Laptele vegan face posibile unele dintre cele mai gustoase lucruri din lume: cereale, latte și înghețată vegană – pentru a numi doar câteva – așa că nu este de mirare că industria laptelui vegetal este în plină expansiune.
Nu numai că oamenii devin conștienți de faptul că laptele de vacă face rău, dar învață, de asemenea, că mitul vacilor fericite care se plimbă pe o colină cu iarbă este departe de suferința reală pe care o îndură vacile în fermele de lapte.
Din fericire, există mai multe tipuri de lapte vegan care domină rafturile magazinelor din supermarketul dvs. local!
Vezi toate aceste posibilități delicioase:
Ovăz
Popularul brand de cereale Quaker Oats plănuiește să lanseze propria gamă de lapte de ovăz în ianuarie, potrivit The New York Times, dovedind că laptele vegan este ceea ce își doresc oamenii. Laptele de ovăz de la Oatly și Pacific Foods se află deja pe rafturile supermarketurilor și vor face din fiecare masă de dimineață un mic dejun al campionilor.
Quaker Oats va introduce în curând versiunea sa de lapte de ovăz, în încercarea de a revendica o bucată mare din piața în creștere rapidă a alternativelor la laptele de vacă https://t.co/GYBK8b3UMc
– NYT Business (@nytimesbusiness) October 20, 2018
Pea
Ripple Foods a scos anul trecut un lapte gustos pe bază de mazăre, disponibil la Whole Foods și Target.
Macadamia
Milkadamia, Royal Hawaiian Orchards și Suncoast Gold sunt toate opțiuni excelente pentru laptele de macadamia.
Tigernut
Tigernuturile sunt de fapt tuberculi mici și sunt folosite ca bază pentru un lapte pe bază de plante de către Organic Gemini. Ați spus cuvintele „horchata de ciocolată”?
5. Soia
Laptele de soia a început totul și are un gust la fel de bun ca întotdeauna.
Mândra
Ne place marca Califia Farms, care oferă, de asemenea, băuturi prefabricate, cum ar fi cold brew, ceai verde matcha cu lapte și un amestec de lapte de migdale, special pentru barista.
Cashew
Trebuie să încercați laptele delicios de caju de la So Delicious, chiar acum.
8. Nucă de cocos
Branduri precum So Delicious, Califia, Trader Joe’s, Pacific, Rebel Kitchen și Silk au inițiat un trend al laptelui de nucă de cocos care se pare că este aici pentru a rămâne.
Lapte de orez
Laptele de orez este o opțiune excelentă pentru cei care evită soia sau nucile.
10. Cânepă
Living Harvest și Pacific oferă amândouă lapte cremos și plin de compasiune pe bază de cânepă.
Hazelnut
Sunt alunele cea mai subestimată nucă? Sunt pline de fibre, vitamina E și acid folic (o vitamină B), așa că nu uitați să încercați laptele de alune de la Pacific.
Flax
Good Karma știe că inul este plin de omega-3 sănătoși, iar produsele sale din lapte de in conțin, de asemenea, 5 grame de proteine pe porție.