatti | $7.45 | 22 | 2.95 | 399 | 53.56 | 430 | 57.72 | 5.12% | ||
| Classic Meatball Marinara Salad | $5.25 | 15 | 2.86 | 409 | 77.90 | 310 | 59.05 | 4.84% | ||
| Signature Steak & Juustosalaatti | $7.45 | 20 | 2.68 | 352 | 47.25 | 200 | 26.85 | 10.00% | ||
| Select uunissa paahdettu kanasalaatti | $6.00 | 15 | 2.50 | 334 | 55.67 | 120 | 20.00 | 12.50% | ||
| Select Tonnikalasalaatti | $6.00 | 15 | 2.50 | 344 | 57.33 | 310 | 51.67 | 4.84% | ||
| Signature Subway Melt salaatti | $7.45 | 18 | 2.42 | 370 | 49.66 | 200 | 26.85 | 9.00% | ||
| Valinta mausteinen italialainen salaatti | $6.00 | 14 | 2.33 | 329 | 54.83 | 300 | 50.00 | 4.67% | ||
| Select Italian B.M.T. salaatti | $6.00 | 13 | 2.17 | 334 | 55.67 | 230 | 38.33 | 5.65% | ||
| Signature Sweet Onion & Chicken Teriyaki Salad | $7.45 | 16 | 2.15 | 392 | 52.62 | 220 | 29.53 | 7.27% | ||
| Classic Cold Cut Combo Salad | $5.25 | 11 | 2.10 | 341 | 64.95 | 260 | 49.52 | 4.23% | ||
| Valikoiduista kalkkunanrinta & Kinkkusalaatti | $6.00 | 12 | 2.00 | 336 | 56.00 | 120 | 20.00 | 10.00% | ||
| Klassinen kinkkusalaatti | $5.25 | 10 | 1.90 | 327 | 62.29 | 110 | 20.95 | 9.09% | ||
| Select paahtopaistisalaatti | $6.00 | 11 | 1.83 | 327 | 54.50 | 110 | 18.33 | 10.00% | ||
| Select kalkkunanrintasalaatti | $6.00 | 11 | 1.83 | 327 | 54.50 | 110 | 18.33 | 10.00% | ||
| Signature Subway Club salaatti | $7.45 | 13 | 1.74 | 341 | 45.77 | 120 | 16.11 | 10.83% | ||
| Klassinen B.L.T salaatti | $5.25 | 9 | 1.71 | 288 | 54.86 | 130 | 24.76 | 6.92% |
Menun hinnat:
