Az ételek annyira változatosak és személyesek, hogy nem könnyű kiválasztani a világ legjobb ételét. Kétségtelen, hogy az utazás egyik csodája az új ízek megtapasztalása és egy hely megértése az ízlelésen keresztül. Bár minden ország konyhája különleges, és mindenki esküszik arra, hogy a sajátja a legjobb, vannak olyan konyhák, amelyeknek sikerül átlépniük a határokat, és a nagyon különböző eredetű emberek ízlésének részévé válni. Legyen szó kifinomultságukról, összetettségükről, kiegyensúlyozottságukról, változatosságukról vagy bemutatásukról, íme a világ legjobb konyháinak listája, hogy Ön megmondhassa, Ön szerint melyik a legjobb mind közül.
Top 10 ország a világ legjobb konyhája
Kevés olyan változatos és összetett konyha van, mint az indiai. A változatos fűszerek, a vibráló színek és az erős ízek bombaként hatnak az érzékekre. Sok specialitás vegetáriánus, bizonyítva, hogy nem kell hús ahhoz, hogy jól étkezzünk.
Noha az ételek nagyon különbözőek attól függően, hogy melyik régióban járunk, vannak olyan ételek, amelyeket nem szabad kihagyni, például a tandoori csirke, a vajas csirke, a dal makhani lencse, a rizs biryani, a chaats és az idli különböző szószokkal. De vigyázat, délen az ételek nagyon csípősek lehetnek. Kiváló lehetőség a thali rendelése, amely egy nagy tál különböző pörköltekkel és rizzsel. Ne felejtsen el meginni egy finom masala chai-t, és rendeljen néhányat a helyi kenyerek közül, mint például naan, paratha és roti.
Japán
A japán ételek kifinomultak, finomak, egészségesek és vizuálisan gyönyörűek, szinte műalkotások!
Az ételek közé tartozik a kiadós ramen leves, a takoyaki polip gombóc, a híres sushi, a soba tészta, a karizmatikus okonomiyaki és az ízletes onigiri előételként.
Olaszország
Az olasz konyha annyira könnyen szerethető, hogy ikonikus ételei a világ szinte minden pontján megtalálhatóak. Ez a konyha nagyban változik attól függően, hogy melyik kulturális régióból származik, de általában véve lehetővé teszi, hogy megkóstolja a Földközi-tenger legjobb ízeit. Az olasz konyha az egyszerűségéről nevezetes, sok étel két-négy összetevőből áll.
A pizzák és spagettik mellett próbálja ki a lasagnét, a tortellini in brodo-t, a ribollitát, a rizottót, a cacciuccót és mindent, amiben szarvasgomba van.
És desszertként kóstoljon meg egy finom fagylaltot.
Thaiföld
A thaiföldi ételeket az egyensúly és a harmónia jellemzi. Az ízek és illatok tökéletesen kiegészítik egymást, és egyedi ételeket alkotnak. Az ételek is minden ízlést kielégítenek; van fűszeres vagy édes-savanyú, vannak ízletes levesek és friss saláták, és vannak egészséges és egészségtelen opciók. A legjobb az, hogy a jó helyi konyha nemcsak a kifinomult éttermekben, hanem számos utcai bódéban vagy piacon is megtalálható.
A thaiföldi utazás során érdemes megkóstolni a híres pad thai-t, a turisták kedvencét, a tom yum levest, a zöld papaya som tum salátát, a tom kha kai kókuszlevest, a vörös és zöld curryket és a finom sült rizst. Kóstolja meg a helyi desszerteket is; kedvencem a mangó rizs.
Kína
Ez az ország egy külön világ, és konyhája olyan hatalmas, mint a területe. Az ország nagy kulináris hagyományai ikonikus ételeket hoztak létre különböző stílusú és ízű ételekkel. Bár ezt az étkezési stílust szinte minden országban megtalálod, valójában felfedezheted, hogy az autentikus kínai ételek teljesen mások.
Mivel a konyha fontos része a kultúrának, a xiaolongbao, a pekingi kacsa, a chow fun tészta, a fűszeres csirke yu xiang rou si és a sertéshas vagy dongpo kihagyhatatlan a kínai utazásod során. Ha mersz, olyan egzotikus ételeket is megkóstolhatsz, mint az ezeréves tojás.
