Environ un quart des enfants qui consultent un médecin gastro-entérologue (GI) pédiatrique ont des problèmes pour faire caca.
Il s’agit presque toujours de constipation, dit Christine Waasdorp Hurtado, MD, gastro-entérologue pédiatrique à l’hôpital pour enfants du Colorado. Le plus souvent, elle n’est pas liée à une cause médicale.
C’est plutôt le manque d’eau et de fibres qui entraîne des cacas durs et douloureux. Cela incite les enfants à vouloir les retenir, ce qui aggrave le problème. Il en résulte des cacas plus durs et moins fréquents, plus des douleurs abdominales basses. Les enfants souffrant de douleurs abdominales sévères ont besoin d’une aide médicale, bien sûr, mais la constipation est généralement un problème assez facile à résoudre.
« Je passe beaucoup de temps à parler des changements de régime alimentaire qui aident les enfants à faire caca », dit le Dr Waasdorp Hurtado.
Le changement numéro un : plus d’eau et de fibres.
Qu’est-ce que les fibres ont de si génial ? »
Essentiellement un squelette pour les plantes, les fibres donnent aux légumes leur structure et leur forme. Comme les humains n’ont pas les enzymes digestives pour les décomposer, les deux types de fibres – solubles et non solubles – passent presque intactes dans le tube digestif.
C’est pourquoi elles sont si importantes pour faire caca. Les fibres solubles attirent l’eau, ramollissant les cacas et les rendant plus faciles à passer, tandis que, les fibres non solubles ajoutent du « volume » aux cacas, les aidant à se déplacer rapidement et en douceur dans l’intestin.
Les fruits riches en fibres
Toutes les plantes ont des fibres, mais certaines aident plus que d’autres. Les fruits qui commencent par la lettre « p », par coïncidence, ont tendance à aider le plus : les pêches, les prunes, les poires, les ananas, les papayes et – le grand-père de tous – les pruneaux.
« C’est vraiment vrai. Le jus de pruneau est le meilleur », affirme le Dr Waasdorp Hurtado. Outre une grande aide des deux types de fibres, les pruneaux contiennent du sorbitol, un laxatif naturel qui agit en attirant l’eau dans le gros intestin. Les graines de chia sont également efficaces.
Ces fruits sont savoureux et sains en eux-mêmes, bien sûr, mais si vous avez besoin d’aide pour que vos enfants les mangent, essayez ces combinaisons :
Petit déjeuner
- Surmontez des pêches tranchées avec du yaourt grec et du miel.
- Ajouter des pruneaux hachés à des céréales complètes et riches en fibres pour le petit-déjeuner.
Les smoothies
- Faire un smoothie tropical en mixant des morceaux de papaye et d’ananas pelés ; ajouter du yaourt grec et un peu de jus d’orange et réduire en purée jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Faites un smoothie vert avec de la poire pelée, de l’ananas, des épinards et de l’eau ou du lait.
Collations
- Tartinez du beurre de noix ou du beurre de tournesol sur des tranches de poire ; coupez des pruneaux en petits morceaux et mettez-les sur le dessus pour une variation de « fourmis sur une bûche. »
- Ajoutez des pruneaux, de la papaye séchée et de l’ananas séché à une boîte de noix mélangées pour un mélange de sentiers instantané.
Salade de fruits
- Épluchez et coupez les prunes, les pêches, l’ananas, la papaye et les poires en petits morceaux. Mettez-les dans un grand bol. Pressez un peu de jus de citron et versez un peu de miel sur le dessus. Pour plus de saveur, saupoudrez de basilic frais et haché.
Les fibres tous les jours éloignent le médecin
Dans les cas difficiles, le Dr Waasdorp Hurtado recommande des laxatifs non stimulants comme Miralax, qui sont essentiellement un boost de fibres suralimenté. Pour la plupart des cas de constipation, cependant, une plus grande quantité de n’importe quel fruit ou légume fera l’affaire. Il en va de même pour les grains entiers comme le blé entier et le maïs (plutôt que les grains raffinés comme la farine blanche, dont la plupart des fibres ont été retirées).
Une bonne règle empirique pour la consommation de fibres en grammes est de prendre les années d’âge et d’ajouter cinq – ainsi, un enfant de 5 ans devrait obtenir 10 grammes chaque jour. Une seule pomme moyenne contient près de la moitié de cette quantité.
La plupart des enfants américains ne consomment pas assez de fibres. S’assurer qu’ils le font, dit le Dr Waasdorp Hurtado, est essentiel pour les garder en bonne santé – même s’ils ont l’air de faire très bien caca.