Subway はアメリカ最大のレストランチェーンである。 私の友人でマクドナルドに反対している人の多くが、たまたまサブウェイのヘルシーなメニューに惹かれて、サブウェイに賛成しています。 私が個人的に気づいたのは、サブウェイを食べる人は本当に、本当に大好きだということです。
とにかく、私はサブウェイについて、もう1つのPPP（プロテイン・パー・ダラー）分析をしようと思っています。 ローストチキンやツナクラブといった看板メニューは、マクドナルドに対抗できるのだろうか？
Prelude:
A. サブはカスタマイズ性が高いので、いくつかのデフォルトを想定します。 フットロングサブが最もお得なので、フットロングサブのみを注文します。 注文するサブメニューにチーズのオプションを追加します（最もタンパク質を多く含むスイスチーズとチェダーチーズのいずれか）。 すべての調味料を追加します。 とにかく何でも好きな人はいませんか？
B. 私はいくつかのテストをして、サブウェイの栄養情報が不正確である可能性があることを発見しました。 例えば、ステーキとチーズはフットロングを100グラム以上のタンパク質と表示していますが、これはあからさまに間違っています。 すべての価格は地元のオンタリオ州のレストランに基づいており、栄養情報はSubway Canadaのウェブサイトからです。
Select 12″Oven Roasted Chicken (7.29 g/$)
Price: $7.00
Total Protein: 51 grams
この7ドルのサブは51グラムタンパク質、750カロリー、ナトリウム1900mg、脂肪19gと5位のクレームを取ります。 脂肪のわずか19グラムで、このサブは間違いなく低脂肪/カロリーのオプションの一つです。
Signature 12″Steak and Cheese Sub (7.43 g/$)
Price: $8.00。75
総タンパク質：65グラム
サブウェイのカナダのウェブサイトによると、このフットロングサブは、タンパク質65グラム、1800カロリー、ナトリウム4800mg、脂肪54グラムというとてつもない数値になっているそうです。 これは信じられないことで、私はサブウェイカナダが栄養情報を2倍にするミスを犯したと信じたい。 したがって、私はそれの6″統計は、それを4位を与え、実際のフットロング統計であると仮定しています。 しかし、7.14％のタンパク質と、それは最高のタンパク質対カロリー比であることのための最初の場所を取る。50サブは、タンパク質の42グラム、1000カロリー、ナトリウムの2550ミリグラム、脂肪の51グラムとブロンズを取る。
Classic 12″Egg Salad（7.82 g/ドル）
Price: $5.50
総タンパク質：43グラム
この5.50ドルのサブは、タンパク質の43グラム、960カロリー、ナトリウムの1790mg、脂肪の45グラムで銀を主張します
Classic 12″ミートボール マリナラ(9。27g/ドル）
Price: $5.50
Total Protein: 51 grams
The meatball Marinara takes Gold with 51 grams of protein, 1080 calories, 2390 mg of sodium, and 46 grams of fat. このサブメニューは、1ドルあたりの重量が最も重く（127グラム/ドル）、1ドルあたりのカロリーも最も高い（200カロリー/ドル）ので、値段に見合った最大限の価値を得ることもできます。 実際、ほとんどの人がすることですが、Chipotle SouthwestやHoney Mustardなど2種類のドレッシングを加えると、139g/$、243cal/$に膨れ上がります！
Honorable Mention.（佳作）。 ヘルシーアイテム-Oven Roasted Chicken Salad (12.5% protein; 120 cal)
もしこれをサラダドレッシングなしで注文したら、驚くほどヘルシーになりますね。 タンパク質は12.5％で、家庭料理にも匹敵するほどです。
他のメニューの1ドルあたりのタンパク質を知りたい人のために、以下は完全なリストです：
サンドウィッチ。
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名前
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価格
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タンパク質
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重量 (g)
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Calories (cal)
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Calories / $
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Classic 12″ Meatball Marinara | $5.50 | 51 | 700 | 1100 | 4.64% | ||||||||
| Classic 12″ Egg Salad | $5.50 | 43 | 7.82 | 606 | 110.18 | 960 | 174.55 | 4.48% | |||||
| Classic 12″ Cold Cut Combo | $5.50 | 42 | 7.64 | 564 | 102.55 | 1000 | 181.82 | 4.20% | |||||
| Signature 12″ Steak & Cheese | 65 | 583 | 8.6063 | 910 | 104.00 | 7.14% | |||||||
| Select 12″ Oven Roasted Chicken (6 g fat) | $7.00 | 104.0000 | 51 | 7.29 | 550 | 78.57 | 750 | 107.14 | 6.80% | ||||
| Classic 12″ Ham (6 g fat) | 39 | 7.80% | 7.80% | 39 | 7.80% | 7.8009 | 535 | 97.27 | 700 | 5.57% | |||
| Select 12″ Tuna | $7.50 | $8.5700 | 49 | 7.00 | 570 | 81.43 | 1090 | 155.71 | 4.50% | ||||
| Classic 12″ B.L.T | 38 | 458 | 83.27 | 750 | 136.36 | 5.07% | |||||||
| Select 12″ Spicy Italian | $7.00 | 48 | 6.86 | 540 | 77.14 | 1090 | 155.71 | 4.40% | |||||
| Classic 12″ Pizza Sub with Cheese | 37 | 523 | 95.1% | 3.09 | 920 | 167.27 | 4.02% | ||||||
| Select 12″ Italian BMT | 7.00$7.00 | 46 | 6.57 | 550 | 78.57 | 950 | 135.71 | 4.84% | |||||
