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La meilleure recette de cuisses de poulet BBQ en marmite instantanée – des cuisses de poulet faciles recouvertes de sauce BBQ – à partir d’une recette congelée incluse aussi !
Les cuisses de poulet croustillantes, croustillantes et juteuses recouvertes de sauce BBQ sont l’un de mes repas faciles préférés – ils sont pleins de saveur, peuvent être faits céto, et sont les repas de finger food préférés de tout le monde.
Ma recette de pilons de poulet cuits croustillants est virale chez Sweet C’s depuis des années – mais on me demande constamment si les pilons de poulet peuvent être faits à partir de surgelés.
Si vous prévoyez un dîner de cuisses de poulet, mais que vous n’avez pas le temps de décongeler, cette recette de cuisses de poulet au pot instantané est pour vous – parce que vous pouvez la faire avec des cuisses de poulet directement sorties du congélateur, sans décongélation !
- Portez-moi déjà aux cuisses de poulet BBQ en marmite instantanée !
- Combien de temps pour cuire des cuisses de poulet dans le pot instantané
- À quelle température les cuisses de poulet sont-elles cuites
- Cuisses de poulet BBQ Keto Instant Pot
- Comment cuire des cuisses de poulet congelées dans le pot instantané
- Comment cuire des cuisses de poulet encore congelées
- Comment obtenir des cuisses de poulet croustillantes dans une marmite instantanée
- Sous un gril
- Utilisation du couvercle croustillant de la marmite instantanée
- Que servir avec les cuisses de poulet BBQ
- Recette copiée du pain au fromage brésilien du Fogo De Chao
- La meilleure recette de riz pilaf facile
- Riz à la coriandre et au citron vert à la sauce chipotle
- Haric vert à la chinoise
- Fèves pinto style restaurant en pot instantané
- Recette de pain de maïs à la crème aigre
- Pain au romarin sans pétrissage
- Pain facile au Jalapeno Cheddar
- Broccolini 10 minutes
- Broccolini au citron Meyer
- Comment conserver et réchauffer des cuisses de poulet
- Réserver les cuisses de poulet de la marmite instantanée
- Comment cuire les restes de cuisses de poulet
- Ingrédients
- Instructions
- Notes
- Produits recommandés
- Informations nutritionnelles
- Rendement
- Portion
- Avez-vous réalisé cette recette ?
- Favoris de Sweet C
- La meilleure recette de rôti de faux-filet
- La meilleure recette de frites faciles à cuire au four à air
- Le meilleur filet de porc à l’ail cuit au four
- Sauteuse à tacos au fromage en une casserole
- La meilleure recette de queues de homard grillées faciles
- Soupe aux choux aux hamburgers en une casserole
- Recette de côtelettes de porc au four faciles
- La meilleure recette de côtelettes de porc à l’ail au four de tous les temps
- Frites croustillantes au four
- Réception d’ailes de poulet au four au citron, à l’ail et au parmesan
- La meilleure recette d’ailes de poulet au four croustillantes de tous les temps
- Cuisses de poulet ranch au four
Portez-moi déjà aux cuisses de poulet BBQ en marmite instantanée !
J’ai des lecteurs de tous les niveaux d’expérience et de confort pour cuisiner à la maison sur mon site, et je reçois beaucoup de questions sur la façon de se sentir plus confiant dans la cuisine.
Pour mieux servir nos fidèles lecteurs, nous mettons beaucoup d’informations dans nos posts.
Pour sauter cette partie, veuillez cliquer sur le bouton « passer à la recette » en haut à gauche, ou faites défiler la page jusqu’en bas.
Combien de temps pour cuire des cuisses de poulet dans le pot instantané
Les cuisses de poulet congelées prennent 12 minutes à cuire, mais si elles sont dans un bloc solide quand vous les mettez dedans, elles peuvent avoir besoin de temps supplémentaire, alors assurez-vous de vérifier la température du poulet.
Les cuisses de poulet partiellement décongelées prennent 11 minutes dans la marmite instantanée.
Les cuisses de poulet décongelées prennent 10 minutes de cuisson dans la marmite instantanée.
À quelle température les cuisses de poulet sont-elles cuites
Les cuisses de poulet sont entièrement cuites à 165 degrés.
Utilisez un thermomètre numérique de bonne qualité, inséré dans la partie la plus grasse de la cuisse de poulet, pour lire la température.
Veillez à ne pas toucher l’os du poulet pour obtenir la meilleure lecture.
