Ho fatto molti sforzi per migliorare la mia salute ultimamente, e mi sento più energico e produttivo che da molto tempo. Ho ricominciato a correre (ok, è più una camminata veloce in questo momento, dato che ho a che fare con la tendinite alla caviglia), e ho fatto anche alcuni importanti cambiamenti nella dieta. Non sto più prendendo un muffin o un pasticcino a colazione, e invece sto facendo il pieno di proteine, fibre, frutta e verdura. Mi piace fare le omelette al mattino quando abbiamo tempo, ma la mia colazione veloce è diventata cereali con Silk AlmondCoconut Blend e frutta fresca.
Come molte persone, sono diventata sempre più sensibile ai latticini con l’avanzare dell’età, e recentemente ho deciso di eliminare il latte dalla mia dieta perché non va bene per il mio stomaco. Questa nuova miscela di mandorle e cocco ha un sapore fantastico sui cereali, mi fa sentire piena più a lungo e rende il mio pancino felice.
Per quelli di voi che potrebbero anche considerare alternative al latte di latte, ho messo insieme una comoda infografica con alcuni fatti nutrizionali sui benefici per la salute del latte di mandorle e di cocco.
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