Egészséges házi tojás McMuffin

A hétköznap reggeli megmentője lehet. A tojás ebben a házi Egg McMuffin szendvics receptben a sütőben, a tűzhelyen vagy a mikrohullámú sütőben is elkészíthető, és az egészséges reggeli fogyasztását a nap legkönnyebb döntésévé teszi.

Ezt a receptet a Kroger hozta el neked

Mindannyian bűnösök vagyunk benne. Az ébresztő valami istentelen reggeli időpontban (nem számít, hány óra van) megszólal, és az első reakciónk az, hogy tapogatózunk és nyomatékosan megnyomjuk a szundi gombot, hogy csak.még.10.percig.I.NEED.MORE.SLEEEEEEEP.

És így barátaim, a reggeli időbeosztásotok hirtelen visszavonhatatlanul kibillent az egyensúlyából. Mi az első dolog, ami a reggeli rutinodból kimarad? Reggeli.

Azt gondolod magadban, miközben kisietsz az ajtón: “Majd később eszek valamit”, vagy “Tessék, drágám, csak edd meg ezt a sütit”, és mindenkit bepakolsz a kocsiba, és becsatolod magad a napodra.

De az a muffin/táska/fánk, amit impulzívan felvettél, miközben a drive-thru-n keresztül cirkáltál a grande skinny latte-oddal, tele van nátriummal, zsírral és kalóriával? Hol van ebben a soványság vagy az egészség? Vagy ami még rosszabb, egyáltalán nem eszik semmit, így ebédre túl sokat eszik. A gyereked pedig éhen hal az üres szénhidrátoknak köszönhetően, még mielőtt az első óra véget érne.

Ez az oka annak, hogy a reggeli sikerének titka, ha van egy kész reggeli készleted, amely készen áll arra, hogy veled együtt kifuss az ajtón.

Milyen tojást használsz a reggeli szendvicsben

Én elég egyszerű reggeliző vagyok, és a tojás mindig az első számú reggeli alapanyag választásom. A tojás tényleg a tökéletes étel: tápláló, laktató, alkalmazkodó, és teljesen hordozható, ha kell. És talán nincs is ismertebb hordozható tojásétel, mint a mindenható Egg McMuffin. És nincs ok arra, hogy ne készítsük el otthon.

A Kroger Simple Truth márkája nagy barna bio tojásokat vagy természetes ketrecmentes tojásokat kínál, amelyek bio vagy természetes takarmányozású csirkéktől származnak. Vagy ha tényleg nincs időd főzni, akkor a keményre főtt tojásaikkal, amelyeket megfőzve és meghámozva, azonnal fogyaszthatóvá tesznek helyetted.

Ha pedig túl elfoglalt vagy ahhoz, hogy a boltban vásárolj, rendelj minden élelmiszert online a Krogerrel (ami számomra a helyi Smith’s), és vedd át őket már bezacskózva és készen, vagy szállíttasd ki őket egyenesen az otthonodba.

A recept szépsége, hogy tényleg bármilyen stílusú főtt tojást használhatsz, attól függően, hogy mennyire szereted csöpögősen a tojást:

• Párolt
• Túl könnyű
• Túl kemény vagy sült
• Keményen főtt
• Rántotta

.

Hogyan főzzük a tojást a legegyszerűbb módon

A tojást többféleképpen lehet főzni, és ugyanazt az eredményt elérni, amit a reggeli szendvicsünkhöz adhatunk. Ha a keményebbre főzött tojást kedveli, főzés előtt szúrja át a sárgáját egy éles késsel, hogy az szétterüljön a fehérjében.

Hogyan főzzük a tojást (pároljuk) a mikrohullámú sütőben: Valószínűleg ez a leggyorsabb módja az útközbeni reggelinek. Egyszerűen törjön fel egy tojást egy tepsibe 1/4-1/2 csésze vízzel, a tepsi méretétől függően úgy, hogy a tojást ellepje a víz. Egy éles késsel 3 alkalommal szúrja meg a tojásfehérjét a tojássárgája körül, hogy a fehérje alaposan átsüljön. Főzze a mikrohullámú sütőben magas fokozaton 1 percig, további 15 másodperces fújásokkal, ha a tojás nem főtt meg ízlése szerint. Szűrje le a vízről.

