Tout le monde sait que Mark Twain n’a jamais prononcé la citation de » l’hiver le plus froid » et que Lombard n’est pas vraiment la rue la plus tordue. Mais quels sont les autres mythes de San Francisco qui sont couramment répandus et qui sont manifestement faux ? Inspirés par les chasseurs de mythes de Snopes.com, nous avons mis le nez dans certains tropes courants afin d’évaluer la véracité et l’exactitude de plusieurs légendes urbaines, mythes et faits étranges de San Francisco. Voici donc quelques démystifications et réfutations de légendes populaires de la SF. Et si vous vous souciez de contester l’un de nos verdicts, allons-y dans les commentaires.
Attention : San Francisco fait 7 miles par 7 miles et 49 miles carrés.
FAUX
Le kilométrage carré de San Francisco varie selon que vous incluez Alcatraz, Treasure Island ou même les îles Farallon – qui font toutes techniquement partie de la ville et du comté de San Francisco. Cependant, San Francisco n’a pas la forme d’un carré et il n’existe pas d’estimation du kilométrage carré qui permette d’obtenir un total de 49 miles. Le US Census Bureau estime que San Francisco a une superficie de 46,87 miles carrés, tandis que le SF Department of Public Works estime la taille de San Francisco à 47,355 miles carrés.
Claim : Dan White s’en est tiré après avoir tué Harvey Milk et le maire Moscone en utilisant la « défense du Twinkie ».
FAUX
Les avocats de White ont effectivement réussi à faire réduire son accusation de meurtre au premier degré à une accusation d’homicide involontaire dans les fusillades de 1978 du superviseur Harvey Milk et du maire George Moscone. Mais l’expression « défense Twinkie » est un terme d’argot juridique inexact qui déforme les arguments réels de ses avocats. L’équipe de défense de White a fait valoir qu’il souffrait d’une « capacité diminuée » due à une dépression, et qu’il avait donc commis les meurtres en raison de son état mental affecté plutôt que par malice. Son psychiatre a fait valoir que la preuve de la dépression de White pouvait être trouvée dans le fait qu’il était passé d’un régime exceptionnellement sain à un régime composé presque exclusivement de malbouffe, par exemple des Twinkies. Voir aussi ceci.
L’écrivain et joyeux farceur Paul Krassner est crédité d’avoir inventé le terme « défense Twinkie » dans sa couverture par le Bay Guardian du procès et de son verdict impopulaire. Dans le Chronicle, Herb Caen a rapporté avoir entendu un avocat utiliser l’expression « la défense de folie du Twinkie ».
« Je ne pense pas que les Twinkies aient jamais été mentionnés dans le témoignage », a déclaré l’avocat principal de White, Douglas Schmidt, au Chronicle en 2003. Schmidt a cependant admis que « HoHos et Ding Dongs » ont été mentionnés dans le témoignage.
(Photo : green kozi sur flickr)
Claim : Il y a plus de chiens que d’enfants à San Francisco.
Vrai
Bien que ces chiffres soient impossibles à connaître en temps réel, les estimations du recensement américain de 2014 fixent le nombre de San Franciscains de moins de 18 ans à un peu plus de 114 000. Par ailleurs, le service de contrôle des animaux de San Francisco estime qu’il y a 120 000 chiens à San Francisco. Les toutous ont donc la distinction, avec environ 6 000 chiens de plus que d’enfants dans notre belle ville.
Photo : rulenumberone2
Claim : Anton LaVey vivait dans cette maison sinistre près d’Alamo Square Park et son lion de compagnie griffait les planchers.
PROBABLEMENT VRAI
Il s’agit en fait de la maison Westerfeld et c’était quelque chose un célèbre asile de nuit dans les années 1960, accueillant jusqu’à 50 résidents à la fois. Le fondateur de l’Église de Satan, Anton LaVey, est apparu en 1969 dans un court-métrage de Kenneth Anger intitulé « Invocation of My Demon Brother » (Invocation de mon frère démon), qui a été tourné dans la maison, et l’on pense généralement qu’il était l’un des célèbres squatteurs de la maison. Un post de 2014 de Hoodline documente que des marques de griffes de lion existent encore dans la maison. Donc, bien qu’incertain, ce conte urbain passe généralement le test de l’odeur.
Attention : Il n’y a pas de cimetières à San Francisco.
FAUX
Il y en a quelques-uns ! Il y avait des cimetières à San Francisco.Jusqu’à ce que les tombes soient déplacées à Colma à partir des années 1920. Cependant, un petit cimetière existe toujours à Mission Dolores, il y a un cimetière militaire dans le Presidio et les archéologues pensent que des milliers de corps restent sous la Légion d’honneur.
Photo : Jay Barmann/SFist
Claim : Le Castro a été le premier quartier gay de San Francisco.
FAUX
L’histoire des gays, des bars gays et de la culture gay underground remonte loin dans SF, probablement au tout début, dans les années de la ruée vers l’or, lorsque le ratio hommes/femmes était particulièrement, absurdement élevé. Nous savons qu’il existait un bar gay appelé The Dash à North Beach, qui n’a peut-être existé que pendant un an ou deux, vers 1908, comme l’a noté OUT, le bar était, selon la rumeur, tenu en partie par des hommes déguisés « qui se livraient à des actes sexuels dans les cabines voisines pour un dollar ». Dans les années 1930, on assiste à la naissance du célèbre lieu d’imitation féminine Finocchio’s, également à North Beach, et au bar clandestin qui est devenu le bar gay Gold Street sur le site du Bix, qui pourrait avoir ouvert à cette époque également. Avec le Black Cat qui est devenu plus gay dans les années d’après-guerre, cela fait de North Beach le premier endroit où les gays sont devenus gays ensemble. SoMa a également accueilli un certain nombre de bars en cuir gays à partir du début des années 1960. Mais si vous voulez désigner le véritable premier « ghetto gay » de San Francisco, il s’agit de Polk Gulch, à la fin des années 1960 et au début des années 1970. Le Polk abritait au moins une douzaine de bars et de bains publics gays, ainsi qu’un certain nombre de magasins de pornographie et d’endroits fréquentés par des escrocs masculins. Ainsi, la première véritable parade de la gay pride en ville, en 1972, était une marche le long de Polk Street jusqu’au Civic Center. Ce n’est qu’au milieu des années 1970 que la migration des homosexuels de la classe moyenne vers le Castro a battu son plein, transformant ce qui avait été la « petite Scandinavie » de la ville à Eureka Valley en la Mecque gay moderne qu’elle est devenue bien que le premier bar gay soit arrivé dans le quartier en 1963, appelé The Missouri Mule (2348 Market Street, qui abrite actuellement Beaux).
Clauses : Rice-A-Roni est originaire de San Francisco
Vrai
Bien qu’il s’agisse à l’origine d’un plat de riz pilaf arménien, le produit emballé que nous appelons aujourd’hui Rice-A-Roni est en effet un « régal de San Francisco ». Comme l’a expliqué Lois DeDemenico, cofondatrice de la Golden Grain Macaroni Company, à NPR en 2008, elle a appris la recette de son vieux propriétaire arménien dans un appartement de San Francisco. Son mari Tom a ajouté de la soupe de poulet sèche à la recette lorsque Rice-A-Roni a été commercialisé en 1958. Quaker Oats a racheté la Golden Grain Macaroni Company en 1986 et la marque Rice-A-Roni appartient désormais à PepsiCo.
Photo:Eric Fischer