Ovo Saudável McMuffin Caseiro

Grab and go breakfast pode ser a graça salvadora de qualquer dia da semana de manhã. Os ovos desta receita caseira de Egg McMuffin podem ser cozinhados em lote no forno, no fogão ou no microondas, e fazer de um pequeno-almoço saudável a sua decisão mais fácil do dia.

Esta receita é-lhe trazida por Kroger

Somos todos culpados. O alarme dispara a alguma hora ímpia da manhã (não importa a hora) e a nossa primeira reacção é de nos rodearmos e carregarmos enfaticamente naquele botão de soneca por apenas.10.mais.minutos.de.I.NEED.MORE.SLEEEEEP.

E que os meus amigos é como a sua tabela de tempo da manhã fica de repente irrevogavelmente fora de si. Então, qual é a primeira coisa a fazer na tua rotina matinal? Pequeno-almoço.

Pensas para ti próprio enquanto te apressas a sair pela porta, “Vou buscar qualquer coisa mais tarde”, ou “Aqui querido, come esta tarte pop”, e carrega toda a gente para o carro e aperta o cinto para o teu dia.

Mas aquele muffin/bagel/donut você apanhou impulsivamente enquanto o seu cruzeiro pelo drive-thru com o seu grande latte magro é carregado com sódio, gordura e calorias? Onde está o magricela ou o saudável nisso? Ou pior, você não agarra nada para comer em excesso no almoço. E seu filho se vê morrendo de fome graças a esses carboidratos vazios antes mesmo do 1º período.

Por isso, ter um estoque de café-da-manhã pronto para correr para fora da porta junto com você é o segredo do sucesso da sua manhã.

Que ovo você usa em um sanduíche de café da manhã

Eu sou um simples comedor de café da manhã e ovos são sempre a minha escolha número um de ingredientes para o café da manhã. Os ovos são realmente o alimento perfeito: eles são nutritivos, são recheios, são adaptáveis e são totalmente portáteis se necessário. E provavelmente não há uma refeição de ovos portátil mais conhecida do que o todo-poderoso Egg McMuffin. E não há razão para não fazer em casa.

Kroger’s Simple Truth oferece grandes ovos orgânicos marrons ou ovos naturais sem gaiolas que vêm de galinhas alimentadas com ração orgânica ou natural. Ou, se você realmente não tem tempo para cozinhar, eles fazem o trabalho para você com seus ovos cozidos, cozidos, descascados e prontos para comer.

E se você estiver muito ocupado para fazer compras na loja, encomende todas as suas compras online com Kroger (que para mim é o meu Smith local) e pegue-os já ensacados e prontos para ir, ou mande-os entregar diretamente na sua casa.

A beleza desta receita é que você pode realmente usar qualquer estilo de ovos cozidos que você quiser, dependendo de como você gosta do seu ovo:

  • Poached
  • Over fácil
  • Over duro ou frito
  • Fervido duro
  • Cortado em pedaços

Como Cozinhar Ovos da Maneira Fácil

Existem vários métodos para cozinhar ovos e alcançar o mesmo resultado para adicionar ao seu sanduíche de café da manhã. Se você preferir um ovo cozido mais duro, fure a gema com uma faca afiada antes de cozinhar para que ela se espalhe na clara.

Como cozinhar ovos (escalfar) no microondas: Esta é provavelmente a sua rota mais rápida para o pequeno-almoço em movimento. Basta partir um ovo num ramequim com 1/4 a 1/2 chávena de água, dependendo do tamanho do ramequim, para que o ovo fique coberto com água. Bata as claras em volta da gema de ovo 3 vezes com uma faca afiada para que as claras cozinhem bem. Cozinhe alto durante 1 minuto no microondas com um jacto extra de 15 segundos se o ovo não estiver cozinhado ao seu gosto. Tire da água.

Como cozinhar os ovos no fogão: Pulverize uma pequena frigideira antiaderente com óleo de canola e aqueça em lume médio-alto. Bata um ovo na frigideira e deixe cair o fogo em lume médio. Bata as claras com uma faca afiada 3 vezes na parte externa da gema para quebrar as claras e colocar enquanto cozinham. Se você quiser um ovo cozido duro, fure suavemente a gema com uma faca afiada. Cozinhe a doçura desejada para os ovos de sol, ou vire com uma espátula ou um movimento do pulso para os ovos mais fáceis. Repita com os ovos restantes.

Como cozinhar os ovos no forno: Pré-aqueça o forno a 375°F. Pulverize uma lata de muffin de 6 latas, antiaderente, com spray de óleo de canola e depois rache os ovos nas latas. Pique as claras com uma faca afiada 3 vezes ao redor do exterior da gema para quebrar as claras para assar enquanto elas cozinham. Se você quiser um ovo cozido duro, fure suavemente a gema com uma faca afiada. Cubra com 2 colheres de sopa de água e asse por 8-10 minutos ou até a doneness desejada

vere mais: 37 Receitas de pequeno-almoço saudáveis e fáceis de preparar para o seu dia

Como fazer um sanduíche de pequeno-almoço saudável

Este sanduíche de pequeno-almoço está na pequena lista como um dos pequenos-almoços mais saudáveis e definitivamente mais fáceis que pode fazer e requer apenas 4 ingredientes simples:

