Demandez à 10 personnes comment elles soignent une gueule de bois, et vous obtiendrez probablement 10 réponses différentes.
Certains optent pour la nourriture grasse et les poils de chien ; d’autres se gorgent de Pedialyte ou de Gatorade ; et quelques-uns, motivés, vont au gymnase pour transpirer. Mais ces remèdes contre la gueule de bois sont-ils vraiment efficaces ?
Probablement pas, dit le Dr Ed Boyer, toxicologue médical au Brigham and Women’s Hospital de Boston. « Je ne pense pas que quiconque puisse vraiment vous dire avec un grand degré d’honnêteté ce qui cause une gueule de bois », dit-il, ajoutant que les théories vont de la déshydratation au déséquilibre électrolytique en passant par une accumulation de sous-produits de l’alcool. « Le résultat final est que personne ne sait avec certitude ce qui la cause, donc nous n’avons pas de bon remède. »
« Rien ne traite la gueule de bois dans son ensemble », convient le Dr David Aizenberg, professeur associé de médecine clinique à Penn Medicine. La gueule de bois affecte presque tous les systèmes organiques de votre corps, de votre tractus gastro-intestinal à votre cerveau en passant par votre cœur. Il n’existe donc pas de « remède miracle permettant de se débarrasser de tous les symptômes de la gueule de bois », explique le Dr Aizenberg. (Sauf, bien sûr, boire avec modération pour éviter la gueule de bois en premier lieu.)
Cela dit, Aizenberg dit que certains remèdes peuvent améliorer certains symptômes. Voici les remèdes contre la gueule de bois qui pourraient vous faire vous sentir mieux, et ceux qui ne sont que des mythes.
Boire de l’eau avant de se coucher
L’hydratation peut réduire la déshydratation et les maux de tête et les étourdissements qui en résultent, dit Aizenberg, mais les médecins ne sont pas sûrs que boire de l’eau avant de se coucher fera une différence le matin.
C’est parce qu’une forte consommation d’alcool déséquilibre les niveaux d’hormone antidiurétique du corps, qui régule généralement votre équilibre hydrique.
« C’est pourquoi beaucoup de gens pissent beaucoup quand ils boivent, parce que ce système de régulation se détraque », explique Aizenberg. « Il n’est pas clair si après avoir bu, avant de boire ou lorsque les gens ont une gueule de bois » est la meilleure stratégie, dit-il.
Boire du Pedialyte ou du Gatorade
Le Pedialyte fait l’objet d’un culte pour ses prétendues capacités à casser la gueule de bois, et bien qu’il puisse réduire les symptômes tels que les nausées, les vomissements et la déshydratation, Aizenberg dit qu’il n’est pas différent des autres boissons riches en électrolytes, qui aident le corps à récupérer les nutriments perdus tels que le calcium, le potassium et le sodium.
« Il n’y a pas de magie avec le Pedialyte. C’est juste tous les électrolytes qui ont potentiellement été perdus pendant et après la période de consommation « , dit Aizenberg.
Gatorade, qui contient également des électrolytes, fait probablement la même chose, bien que Aizenberg recommande de l’arroser car il est riche en sucre.
Sweating it out
L’exercice peut vous faire sentir mieux, dit Boyer, simplement » parce que vous êtes dehors à faire quelque chose. »
Bien que cela puisse être vrai, Aizenberg exhorte les buveurs à se rappeler que la coordination, la pensée de haut niveau et d’autres processus clés sont jetés par une gueule de bois – donc soyez prudent si vous décidez de faire de l’exercice, ou d’accomplir d’autres tâches physiquement ou mentalement taxantes, le jour après une cuite.
Chez le chien
Si un Bloody Mary au brunch vous fait vous sentir mieux, Aizenberg dit que cela peut être un drapeau rouge.
« Nous considérons cela comme un signe de dépendance », dit-il. « Certaines personnes disent que cela les fait se sentir mieux, mais si c’est le cas, il pourrait y avoir un peu de manque d’alcool réel en cours. »
Manger des aliments gras
Les aliments gras ne vont pas « absorber » l’alcool, dit Aizenberg, mais ils pourraient vous aider à vous sentir mieux.
« Au moment où les gens mangent leurs aliments gras, il ne reste plus aucun alcool dans le corps ; ce sont tous les sous-produits qui sont dans le sang », dit-il. Malgré tout, Aizenberg affirme que le fait de recevoir quelque chose dans l’estomac peut soulager les nausées et les vomissements.
Mais une nourriture saine, note-t-il, fonctionnerait tout aussi bien, et très probablement même mieux. « Si l’estomac est irrité, manger des aliments plus fades qui ne vont pas causer beaucoup de reflux acide serait en fait mieux », dit Aizenberg.
Utiliser des sacs IV
Un certain nombre de startups offrent maintenant des services IV à la demande qui promettent de chasser les symptômes de la gueule de bois, allant des maux de tête aux maux d’estomac. Mais Aizenberg dit de réfléchir à deux fois avant de débourser de l’argent pour votre goutte à goutte de fluide personnel.
« Je n’ai aucune idée si cela permet aux gens de se sentir mieux plus rapidement », dit Aizenberg. « Ce n’est pas très confortable d’avoir une perfusion. Ça peut vous faire des bleus et vous payez tout cet argent. Il y a aussi une pénurie de liquide IV à cause des ouragans, donc ce sont des ressources précieuses que je détesterais gaspiller pour ce genre de choses. »
Prendre des analgésiques avant de se coucher
Certaines personnes jurent qu’elles peuvent prévenir les maux de tête en prenant quelques Advil avant de s’endormir – mais comme l’ibuprofène ne dure que quatre à six heures, Aizenberg dit que ses effets analgésiques ne dureront probablement pas jusqu’au réveil. De plus, les pilules peuvent aggraver le reflux acide, dit-il.
Consommer du ginseng rouge
Des recherches récentes ont montré que le ginseng rouge, une racine originaire de Corée, peut éliminer les sous-produits de l’alcool dans le sang, bien que Aizenberg dise que ce que cela signifie exactement pour vos symptômes de gueule de bois est moins clair.
La ligne de fond
La prévention, par le biais d’une consommation responsable, est la seule façon de vraiment « traiter » une gueule de bois. Bien que certaines stratégies puissent aider à soulager des symptômes isolés comme les nausées, les vomissements et les maux de tête, un sandwich pour le petit-déjeuner ou une bouteille de Gatorade ne vont pas effacer entièrement une gueule de bois – et vous pouvez remercier l’effet placebo pour tout soulagement que vous ressentez, dit Boyer. Cependant, tant que votre concoction préférée est sans danger, ce n’est probablement pas un problème.
Écrivez à Jamie Ducharme à [email protected].