Almond Matcha Green Tea Latte

Nie ma nic bardziej przytulnego niż latte z zieloną herbatą matcha. To latte jest zrobione bez nabiału z mleka migdałowego i lekko słodzone syropem klonowym.

Dom jest nieruchomy. Jest najcichszy od tygodni, z wyjątkiem chrapania psa, bulgotania pralki i odkurzania roomby po drugiej stronie domu. Teraz, kiedy dzieci wróciły do szkoły, mam wielkie plany bycia bardzo produktywnym i spotkania z przyjacielem lub dwoma na kawę.

Ale oto chodzi…jeśli spotkamy się na kawę, prawdopodobnie nie zamówię kawy.

Jakimś cudem, w ciągu ostatniego roku, moim napojem z wyboru za każdym razem, gdy idę do kawiarni jest matcha zielona herbata latte, zrobiona z mlekiem migdałowym, pianką art ładnym bonusem. Uwielbiam jego ziemistość, jak przytulnie jest sączyć go podczas rozmowy, a ponieważ czuje się nieco tajemniczo, kiedyś zakładałem, że jest to rodzaj napoju, który byłby trudny do odtworzenia w domu.

Ale tak nie jest. Zaczęłam robić własne matcha latte w domu podczas wakacji i chociaż moja piankowa „sztuka” pozostawia wiele do życzenia, tajemnica została obalona – to naprawdę łatwe do zrobienia!

Więc oto jestem, migdałowe latte z zielonej herbaty matcha w ręku, z odrobiną ciszy i spokoju, gdy przygotowuję się na cały dzień. Czy tobie też zależy na filiżance?

  • Zestaw trzepaczek Matcha BambooMN – Golden Chasen (Tea Whisk) + Chashaku (Hooked Bamboo Scoop) + Tea Spoon – 1 zestaw
  • Spieniacz do mleka Aeroccino4 Nespresso 4192-US, One Size, Chrome
  • 1Easylife H422 Stainless Steel Handheld Electric Milk Frother with Bonus Mix Spoon
  • Jade Leaf Matcha Green Tea Powder – USDA Organic, Authentic Japanese Origin – Classic Culinary Grade (Smoothies, Lattes, Baking, Recipes) – Antioxidants, Energy

Disclosure: Ten post zawiera linki afiliacyjne.

Migdałowa Matcha Green Tea Latte

Nie ma nic bardziej przytulnego niż zielona herbata matcha latte. To latte jest zrobione bez nabiału z mleka migdałowego i lekko posłodzone miodem lub syropem klonowym.
Kurs Napoje, Śniadanie, Napoje
Kuchnia japońska

Czas przygotowania 2 minuty
Czas gotowania 3 minuty
Czas całkowity 5 minut

Porcje 1 porcja
Kalorie 43kcal

.

Autor Liren Baker

Składniki

  • ▢ 1 łyżeczka zielonej herbaty matcha w proszku
  • ▢ 4 uncje gorącej prawie wrzącej wody
  • ▢ 8 uncji mleka migdałowego lub mleka do wyboru
  • ▢ cukier syrop klonowy, miód, do smaku

Instrukcje

  • Jeśli używasz bambusowej trzepaczki, zmiękcz jej zęby, mocząc je w gorącej wodzie. Metalowa trzepaczka również działa.
  • Umieść jedną łyżeczkę zielonej herbaty matcha w proszku w miseczce.
  • Wlej gorącą wodę na matcha i energicznie ubijaj, aż do uzyskania piany. Używanie ruchu „W” pomaga.
  • Podgrzej mleko (ja lubię mleko migdałowe lub sojowe. Mleko kokosowe też jest dobre, ale nie spienia się tak ładnie) do temperatury 140°F – 160°F na kuchence i użyj trzepaczki do spieniania – ja lubię używać elektrycznego spieniacza do mleka.
  • Dosłodzić do smaku syropem klonowym, miodem lub cukrem.
  • Posmakuj natychmiast.

Wideo

Odżywianie

Kalorie: 43kcal | Białko: 3g | Tłuszcz: 2g | Witamina A: 200IU | Wapń: 272mg | Żelazo: 0.7mg
Czy zrobiłeś ten przepis?Chętnie zobaczę! Oznacz @kitchconfidante na Instagramie i oznacz hasztagiem #kitchenconfidante

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.