Az a közhiedelem, hogy a túlzott ajándékozás és a családi összejövetelek mellett az ünnepek súlygyarapodással is járnak.
Noha igaz, hogy a szokásosnál gazdagabb ételeket és több édességet fogyaszthatunk, a szakértők szerint nem kell túlzottan aggódnunk a kilók felszedése miatt.
“Ha két-három héten keresztül engedünk az ünnepi hangulatnak, egy-két kilót felszedhetünk” – mondta Abby Langer, egy torontói regisztrált dietetikus.
“De a mértékletes bevitel és a kedvenc ételek kiválasztása ahelyett, hogy az ünnepeket ürügyként használnánk arra, hogy minden nap mindent elköltsünk, távol tarthatja a hozzáadott súlyt.”
Miért hízunk
A kutatások alátámasztják Langer egy-két kilós értékét.
A New England Journal of Medicine-ben megjelent tanulmány szerint az átlagos ünnepi súlygyarapodás egy kiló körül van – sokkal kevesebb, mint a feltételezett öt kiló.
Nézze meg alább! Kerülje el a túlterheltség érzését az ünnepi szezonban
A tanulmány, amely különböző testméretű férfiakat és nőket követett, megállapította, hogy az alanyok kevesebb mint 10 százaléka valóban öt kilót hízott.
A kutatók azt is megállapították, hogy sokan nem veszítik el az ünnepi kilókat, ami valószínűleg hozzájárul “a felnőttkorban gyakran előforduló testsúlynövekedéshez.”
Hogyan étkezzünk tudatosan az ünnepek alatt
Ha megpróbáljuk megtartani a súlyunkat és figyelni, mennyit engedünk meg magunknak az ünnepek alatt, “van néhány nagyon egyszerű stratégia, amit be kell vezetni” – mondta Jessica Schatz, egy Los Angeles-i fitnesz szakértő és a Champion Pilates alapítója.
TOVÁBB: Kihagyja az étkezéseket, hogy több alkoholt fogyasszon? Miért veszélyes döntés
Ha este mész egy rendezvényre, Schatz szerint fontos, hogy ne koplalj napközben. Bár azt gondolhatod, hogy az étkezések kihagyása azt jelenti, hogy “helyet spórolsz” az ízletes előételeknek, nagyobb valószínűséggel eszel túl sokat, ha éhes vagy.
Ha ültetett vacsorára mész, Schatz szerint az étkezés előtt igyál meg egy pohár vizet. Nemcsak a víz segít hidratálni, hanem a szervezetünk is jobban megemészti az ételt, mondta.
Az étkezésnél Schatz szerint nem mindegy, hogy mit teszünk a tányérunkra.
TOVÁBBI OLVASSA TOVÁBBIT!
“Mindig azt mondom az embereknek, hogy a tányérjukat minél több zöldséggel akarják megtölteni, és ezt akarják először megenni” – mondta. “Töltsd tele magad zöldségekkel, mielőtt belekezdesz a többi dologba.”
Schatz azt javasolja, hogy két falat között tedd le a villát, hogy a szervezetednek legyen ideje feldolgozni az ételt. Az agyadnak időbe telik, mire rájön, hogy jóllakottál, ezért a lassú evés segít. Ráadásul “amikor leteszed a villát, jobban kiélvezed az ételt és jobban élvezed” – tette hozzá.
Amikor befejezted az étkezést, Schatz szerint jó, ha 10 percig üresen hagyod a tányérodat, mielőtt visszamész a második adagért. Így időt adsz a szervezetednek, hogy megeméssze és kitalálja, hogy valóban éhes vagy-e még.
Nézd meg alul!
“Ez alatt a 10 perc alatt és minden egyes falat között élvezd az embereket, akikkel együtt vagy. Ez egy olyan időszak, amikor olyan embereket láthatunk, akiket nem mindig látunk.”
Egy kis élvezet nem baj
Schatz szerint azt is fontos tudomásul venni, hogy valószínűleg egy kicsit kényeztetni fogjuk magunkat – és ez jó dolog. Az ünnepek végül is azért vannak, hogy élvezzük őket.
Langer csatlakozik ehhez az állásponthoz. “Ez az év ünnepi időszaka … és a legtöbben hihetetlen ételekkel kényeztetjük magunkat, de ez nem jelenti azt, hogy olyan mértékben kell fogyasztanunk, hogy úgy érezzük, túlságosan tele vagyunk” – mondta.”
TOVÁBBI OLVASSA TOVÁBB: A 100 éves ontariói asszony szerint a hosszú élet egyik kulcsa a bulizás
De ha mégis túlzásba viszi? Ne okold magad, és térj vissza a szokásos rutinodhoz.
“Egy-két nagy étkezés vagy olyan nap, amikor túl sokat eszel, nem fog semmit sem megváltoztatni a testeddel vagy a diétáddal kapcsolatban” – mondta Langer. “Térjen vissza a szokásos étkezési szokásaihoz az új évben, és próbálja a dolgokat a lehető legtartósabban tartani.”