Spanyolország
A spanyol konyha tükrözi éghajlatának, vidékeinek és tengerparti régióinak sokszínűségét. A spanyol konyha kreativitását, erejét és változatosságát tekintve a világ legjobb gasztronómiájának egyik legnagyobb kihívója. A Serrano sonka, az olívaolaj, a sáfrány és a paprika csak néhány a legfontosabb alapanyagok közül.
A spanyolországi utazás során érdemes mindenféle tapast enni, köztük Serrano sonkát, Manchego sajtot és chorizót. Ne felejtse el megkóstolni a tortilla de patatas-t, a híres paellát, a cocido madrileño-t, a gambas al ajillo-t, a gazpacho-t és a patatas bravas-t. Két étkezés között kóstolj meg egy finom sült tintahalat, reggelire pedig csokoládés churros-t.
Libanon
Ez a közel-keleti konyha a török és az arab konyha legjavát egyesíti, francia jegyekkel. A hagyományos libanoni ételekben különböző zöldségeket, gabonaféléket, dióféléket és olívaolajat használnak fel.
Az idei utazás során érdemes kipróbálni a baba ghanush-t, a kibbeh-t, a manakeesh pizzát, a finom csirke-, marha- vagy bárányshawarma-t és a falafelt. Desszertként kóstolja meg a baklavát, a halvát vagy a kedvencemet, a kanafeh-t, egy tésztás tésztát sajttal, sziruppal és pisztáciával.
Franciaország
Franciaország gasztronómiája az egyik legfontosabb és legkifinomultabb a világon. Ez a konyha mindig is élen járt, és mindig is hozzájárult a nyugati gasztronómia kifinomulásához. Sok szakács számára ez a legnehezebben megtanulható konyha, és egy életen át tart elsajátítani.
Az európai országba tett utazás során meg kell kóstolni a finom borokat és sajtokat; különösen ajánlom a comté sajtot. Ne hagyjon ki néhány klasszikus ételt sem, mint például a hagymaleves, a quiche, az osztriga, a kagyló és a sült krumpli (bár a belga kagylók híresebbek) és a coq au vin, a borban párolt csirke. A kalandvágyók főtt szárazföldi csigát is fogyaszthatnak. Hogy megédesítse az ízlését, a francia pékségekből származó finomságokat, kreppet, crème brulée-t, csokoládéhabot, macaronokat vagy éclair-t fogyaszthat.
Peru
A perui konyha az egyik legváltozatosabb a világon, közel 500 jellegzetes ételt azonosítottak. A perui gasztronómia több kultúra fúziója, a múlt és a jelen érintésével, eredetisége, gazdagsága és sokszínűsége jellemzi. Az őspanyol ízek mellett a konyha spanyol, arab, kínai, afrikai, olasz és japán hatásokkal is rendelkezik.
Az ikonikus ételek listája hosszú, de a perui utazás során kihagyhatatlan a ceviche, a picante de cuy, az aji de gallina, az ocopa, a causa és a papa a la huancaína.
Mexikó
A világ legjobb konyháinak listája nem lenne teljes a mexikói ételek nélkül. A mexikói konyhát erős ízek, élénk színek, kreatív elkészítés és változatos textúrák jellemzik. Mindezek és még sok más ok miatt az ételek a nemzeti identitás fontos részét képezik, és egyúttal világszerte híressé teszik Mexikót.
A mexikói ételek a spanyolok előtti erős gyökereik és az európai hozzájárulások révén összetettek és ízletesek. Mexikói utazása során érdemes megkóstolni az egyes államok által kínált specialitásokat, akár az utcai bódékban, akár az ínyenc éttermekben.
A nemzeti konyha sztárjai közé tartozik a chiles en nogada, a pozole, a mole, a cochinita pibil és a barbacoa. Van még birria, menudo, cabrito és pan de cazón. Tamales, enchiladas, chilaquiles, quesadillas és mindenféle taco elengedhetetlen. A bátrabbak kipróbálhatják az escamoles-t, a chapulines-t (szöcskék) vagy a maguey kukacokat. Inni egy hideg sört vagy horchata vizet fogyaszthat. A koccintáshoz mi sem jobb, mint egy tequila, mezcal vagy pulque. Számos jellegzetes desszert is van, de a sztárok közé tartozik a flan, a tres leches torta, a cocadas és a rizspuding.
Amint láthatjuk, minden gasztronómiának megvan a maga varázsa, és érdemes megismerni mindegyiket. Miután megtudott egy keveset az egyes konyhákról, válaszoljon közvélemény-kutatásunkra.
Spanyolország, Franciaország, Olaszország, Mexikó, Peru
Gasztronómia, kvíz