Yrttien kasvattaminen on loistava tapa lisätä kauneutta parvekkeelle sekä sisällyttää uusia mausteita ja makuja ruoanlaittoon. Niille asukkaille, joilla on vain parvekkeen ulkotila, yrttitarhan kasvattaminen on ihanteellista siinä mielessä, että nämä kasvit eivät vie paljon tilaa ja ovat aluksi suhteellisen pieniä. Tutustu seuraaviin tapoihin aloittaa yrttipuutarha parvekkeellasi:
Tiedä auringonvalo
Suuri osa yrttien kasvattamista pienessä tilassa, kuten parvekkeella, on sen tietäminen, millaista auringonvaloa tilasi saa joka päivä. Useimmat yrtit tarvitsevat 4-6 tuntia suoraa auringonvaloa kasvaakseen hyvin. Ennen kuin ostat mitään, vilkaise parvekettasi eri vuorokaudenaikoina ja harkitse merkitsemistä, mihin kohtaan auringonvalo osuu tilassasi. Läheiset rakennukset tai naapurin parvekkeet saattavat varjostaa omaa parvekettasi, joten varmista, että tiedät, millaista auringonvaloa tilasi saa, jotta voit kasvattaa yrttejä menestyksekkäästi.
Päättää siemenistä tai aloituskasveista
Yrttejä voi kasvattaa siemenistä, mikä tarkoittaa, että ostaisit siemenpakkauksia kaupasta. Siemenistä kasvattaminen voi olla hauskaa puuhaa, haluat ostaa siemenstarttipakkauksen, jossa on tarpeeksi kosteutta lisääntymisen aloittamiseen. Helpoin tapa kasvattaa yrttejä on kuitenkin ostaa aloituskasveja, jotka ovat jo itäneet. Näin saat hyvän käsityksen siitä, mikä yrtti on mikä kasvi, sekä enemmän aikaa korjata yrttejä kauden edetessä.
Varusteet mukaan
Tarvitset vain muutamia asioita, jotta voit istuttaa yrttejä onnistuneesti parvekkeellesi. Vain muutama ruukku, ruukkumulta ja yrttikasvit ovat kaikki, mitä todella tarvitset aloittaaksesi. Ruukkuja valitessasi on hyvä pitää mielessä, että voit tuoda kasvisi sisätiloihin, kun kylmät ilmat palaavat, ja pidentää näin tuoreiden yrttien sesonkiaikaa. Haluat siis todennäköisesti valita ruukut, joita on helppo hallita ja jotka eivät jätä sotkua. Valitse yrttejä, joita jo käytät ruoanlaitossasi, sekä muutamia uusia lajikkeita, jotka näyttävät mielenkiintoisilta puutarhamyymälässä. Lue kunkin kasvin tarrat varmistaaksesi, että ne sopivat parvekkeellasi käytettävissä olevaan auringonvaloon.
Yrttejä voi kasvattaa pienissä istutusastioissa yksinään tai harkitse muutaman eri lajin ryhmittelyä suureen istutusastiaan, kuten puulaatikkoon tai keraamiseen ruukkuun. Älä ahtauta nuoria taimia liikaa, vaan mieti niiden tarrasta, kuinka paljon tilaa ne tarvitsevat täysikasvuisina.
Kastele riittävästi
Kun istutat taimen ensimmäisen kerran, on hyvä kastella multaa, jotta se ei joudu sokkiin. Ota huomioon itse kasvi ja millaisesta maaperästä se pitää: kosteasta vai kuivasta. Tarkista multa säännöllisesti varmistaaksesi, etteivät yrtit pääse kuivumaan, ja ota huomioon sää, saivatko ne päivittäisen vesiannoksensa ohimenevästä myrskystä. Jos kasvin reunat alkavat ruskettua tai kuihtua, tiedät, että sinun täytyy kastella enemmän.
Yrttien sadonkorjuun ymmärtäminen
Yrttipuutarhan ylläpidon yksi vaikeimmista osista on tietää, miten ja milloin yrtti kannattaa korjata. Kaikki yrtit eivät ole samanlaisia sadonkorjuun suhteen. Jos kasvatat basilikaa, muista leikata lehdet kasvin yläosasta eikä alaosasta. Yrtit, kuten oregano ja minttu, voidaan korjata yksinkertaisesti leikkaamalla lehdet irti mistä tahansa kasvin kohdasta. Myös ruohosipuli voidaan haluttaessa leikata suoraan maahan asti. Tee tutkimusta ja tiedä, miten yrtit korjataan oikein, jotta saat kustakin kasvista parhaan mahdollisen hyödyn irti.
Parvekkeen yrttitarhan kasvattaminen on loistava tapa käyttää ulkotilaa. Se piristää parvekettasi ja tarjoaa sinulle kauneutta sekä tuoreita makuja, joita voit käyttää ruoanlaitossasi. Tee muutama päätös ennen aloittamista, kuten sen määrittäminen, kuinka paljon auringonvaloa parvekkeesi saa sekä se, ostatko kasvit siemeninä vai aloituskasveina. Hanki oikeat työkalut ja tee itsellesi selväksi, miten kastella ja korjata yrttejäsi, jotta parvekeyrttitarhasi onnistuu.
Related: Inspiroiva huoneisto Patio & Parvekepuutarhat ja Grow an Indoor Spice Garden
Katie Kuchta on puutarhanhoito ja ulkoilmaelämän guru ja itseoikeutettu foodie. Hänet voi usein löytää kokkaamasta keittiössä tai metsästämässä Austinin, TX:n parhaita tacoja, seuraa häntä Instagramissa @atxtacoqueen.