Últimamente me he esforzado mucho por mejorar mi salud, y me siento con más energía y productividad que en mucho tiempo. Empecé a correr de nuevo (está bien, es más como la velocidad de caminar en este momento ya que estoy tratando con la tendinitis en el tobillo), y he estado haciendo algunos cambios importantes en la dieta, también. Ya no busco una magdalena o un pastelito a la hora del desayuno, sino que me lleno de muchas proteínas, fibra, frutas y verduras. Me encanta hacer tortillas por la mañana cuando tenemos tiempo, pero mi desayuno rápido se ha convertido en cereales con Silk AlmondCoconut Blend y fruta fresca.
Como mucha gente, me he vuelto más y más sensible a los productos lácteos a medida que me hago mayor, y recientemente he decidido eliminar la leche de mi dieta ya que no le sienta bien a mi estómago. Esta nueva mezcla de almendra y coco tiene un sabor increíble sobre los cereales, me mantiene saciada durante más tiempo y hace que mi estómago esté contento.
Para aquellos que también estén considerando alternativas a la leche láctea, he elaborado una práctica infografía con algunos datos nutricionales sobre los beneficios para la salud de la leche de almendras y la leche de coco.
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