Rośnięcie ziół to świetny sposób na dodanie piękna do balkonu, a także włączenie nowych przypraw i smaków do gotowania. Dla tych mieszkańców, którzy mają tylko zewnętrzną przestrzeń balkonową, uprawa ogrodu ziołowego jest idealna, ponieważ rośliny te nie zajmują dużo miejsca i są stosunkowo małe, aby rozpocząć. Sprawdź następujące sposoby, aby rozpocząć ogród ziołowy na balkonie:
Know the Sunlight
Duża część uprawy ziół w małej przestrzeni jak balkon jest wiedząc, jaki rodzaj światła słonecznego przestrzeń otrzymuje każdego dnia. Większość ziół potrzebuje 4-6 godzin bezpośredniego światła słonecznego, aby dobrze rosnąć. Zanim cokolwiek kupisz, spójrz na swój balkon w różnych porach dnia i rozważ zaznaczenie, gdzie światło słoneczne pada na twoją przestrzeń. Pobliskie budynki lub balkony sąsiadów mogą zacieniać twój własny balkon, więc upewnij się, że wiesz jakie światło słoneczne otrzymuje twoja przestrzeń, aby z powodzeniem uprawiać zioła.
Decide On Seed or Starters
Zioła mogą być uprawiane z nasion, co oznacza, że będziesz kupował paczki nasion w sklepie. Uprawa z nasion może być fajną rzeczą do zrobienia, będziesz chciał kupić pakiet startowy nasion, aby utrzymać wystarczającą ilość wilgoci do rozpoczęcia rozmnażania. Jednak najłatwiejszym sposobem na uprawę ziół jest zakup starterów, które już wykiełkowały. Dzięki temu będziesz miał dobry pomysł na to, które zioło jest którą rośliną, a także więcej czasu na zbieranie ziół w trakcie sezonu.
Grab the Gear
Potrzebujesz tylko kilku rzeczy, aby z powodzeniem uprawiać zioła na swoim balkonie. Kilka doniczek, ziemia i rośliny ziołowe to wszystko, czego naprawdę potrzebujesz, aby zacząć. Wybierając doniczki, warto pamiętać o możliwości przeniesienia roślin do domu po powrocie zimnej pogody, aby przedłużyć sezon na świeże zioła. Warto więc wybrać takie, które są łatwe w utrzymaniu i nie pozostawiają bałaganu. Wybierz zioła, które już używasz w swojej kuchni, jak również kilka nowych odmian, które wyglądają interesująco podczas gdy w centrum ogrodniczym. Przeczytaj metki każdej rośliny, aby upewnić się, że będą one pasować do dostępnego światła słonecznego na twoim balkonie.
Zioła mogą być uprawiane w małych doniczkach przez siebie lub rozważ zgrupowanie kilku różnych rodzajów w dużej doniczce, takiej jak drewniana skrzynia lub ceramiczna doniczka. Nie przepełniaj młodych sadzonek, ale weź pod uwagę ich metkę, aby zobaczyć, ile miejsca będą potrzebować, gdy już w pełni dojrzeją.
Water Enough
Gdy po raz pierwszy sadzisz sadzonkę, dobrym pomysłem jest podlanie gleby, aby upewnić się, że nie jest w szoku. Weź pod uwagę samą roślinę i rodzaj gleby, którą lubi: wilgotną lub suchą. Sprawdź gleby na bieżąco, aby upewnić się, że zioła nie wysychają i rozważyć pogodę, aby zobaczyć, czy dostali swoją dzienną dawkę wody z przechodzącej burzy. Jeżeli brzegi rośliny zaczynają brązowieć lub więdnąć, wtedy będziesz wiedział, że musisz podlewać więcej.
Understand Harvesting
Jedną z najtrudniejszych części utrzymania ogrodu ziołowego jest wiedza jak i kiedy zbierać zioła. Nie wszystkie zioła są takie same, jeśli chodzi o zbiory. Jeśli uprawiasz bazylię, pamiętaj, aby ścinać liście z góry rośliny, a nie z dołu. Zioła takie jak oregano i mięta można zbierać po prostu ścinając liście w dowolnym miejscu na roślinie. Szczypiorek można ściąć bezpośrednio do gleby, jeśli jest taka potrzeba. Zrób swoje badania i wiedz, jak prawidłowo zbierać zioła, aby uzyskać jak najwięcej z każdej rośliny.
Rośnięcie ogrodu ziołowego na balkonie to świetny sposób na wykorzystanie przestrzeni na zewnątrz. To rozjaśni twój balkon i zapewni ci piękno, jak również świeże smaki do wykorzystania w kuchni. Podejmij kilka decyzji przed rozpoczęciem, jak określenie, ile światła słonecznego otrzymuje Twój balkon, jak również, czy kupić rośliny przez nasiona lub zaczyna. Podnieś odpowiednie narzędzia i spraw, aby zrozumieć jak podlewać i zbierać zioła, aby Twój ogród ziołowy na balkonie odniósł sukces.
Related: Inspiring Apartment Patio & Balcony Gardens and Grow an Indoor Spice Garden
Katie Kuchta jest guru ogrodnictwa i życia na świeżym powietrzu, a także samozwańczym foodie. Często można ją znaleźć gotującą w kuchni lub polującą na najlepsze tacos w Austin, TX, śledź ją na Instagramie @atxtacoqueen.
.