  • 1 muffin inglês dividido (normalmente compro a variedade de trigo integral)
  • 1 ovo grande (rico em proteínas, nutritivo, e recheio)
  • 1 fatia de queijo cheddar (adiciona mais proteína e mais delicioso)
  • 2 fatias de bacon canadiano Kroger (apenas 15 calorias por fatia e uma das carnes de pequeno-almoço mais magras que existem)

A beleza desta receita é que não é realmente uma receita, mas mais uma camada de ingredientes, e você pode adicionar mais saudável ao sanduíche, também, com vegetais frescos como tomate fatiado ou abacate, e espinafres ou verduras crus ou cozidos.

ver mais: 19 Pequenos-almoços Saudáveis Quando Não Tem Tempo para Comer

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Como Fazer Esta Sanduíche de Pequeno-Almoço Congelador

Estas sanduíches são perfeitas para fazer tudo de uma vez e manter no frigorífico ou congelador para comer em viagem.

Para congelar estes sanduíches, basta cozinhar como indicado e depois embrulhar bem com plástico ou folha de alumínio, e depois guardar num saco de galão congelador para puxar durante toda a semana. Eles ficarão bons na geladeira por 1 mês.

Para reaquecer, retire os sanduíches do invólucro de plástico ou da folha de alumínio e torre no forno. Ou, no microondas por 1 minuto com 50% de potência, vire o sanduíche e no microondas por mais 1 minuto com alta potência.

ver mais: 20 Fazer…Pequenos-almoços de Férias com antecedência

Mais Receitas Rápidas e Saudáveis de Pequenos-almoços para o Seu Dia

  • Sanduíche de Ovo de Microondas e de Café da Manhã Vegetal
  • Spinach e Frittata de Ovo Branco de Cogumelo
  • Ovo de Microondas Caprese Breakfast Cups
  • Caprese Torradas de Abacate Plus 10 Torradas de Abacate You Will Love Forever
  • 6 Pequenos-almoços de Regresso à Escola Mais um Sapo no Buraco
  • Cherry Berry and Banana Overnight Oats

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McMuffin de ovos caseiros saudáveis

Estes sanduíches de pequeno-almoço podem ser totalmente preparados à frente e são igualmente bons com ovos cozidos em fatias duras.

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6 sanduíches

Ingredientes

  • 6 Ovos AA de grau grande de verdade simples
  • Queques de 6english
  • 6slicescheddar queijo
  • 12slicesKroger fatiado bacon canadiano

Instruções

  1. Passar os ovos no microondas:
  2. Adicionar 1/2 chávena de água a um grande ramequim ou a uma pequena tigela de lado direito e quebrar gentilmente um ovo dentro dele. Se você quiser um ovo cozido duro, fure suavemente a gema com uma faca afiada. Cubra com uma toalha de papel e leve ao microondas durante 1 minuto, adicionando incrementos de 15 segundos à doçura desejada. Escorra a água e coloque o ovo num prato, repita com os restantes ovos.
  3. Para cozinhar os ovos no fogão:
  4. Passe uma pequena frigideira antiaderente com spray de cozinha canola e aqueça em lume médio-alto. Rachar um ovo na frigideira e deixar cair o fogo em fogo médio. Bata as claras com uma faca afiada 3 vezes na parte externa da gema para quebrar as claras e colocar enquanto cozinham. Se você quiser um ovo cozido duro, fure suavemente a gema com uma faca afiada. Cozinhe a doçura desejada para os ovos de sol, ou vire com uma espátula ou um movimento do pulso para os ovos mais fáceis. Repita com os ovos restantes.
  5. Para cozinhar os ovos no forno:
  6. Aqueça previamente o forno a 375°F. Pulverize uma lata de muffin de 6 latas, antiaderente, com óleo de canola em spray de cozimento e, em seguida, rache os ovos nas latas. Bata as claras com uma faca afiada 3 vezes à volta do exterior da gema para quebrar as claras para as colocar enquanto cozinham. Se você quiser um ovo cozido duro, fure suavemente a gema com uma faca afiada. Cubra com 2 colheres de sopa de água e asse por 8-10 minutos ou até a doneness desejada.
  7. Enquanto os ovos estão cozinhando, faça um brinde aos muffins ingleses. Uma vez torrado, adicione uma fatia de queijo a um dos lados de cada um dos muffins e toste debaixo do grelhador apenas até o queijo começar a derreter.
  8. Meanwhile place the Canadian bacon on a plate and heat in the microwave on high for 30 seconds.
  9. Para montar os sanduíches, coloque o lado coberto de queijo do muffin inglês com o ovo, depois dois pedaços de bacon canadiano e, por cima, com o outro lado do muffin inglês.
  10. Coma quente, ou frite e aqueça antes de comer.
  11. Para congelar, embrulhe bem os sanduíches individuais com filme plástico ou folha de alumínio, e depois guarde num saco de congelador do tamanho de um galão. Congelar até 1 mês.
  12. Para reaquecer, retire os sanduíches do invólucro plástico. Microondas durante 1 minuto com 50% de energia. Vire o sanduíche e coloque no microondas por mais 1 minuto em alta potência.

Este posto está em parceria com a Kroger. Como sempre, obrigado por ler e apoiar as empresas com as quais tenho parceria, o que me permite criar mais conteúdo e receitas únicas para vocês. Todas as opiniões são sempre as minhas.

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