Madning af dit barn: Det første år

Hvad skal jeg vide om at fodre mit barn i det første år af dets liv?

Næring i det første år af dit barns liv er vigtig for en god vækst og udvikling. Hvis du begynder at få gode spisevaner på dette tidlige tidspunkt, vil det være med til at skabe sunde spisevaner for hele livet. Maden bør være baseret på dit spædbarns parathed, spisefærdigheder og udviklingsalder.
Her er nogle forslag, der kan hjælpe dig med at fodre dit barn.

Hvor ofte skal jeg fodre mit barn?

Babyer ved, hvornår de er sultne eller mætte. Giv din baby mad, hver gang han eller hun er sulten. Brystfødte spædbørn bør ammes otte til12 gange om dagen, ca. 10 til 15 minutter pr. bryst ved hver amning. Modermælkserstatning bør gives seks til 10 gange om dagen, herunder om natten. Det anbefales ikke at tilsætte mad til en flaske, f.eks. risgryn, for at få dit barn til at sove om natten. Det kan medføre overdreven vægtøgning og mindske vigtige næringsstoffer. Det kan også være en kvælningsfare.

Når dit barn begynder at spise fast føde, vil det drikke mindre. Øg langsomt mængden af fast føde, du tilbyder, og mindsk mængden af modermælk eller modermælkserstatning. Husk, at alle fødevarer skal tilbydes med ske og ikke i flasken.

Hvordan ved jeg, hvornår min baby er sulten eller mæt?

Babyer kan græde eller være urolige, fordi de er sultne, trætte, oprevne, ubehagelige, eller fordi de har brug for at blive skiftet i bleen eller blive bøvset. Nogle generelle tegn på, at din baby er sulten, er følgende:

• Smækker med læberne.
• Graver efter eller læner sig mod brystet eller flasken.
• Peger på skeen, maden eller sutterens hånd.
• Fører hænderne til munden og sutter på sine egne hænder.

Når sultesignalerne overses, har spædbørn en tendens til at blive oprevet, med klynkeri eller gråd. Det er vigtigt at forsøge at fange sultesignalerne for at gøre fodringerne mere behagelige for både babyen og plejeren.

Nogle tegn på, at din baby har fået nok at spise, er:

• Trækker sig væk fra flaske, ske eller bryst.
• Faldt i søvn.
• Vandrer stilling, ryster hovedet, holder munden lukket og bevæger hænderne aktivt.
• Hæver maden tilbage til sutteflasken.

Hvordan ved jeg, hvornår mit barn er klar til fast føde?

Mange sundhedsplejersker anbefaler, at du udelukkende ammer dit barn i de første seks måneder af dets liv. Men hvis du ikke ammer udelukkende, kan din baby være klar til at begynde med fast føde mellem fire og seks måneder.

Alle babyer udvikler sig forskelligt, så her er tegn på, at din baby er udviklingsmæssigt klar til fast føde:

• Baby kan sidde oprejst med lidt eller ingen støtte i en høj stol.
• Baby har god kontrol over hovedet i længere tid.
• Baby er sulten efter mere næring efter otte til 10 amninger eller 32 ounces modermælkserstatning.
• Baby viser interesse for det, du spiser.
• Baby åbner let munden for at tage imod skefodring.

For børn med særlige behov skal du tale med dit barns sundhedsplejerske eller terapeuter om siddestilling/tilpasset fodring. Tal med din sundhedsplejerske og/eller diætist, hvis dit barn er født for tidligt.

Hvilke retningslinjer skal jeg følge, når jeg fodrer mit barn?

Et par enkle retningslinjer, du bør følge, når du fodrer dit barn i det første år, kan være:

