Oatmeal raisin cookies Pioneer Woman’s Style

Oatmeal biscuits są bardzo specjalne pyszne herbatniki, wykonane z płatków owsianych i mąki uniwersalnej.

Oatmeal biscuits są bardzo proste do przygotowania: płatki owsiane są połączone z rodzynkami i cukrem, wszystko związane z masłem i jajkiem. Po pozostawieniu mieszaniny w lodówce, tworzy się wiele małych kulek, które piecze się w piekarniku przez około dwadzieścia minut.

Tajemnicą sukcesu ciasteczek owsianych jest ciasto, które musi być dobrze wyrobione, aby było jednorodne.

Ciasteczka owsiane są świetne na śniadanie, a także doskonałe jako dodatek do popołudniowej herbaty.

Proszę zauważyć, że ten przepis jest inspirowany przepisem Pioneer Woman’s Oatmeal raisin cookies z małymi zmianami.

Składniki

• 3 filiżanki płatków owsianych
• 1 1/2 filiżanki mąki uniwersalnej
• 50 g czarnych rodzynek
• 2 całe jajka
• 1 filiżanka solonego masła
• 2 filiżanki brązowego cukru
• 2 tsp. Ekstrakt waniliowy
• 1 łyżeczka Soli
• 1/2 łyżeczki Sody oczyszczonej
• How to Make Oatmeal Cookies

Aby przygotować ciasteczka owsiane, zacznij od zmiksowania masła i brązowego cukru w robocie kuchennym do uzyskania puszystej masy. W misce, ubij razem ekstrakt waniliowy i jajka.

Teraz wymieszaj mąkę z sodą oczyszczoną i solą. Dodawaj mąkę do masy maślanej w 2-3 partiach i mieszaj aż do połączenia. Teraz dodaj płatki owsiane i rodzynki i wymieszaj dobrze, aż do połączenia.

Za pomocą miarki do ciasteczek lub zwykłej łyżki, upuść ciasto na wysmarowaną tłuszczem blachę.

Podgrzej piekarnik do 350 F. Piecz ciasteczka przez 12 minut lub do uzyskania ciemnobrązowego koloru. Jeśli lubisz bardziej chrupiące ciasteczka, piecz je trochę dłużej,

Wyjmij z piekarnika i pozwól im lekko ostygnąć. Przełóż ciasteczka na talerz do serwowania. Ciesz się, ciasteczka owsiane są gotowe.

Uwaga: Spraw, aby Twoje ciasteczka owsiane były wyjątkowe, dodając do nich suszone owoce lub wiórki czekoladowe!