Se c’è una parte della giornata lavorativa che aspettiamo sempre con ansia (a parte andare a casa e accoccolarci sul divano, naturalmente) è l’ora di pranzo. Puoi sgranchirti le gambe, riposare gli occhi, prendere un po’ d’aria fresca e, soprattutto, mangiare! Ma a meno che non siate stati abbastanza organizzati da preparare il cibo per la domenica, l’ora di pranzo è proprio il momento in cui la stanchezza da decisione si fa sentire. Ti rendi conto che hai un IFN che cosa hai voglia di mangiare, quindi ti fai prendere dal panico e ordini un’insalata poco appetitosa… o un hamburger più grande della tua testa che ti manda immediatamente in coma da carboidrati!
Come si è scoperto, c’è una via di mezzo con pranzi di lavoro che hanno un ottimo sapore ma non contengono tutte le tue calorie giornaliere. E non dovrete nemmeno fare alcuna preparazione dei pasti – beh, non proprio, comunque. Dato che sono pronti in meno di 15 minuti, potete prepararli rapidamente la sera prima di andare al lavoro o la mattina. Sono anche super economici, quindi aumenteranno le dimensioni del tuo portafoglio, non il tuo girovita.
Scorri la galleria per le nostre ricette preferite per il pranzo sotto le 500 calorie per porzione, che richiedono meno di 15 minuti per essere realizzate.
Southwestern Veggie Hummus Wraps
Questo wrap vegetariano è la perfetta opzione “grab-and-go” e richiede solo 10 minuti per essere preparato!
Vedi la ricetta qui.
Slow Cooker Turkey Chili
La slow-cooker fa tutto il lavoro pesante in questo cibo a basso contenuto calorico di Two Peas and Their Pod.
Guarda la ricetta qui.
Hawaiian BBQ Chicken Wrap
Questo delizioso wrap di ispirazione tropicale è il modo perfetto per utilizzare il pollo avanzato dalla cena di ieri sera.
Vedi la ricetta.
Insalata di ceci e spinaci
Questa insalata vegetariana è facile e veloce, richiede solo 7 minuti!
Guarda la ricetta.
Quesadillas di fagioli neri e mais
Salutare e facile è il nome del gioco con questo veloce piatto messicano.
Impara a farlo qui.
Pollo tailandese alle arachidi con cottura lenta
Fai ingelosire i tuoi colleghi con questo pranzo dall’aspetto gourmet (ma in realtà super facile e veloce).
Vedi la ricetta.
15 Minute Lo Mein
Questa ricetta di Pinch of Yum mette un tocco più sano su un classico del takeaway cinese.
Guarda la ricetta.
Spaghetti alla carbonara
Questo veloce, delizioso e relativamente poco calorico (circa 375 per porzione) piatto di pasta non potrebbe essere più lontano dalla tua triste insalata da scrivania.
Impara a farlo qui.
Vegan Red Lentil Dal
Basso contenuto calorico, economico e veloce – questa ricetta dal ha tutte le carte in regola, che tu sia vegano o meno!
Guarda la ricetta.