Cuisses de poulet BBQ Keto Instant Pot
Les pilons de poulet sont l’un des meilleurs dîners céto faciles – ils sont rassasiants, faciles à faire et s’intègrent parfaitement aux macros.
Les cuisses de poulet barbecue peuvent absolument s’intégrer dans un régime céto – mais vous devez vous assurer d’utiliser une sauce approuvée par le céto.
La sauce BBQ peut être chargée de sucre et de glucides – mais il y a beaucoup de sauces BBQ qui s’intègrent dans un régime faible en glucides.
Comment cuire des cuisses de poulet congelées dans le pot instantané
L’une des principales questions sur ma recette virale de pilons de poulet cuits au barbecue est de savoir comment la réaliser avec des cuisses de poulet congelées.
Cette recette facile en pot instantané est la solution – si vous n’avez pas le temps de décongeler des cuisses de poulet et que vous voulez dîner rapidement, vous pouvez utiliser des cuisses de poulet directement sorties du congélateur !
Cette recette de pot instantané est conçue pour utiliser des cuisses de poulet congelées, sans décongélation, pour les fois où vous n’avez tout simplement pas assez de temps et avez besoin d’un dîner, rapidement !
Comment cuire des cuisses de poulet encore congelées
Placez les cuisses de poulet congelées sur le dessous de plat à l’intérieur de la marmite instantanée, ajoutez 1 tasse d’eau.
Placez le couvercle sur le dessus, assurez-vous de fermer le joint.
Cuire à haute intensité pendant 12 minutes avec un dégagement rapide, vérifier la température.
Si le poulet n’atteint pas 165°F, laissez-les dans la marmite.
Sortez les cuisses qui sont à température.
Avec le poulet insuffisamment cuit toujours dans la marmite, remettez le couvercle et faites cuire à haute température pendant 2 minutes supplémentaires avec un dégagement rapide.
Comment obtenir des cuisses de poulet croustillantes dans une marmite instantanée
Alors que ces cuisses de poulet cuisent jusqu’à la tendreté, juteuses à la perfection dans la marmite instantanée, elles auront une peau molle une fois cuites dans la marmite instantanée – c’est pourquoi nous les ferons croustiller soit sous le gril, soit en utilisant le couvercle croustillant de la marmite instantanée.
Sous un gril
Préchauffez le gril à haute température.
Placez les cuisses de poulet sur une plaque à pâtisserie, assaisonnez avec la poudre d’ail et la poudre d’oignon facultatives.
Balayer la sauce bbq sur un côté, faire griller jusqu’à ce que la sauce bbq soit collante et cuite, environ 2 minutes.
Tournez-les et badigeonnez l’autre côté avec le reste de la sauce bbq, faites-les griller pendant 2 minutes supplémentaires.
Utilisation du couvercle croustillant de la marmite instantanée
Retirez le couvercle de la marmite instantanée et placez le couvercle croustillant.
Retirez tout liquide du fond de la cocotte-minute.
Mettez la fonction gril de la marmite instantanée à haute température et préchauffez pendant 5 à 10 minutes.
Placez les cuisses de poulet sur une plaque à pâtisserie, assaisonnez avec la poudre d’ail et la poudre d’oignon en option.
Balayer la sauce bbq sur tous les côtés des cuisses de poulet.
Placez-les à nouveau dans la marmite instantanée sur une grille, en vous assurant qu’elles sont disposées et non placées les unes sur les autres, afin qu’elles puissent croustiller uniformément.
Faire griller jusqu’à ce que la sauce bbq soit collante et cuite, environ 5 minutes.
Tournez-les et badigeonnez-les une fois de plus de sauce, faites-les griller pendant 5 minutes supplémentaires.
Si l’on souhaite plus de croquant, répéter jusqu’à satisfaction.
Que servir avec les cuisses de poulet BBQ
Ces cuisses de poulet constituent un dîner facile et rapide – et se marient parfaitement avec une tonne de plats d’accompagnement délicieux et faciles à préparer !
Je partage certains de mes favoris – y compris des succès à faible teneur en glucides comme le riz au chou-fleur, les brocolinis frits à la poêle et les poppers jalapeno enveloppés de bacon – mais aussi des favoris rapides comme le meilleur riz pilaf, le pain au fromage fogo de chao et le pain au fromage jalapeno.