• Start med små mængder af nye faste fødevarer – en teskefuld i begyndelsen og øg langsomt til en spiseskefuld. Målet for fodring er en lille krukke (fire ounces eller en kop) siet babymad pr. måltid.
  Start med tørre risgryn til spædbørn først, blandet som anvist, efterfulgt af grøntsager, frugt og derefter kød.
  Indfør altid én ny “enkelt ingrediens”-kost ad gangen. Vent tre til fem dage, før du introducerer en anden ny fødevare for at vurdere eventuelle allergiske reaktioner, f.eks. diarré, opkast eller udslæt. Hvis der opstår en reaktion, skal du stoppe med at fodre med den nye mad og ringe til din børnelæge.
• Hvis du laver din egen babymad, anbefales det at bruge purerede ærter, pureret majs og søde kartofler. Du må ikke tilsætte salt, sukker eller andre smagsstoffer. Det anbefales at undgå hjemmelavet spinat, rødbeder, grønne bønner, squash og gulerødder, da de indeholder nitrater, som kan forårsage anæmi (lavt blodtal). Kommercielt tilberedte versioner er dog blevet testet for nitratindhold. Friske fødevarer fordærves hurtigere end kommercielt færdigpakket babymad.
• Kød og grøntsager indeholder flere næringsstoffer pr. portion end frugt eller kornprodukter.
• Det amerikanske børnelægeakademi anbefaler, at man ikke giver frugtsaft til spædbørn under 1 år. Kun pasteuriserede, 100 % frugtjuicer (uden tilsat sukker) kan gives til ældre spædbørn og børn, men bør begrænses til 4 ounces om dagen. Fortynd saften med vand og giv den i en kop sammen med et måltid.
• Sunde spædbørn har normalt kun brug for lidt eller intet ekstra vand, undtagen i meget varmt vejr. Når dit barn får fast føde for første gang, er der ofte behov for ekstra vand.
• Når dit barn kan føre sine hænder og genstande til munden (typisk omkring 9-12 måneder), kan du langsomt reducere moset/babymad og tilbyde mere fingermad. Et barn vil typisk selvfodre fra 9 til 12 måneder og vil ikke bruge en gaffel eller ske før efter 12 måneders alderen. Skær maden i små stykker for at undgå kvælning.
• Begræns måltidet til 15-20 minutter, og reducer distraktioner som f.eks. at se fjernsyn.
• De fleste spædbørn bør spise tre til seks gange om dagen (tre måltider og to til tre mellemmåltider).
• Gode fødevarer til dit barn omfatter fødevarer, der er rige på energi, protein, vitaminer og mineraler, såsom:
  • Kød.
  • Kød.
  • Fjerkræ.
  • Fisk.
  • Farverig frugt.
  • Grøntsager.
• Fødevarer, der skal undgås, omfatter:
  • Krydrede, salte og sukkerholdige fødevarer.
  • Fødevarer, der kan forårsage kvælning som nødder, frø, popcorn, chips, kringler, rå frugt (æbler), rå grøntsager (gulerødder), rosiner, hele vindruer, hotdogstykker og klæbrige fødevarer som marshmallows.

Udvidende tips:

• Varm ikke dit barns flaske eller mad i mikrobølgeovnen, da det kan brænde barnets hals eller mund. Varm i stedet flaskerne i en gryde med varmt vand eller under en strøm af varmt vand fra hanen. Ryst flasken efter opvarmning for at sikre dig, at mælken eller maden er opvarmet jævnt.
• Mad altid din baby i en oprejst stilling med en ske. For børn med særlige behov skal du tale med dit barns sundhedsplejerske eller terapeuter om siddende/tilpasset madning.
• Lad ikke dit barn falde i søvn med en flaske. Mælken samler sig i barnets mund og kan forårsage huller i tænderne og kvælning. Det kan også føre til øreinfektioner.
• Du bør ikke give dit barn fast føde i en flaske. Det kan medføre kvælning eller overspisning, og det kan bremse din babys udvikling af spisefærdigheder.
• Komælk bør ikke tilsættes til kosten, før din baby er 1 år gammel. Komælk giver ikke de rette næringsstoffer til dit barn.
• Du må ikke give dit barn honning i nogen form i barnets første år. Det kan forårsage spædbarnsbotulisme (en tilstand forårsaget af et toksin).
• Hjælpe dit barn til at opgive flasken inden sin første fødselsdag.
• Se altid efter et lille barn, mens det spiser. Insister på, at barnet skal sætte sig ned for at spise eller drikke.
• Det er ikke bevist, at det forebygger eksem, astma, allergisk rhinitis og fødevareallergi at udskyde indførelsen af stærkt allergifremkaldende fødevarer, såsom jordnødder, æg og fisk. Faktisk kan tidlig introduktion af visse fødevarer, såsom jordnødder og æg, mindske risikoen for allergi over for den pågældende fødevare.

Typiske portionsstørrelser og dagligt indtag for spædbarnets alder

0 til 4 måneder

• Brystmælk eller modermælkserstatning (2 til 4 ounces); Madindtag pr. dag: 8 til 12.

4 til 6 måneder

• Mælk fra brystet eller modermælkserstatning (6 til 8 ounces); Mad pr. dag: fire til seks.
• Børnemælk (1 til 2 spiseskefulde).

6 til 8 måneder

• Mælk fra brystet eller modermælkserstatning (6 til 8 ounces); Mad pr. dag: tre til fem.
• Spædbarnsmad (2 til 4 spiseskefulde).
• Crackers (2); brød (1/2 skive).
• Saft eller vand (0 til 3 ounces).
• Frugt eller grøntsager (2 til 3 spiseskefulde).
• Kød eller bønner (1 til 2 spiseskefulde).

8 til 12 måneder

• Brystmælk eller modermælkserstatning (6 til 8 ounces); Mad pr. dag: tre til fire.
• Kost (1/2 ounce) eller yoghurt (1/2 kop).
• Spædbørnefrokost (2-4 spiseskefulde); brød (1/2 skive); kiks (2); eller pasta (3 til 4 spiseskefulde).
• Saft eller vand (3 ounces).
• Frugt eller grøntsager (3 til 4 spiseskefulde).
• Kød eller bønner (3 til 4 spiseskefulde).

Selv om babyer ikke har brug for yderligere vand eller saft til hydrering, anbefales det at give dem noget i en kop for at hjælpe med overgangen fra flasken, som anbefales ved 12 måneder. Hvis du har spørgsmål om din babys kost og ernæring, kan du tale med din børnelæge eller en diætist. De kan hjælpe dig med at udarbejde en sund plan for dit barn.