Hogyan főzze a tojást a tűzhelyen: Fújj be egy kis tapadásmentes serpenyőt repceolajos főzőspray-vel, és melegítsd fel közepesen magas hőfokon. Üssön egy tojást a serpenyőbe, és csökkentse a hőfokot közepesre. Egy éles késsel szúrja meg a tojásfehérjét 3-szor a sárgája külső oldala körül, hogy a tojásfehérje feltörjön, és sülés közben megdermedjen. Ha keményre főtt tojást szeretne, egy éles késsel óvatosan szúrja át a tojássárgáját. Tükörtojás esetén főzze a kívánt sütési időre, vagy fordítsa meg egy spatulával vagy egy csuklómozdulattal a tükörtojást. Ismételje meg a többi tojással.

Hogyan kell tojást sütőben főzni: Melegítse elő a sütőt 375°F-ra. Fújjon be egy 6 tepsis, tapadásmentes muffinformát repceolaj spray-vel, majd üsse bele a tojásokat a formákba. Egy éles késsel szúrja meg a tojásfehérjét 3-szor a sárgája külső oldalán, hogy a tojásfehérje felszakadjon, és sülés közben megdermedjen. Ha keményre főtt tojást szeretne, egy éles késsel óvatosan szúrja át a tojássárgáját. Fedjük le 2 evőkanál vízzel, és süssük 8-10 percig vagy a kívánt átsütöttségig

lásd tovább:

Hogyan készítsünk egészséges reggeli szendvicset

Ez a reggeli szendvics a rövid listán az egyik legegészségesebb és határozottan legegyszerűbb reggeli, amit készíthetünk, és mindössze 4 egyszerű hozzávalót igényel:

• 1 osztott angol muffin (én általában a teljes kiőrlésű fajtát veszem)
• 1 nagy tojás (fehérjében gazdag, tápláló, és laktató)
• 1 szelet cheddar sajt (még több fehérjét és még több finomságot ad)
• 2 szelet Kroger kanadai szalonna (csak 15 kalória szeletenként és az egyik leghúsmentesebb reggeli húsféle)

A recept szépsége, hogy igazából nem is recept, hanem inkább a hozzávalók rétegezése, és a szendvicset egészségesebbé is teheted friss zöldségekkel, például szeletelt paradicsommal vagy avokádóval, valamint nyers vagy főtt spenóttal vagy zöldfűszerekkel.

lásd még:

Sz:

Hogyan készítsd el ezt a fagyasztós reggeli szendvicset

Ezek a szendvicsek tökéletesek arra, hogy egyszerre előre elkészítsd őket, és a hűtőben vagy a fagyasztóban tartsd, hogy útközben is fogyaszthasd.

Hogy lefagyassza ezeket a szendvicseket, egyszerűen főzze meg az utasítás szerint, majd csomagolja szorosan műanyag fóliába vagy alufóliába, majd tárolja egy gallonos fagyasztózacskóban, hogy egész héten át elővehesse. A hűtőszekrényben 1 hónapig eláll.

Újramelegítéshez vegye ki a szendvicseket a fóliából vagy a fóliából, és pirítsa meg a sütőben. Vagy mikrohullámú sütőben 1 percig 50%-os teljesítményen, majd fordítsa meg a szendvicset, és mikrohullámú sütőben további 1 percig magas teljesítményen.

Még többet: 20 Make-Ahead Holiday Breakfasts

More Quick and Healthy Breakfast Receptes to Get Your Day Going Down

• Microwave Egg and Vegetable Breakfast Sandwich
• Spinach and Mushroom Egg White Frittata
• Microwave Egg Caprese reggeli csészék
• Caprese avokádós pirítós Plusz 10 avokádós pirítós, amit örökké szeretni fogsz
• 6 könnyű reggeli vissza az iskolába Plusz egy béka a lyukban
• Cseresznyés bogyós és banános éjszakai zab

Ha elkészíted ezt a receptet, kérlek, tudasd velem! Tedd könyvjelzőbe ezt a receptet, és hagyj egy kommentet alul, vagy készíts egy fotót, és jelölj meg engem Instagramon #foodiecrusheats.

4.43 from 7 votes

Nyomtatás

Egészséges házi tojás McMuffin

Ezek a gyors reggeli szendvicsek teljesen előre elkészíthetők, és ugyanolyan jók szeletelt keménytojással is.