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La meilleure recette de riz pilaf facile
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Broccolini 10 minutes
Cette recette facile de broccolini en 10 minutes est frite à la poêle et déborde de saveur – c’est la meilleure façon de faire de délicieux bébés brocolis frits à la poêle, jamais ! Jamais amer et plein de saveur riche et beurrée.
Broccolini au citron Meyer
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Comment conserver et réchauffer des cuisses de poulet
On me demande souvent comment congeler et réchauffer mes recettes -. et réchauffer du poulet cuit croustillant est l’une de mes questions les plus populaires !
Ces méthodes fonctionnent avec ces pilons de poulet cuits au four – mais aussi avec mes pilons de poulet cuits au BBQ, mes ailes de poulet cuites au four, mes ailes de poulet frites à l’air et mes pilons de poulet frits ou grillés !
Réserver les cuisses de poulet de la marmite instantanée
Si vous n’arrivez pas à vous frayer un chemin jusqu’à toutes les cuisses de poulet et que vous aimeriez en garder pour plus tard, vous pouvez conserver les restes dans un contenant hermétique ou un sac de plastique au réfrigérateur jusqu’à cinq jours ou jusqu’à quatre mois au congélateur.
Assurez-vous de faire cuire jusqu’à ce que la viande soit bien chaude lorsque vous la réchauffez.
Si vous les congelez, faites-les décongeler toute la nuit au réfrigérateur avant de les cuire.
Comment cuire les restes de cuisses de poulet
Pour cuire à nouveau les cuisses de poulet après les avoir réfrigérées, préchauffez le four à 400 degrés.
Enduisez la cuisse de poulet de sauce BBQ – juste assez pour recouvrir toute la cuisse, environ 1 cuillère à soupe.
Placez la cuisse de poulet sur une grille de refroidissement au-dessus d’une plaque à pâtisserie et faites cuire environ 10 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit bien chaude.
Faites griller pendant 1 à 2 minutes supplémentaires pour la rendre croustillante.
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Facile, les pilons de poulet BBQ Instant Pot – cuits à partir du congélateur – pour des pilons tendres, délicieux et croustillants sans temps de décongélation et des TONNES de saveur !
Ingrédients
- 10 cuisses de poulet, ou autant que vous pouvez en mettre dans votre pot instantané
- ½ cuillère à café de poudre d’ail, facultatif
- ½ cuillère à café de poudre d’oignon, facultatif
- 1 tasse de sauce BBQ
- 1 oignon vert, finement tranché, facultatif
Instructions
Placez les cuisses de poulet congelées sur le dessous de plat à l’intérieur de la marmite instantanée, ajoutez 1 tasse d’eau. Placez le couvercle sur le dessus, assurez-vous de bien fermer le joint. Faites cuire à haute température pendant 12 minutes avec un dégagement rapide, vérifiez la température. Si le poulet n’atteint pas 165°F, laissez-le dans la marmite. Retirez les cuisses qui sont à température. Avec le poulet pas assez cuit encore dans la marmite, remettez le couvercle et faites cuire à haute température pendant 2 minutes supplémentaires avec un dégagement rapide.
Préchauffez le gril à température élevée. Placez les cuisses de poulet sur une plaque, assaisonnez-les avec la poudre d’ail et la poudre d’oignon facultatives. Badigeonner la sauce bbq d’un côté, faire griller jusqu’à ce que la sauce bbq soit collante et cuite, environ 2 minutes. Les retourner et badigeonner l’autre côté avec le reste de la sauce bbq, passer sous le gril pendant 2 minutes supplémentaires.
Garnissez avec des échalotes facultatives, ou des herbes de votre choix.
Notes
Les cuisses de poulet congelées prennent 12 minutes à cuire, mais si elles sont en bloc solide au moment de les mettre, elles peuvent avoir besoin de plus de temps, alors assurez-vous de vérifier la température.
Les cuisses de poulet partiellement décongelées prennent 11 minutes.
Les cuisses de poulet décongelées prennent 10 minutes.
Produits recommandés
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Informations nutritionnelles
Rendement
10
Portion
1
Montant par portionCalories 525Graisses totales 23gGraisses saturées Lipides 6gTrans Lipides 0gGraisses insaturées 14gCholestérol 328mgSodium 543mgHydrocarbures 12gFibres 0gSucre 9gProtéines 62g
La nutrition est calculée automatiquement par Nutritionix -. veuillez vérifier indépendamment toutes les informations nutritionnelles et consulter un médecin ou un nutritionniste pour tout conseil médical et diététique.
Avez-vous réalisé cette recette ?
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