| Signature 12″ Chicken Bacon Ranch Melt | 57 | 590 | 67.9% | 8.43 | 1020 | 5.59% | |||||||
| Signature 12″ Chicken Pizziola Melt with Cheese | 8$8.75 | 56 | 6.40 | 616 | 70.40 | 900 | 102.86 | 6.22% | |||||
| Select 12″ Turkey Breast (6 g fat) | $7.00 | 42 | 6.00% | $7.0000 | 535 | 76.43 | 700 | 6.00% | |||||
| Select 12″ Roast Beef (6g fat) | $7.00 | 42 | 6.00 | 535 | 76.43 | 710 | 101.43 | 5.92% | |||||
| Signature 12″ Sweet Onion & Chicken Teriyaki (6 g fat) | $8.75 | 52 | 5.94 | 604 | 69.03 | 830 | 94.86 | 6.27% | |||||
| Select 12″ Turkey Breast & Ham (6 g fat) | $7.00 | 41 | 5.0% | 535 | 76.43 | 700 | 5.86% | ||||||
| Signature 12″ Subway Melt | $8.00 | $8.75 | 47 | 5.37 | 566 | 64.69 | 780 | 89.14 | 6.03% | ||||
| 12″ ターキーブレスト & ハム（アボカド）& ホウレンソウ | 45 | 5.20% | 624 | 73.41 | 840 | 5.36% | |||||||
| Signature 12″ Subway Club (6g fat) | $8.50.75 | 46 | 5.26 | 564 | 64.46 | 730 | 83.43 | 6.30% | |||||
| 12″ Subway Club with Avocado* | 48 | 546 | 53.00 | 546 | 4.68 | 4.68 | 4.68 | 4.58 | 4.58 | 4.5827 | 740 | 72.20 | 6.49% |
Salads:
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名前
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価格
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タンパク質
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重量 (g)
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重さ (g) / $
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タンパク質 / $
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重み (g) / $
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重み
| タンパク質/ $
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Calories (cal)
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Calories / $
Protein / Cal |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Signature Chicken & Bacon Ranch Melt Salad | $7.45 | 22 | 2.95 | 399 | 53.56 | 430 | 57.72 | 5.12% | ||||
| Classic Meatball Marinara Salad | 15 | 409 | 77.1% | 4.0 | 3.090 | 310 | 4.84% | |||||
| Signature Steak & Cheese Salad | $7.45 | 20 | 2.68 | 352 | 47.25 | 200 | 26.85 | 10.00% | ||||
| Select Oven Roasted Chicken Salad | 15 | 2.00% | $6.0050 | 334 | 120 | 12.50% | ||||||
| Select Tuna Salad | $6.00 | 3.00 | 15 | 2.50 | 344 | 57.33 | 310 | 51.67 | 4.84% | |||
| Signature Subway Melt Salad | 18 | 2.0% | 2.42 | 370 | 200 | 9.00% | ||||||
| Select Spicy Italian Salad | $6.00 | 14 | 2.33 | 329 | 54.83 | 300 | 50.00 | 4.67% | ||||
| Select Italian B.M.T. Salad | 13 | 334 | 55.67 | 230 | 5.65% | |||||||
| Signature Sweet Onion & Chicken Teriyaki Salad | 8.45 | 16 | 2.15 | 392 | 52.62 | 220 | 29.53 | 7.27% | ||||
| Classic Cold Cut Combo Salad | 11 | 341 | 64.1% | 2.0 | 3.095 | 260 | 4.23% | |||||
| Select Turkey Breast & Ham Salad | $6.00 | $6.00 | 12 | 2.00 | 336 | 56.00 | 120 | 20.00 | 10.00% | |||
| Classic Ham Salad | 10 | 327 | 62.00% | 62.29 | 110 | 20.95 | 9.09% | |||||
| Select Roast Beef Salad | $6.00 | 11 | 1.83 | 327 | 54.50 | 110 | 18.33 | 10.00% | ||||
| Select Turkey Breast Salad | 11 | 327 | 54.50% | 14.0050 | 110 | 18.33 | 10.00% | |||||
| Signature Subway Club Salad | $7.45 | 13 | 1.74 | 341 | 45.77 | 120 | 16.11 | 10.83% | ||||
| Classic B.L.T Salad | 9 | 288 | 10.86 | 130 | 24.76 | 6.92% |
メニュー価格：