Adagonként 6 szendvics

Készítmények

• 6Simple Truth nagy AA minőségű tojás
• 6 angol muffin
• . 6szeletescheddar sajt
• 12szeletKroger szeletelt kanadai szalonna

Instrukciók

1. A tojások mikróban történő párolásához:
2. Tegyen 1/2 csésze vizet egy nagy kosárkába vagy kis egyenes oldalú tálba, és óvatosan üssön bele egy tojást. Ha keményre főzött tojást szeretne, akkor egy éles késsel óvatosan szúrja át a tojássárgáját. Fedjük le egy papírtörlővel, és mikrohullámú sütőben magas fokozaton 1 percig, 15 másodperces lépésekkel növelve a kívánt érettségig. Csöpögtesse le a vizet, és helyezze a tojást egy tányérra, majd ismételje meg a többi tojással.
3. A tojások főzéséhez a tűzhelyen:
4. Fújjon be egy kis tapadásmentes serpenyőt repceolajos főzőspray-vel, és közepesen magas hőfokon melegítse fel. Üssön egy tojást a serpenyőbe, és csökkentse a hőfokot közepesre. Egy éles késsel szúrd meg a tojásfehérjét 3-szor a sárgája külső része körül, hogy a tojásfehérje feltörjön, és sülés közben megdermedjen. Ha keményre főtt tojást szeretne, egy éles késsel óvatosan szúrja át a tojássárgáját. Tükörtojás esetén főzze a kívánt sütési időre, vagy fordítsa meg egy spatulával vagy egy csuklómozdulattal a tükörtojást. Ismételje meg a többi tojással.
5. A tojások sütőben való sütéséhez:
6. A sütőt melegítse elő 375°F-ra. Fújjon be egy 6 tepsis, tapadásmentes muffinformát repceolajos főzőspray-vel, majd üsse bele a tojásokat a formákba. Egy éles késsel szurkáljuk meg a tojásfehérjét 3-szor a sárgája külső oldalán, hogy a tojásfehérje felszakadjon, és sülés közben megdermedjen. Ha keményre főtt tojást szeretne, egy éles késsel óvatosan szúrja át a tojássárgáját. Fedjük le 2 evőkanál vízzel, és süssük 8-10 percig, vagy amíg a kívánt sűrűségű nem lesz.
7. Míg a tojások sülnek, pirítsuk meg az angol muffinokat. Miután megpirult, tegyünk egy-egy szelet sajtot a muffinok egyik oldalára, és pirítsuk meg a grillsütő alatt, amíg a sajt elkezd olvadni.
8. Aközben tegyük a kanadai bacont egy tányérra, és melegítsük a mikrohullámú sütőben magas fokozaton 30 másodpercig.
9. A szendvicsek összeállításához rétegezzük az angol muffin sajtos oldalára a tojást, majd két szelet kanadai bacont, és tegyük a tetejére a másik angol muffin oldalát.
10. Fogyassza forrón, vagy tegye hűtőbe és melegítse fel fogyasztás előtt.
11. Fagyasztáshoz az egyes szendvicseket szorosan csomagolja be műanyag fóliával vagy alufóliával, majd tárolja egy gallon méretű fagyasztózacskóban. Legfeljebb 1 hónapig fagyassza le.
12. Újramelegítéshez távolítsa el a szendvicseket a fóliából. Mikrohullámú sütőben 1 percig 50%-os teljesítményen sütjük. Fordítsa meg a szendvicset, és további 1 percig mikrózza magas fokozaton.

Ez a bejegyzés a Krogerrel együttműködésben készült. Mint mindig, köszönöm, hogy olvastok és támogatjátok a cégeket, amelyekkel együttműködöm, ami lehetővé teszi számomra, hogy még több egyedi tartalmat és receptet készítsek nektek. Minden vélemény mindig a sajátom.

Köszönöm, hogy olvastál, és iratkozz fel a FoodieCrush-ra, hogy minden egyes posztot egyenesen az e-mail fiókodba kapj.

Kövess engem az Instagramon, Facebookon, Pinteresten és Twitteren további FoodieCrush inspirációkért.

Sharing is caring!

748 megosztás

• Megosztás
• Tweet
• Pin

“Mit készítsek vacsorára?”

Ha gyakran teszed fel ezt a kérdést, töltsd ki rövid kvízünket, és mi megosztjuk veled egy ajánlott receptkedvencünket.

Mivel?