Fursecuri cu fulgi de ovăz și stafide Pioneer Woman’s Style

Biscuiții cu fulgi de ovăz sunt niște biscuiți delicioși foarte speciali, făcuți din fulgi de ovăz și făină de toate tipurile.

Biscuiții cu fulgi de ovăz sunt foarte simplu de preparat: fulgii de ovăz se combină cu stafidele și zahărul, totul legat cu unt și ou. După ce se lasă amestecul să se odihnească la frigider, se fac multe biluțe care se coc la cuptor timp de aproximativ douăzeci de minute.

Secretul reușitei biscuiților cu fulgi de ovăz este aluatul, care trebuie bine lucrat, astfel încât să fie omogen.

Biscuiții cu fulgi de ovăz sunt excelenți pentru micul dejun și, de asemenea, perfecți pentru a însoți ceaiul de după-amiază.

Vă rugăm să rețineți că această rețetă este inspirată din rețeta de biscuiți cu stafide de ovăz a lui Pioneer Woman, cu mici variații.

Ingrediente

• 3 cești de fulgi de ovăz
• 1 1/2 ceașcă de făină integrală
• 50 g stafide negre
• 2 ouă întregi
• 1 ceașcă de unt sărat
• 2 cești de zahăr brun
• 2 lingurițe de zahăr brun
• 2 lingurițe de zahăr. Extract de vanilie
• 1 linguriță de sare
• 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu
• Cum se prepară fursecurile cu fulgi de ovăz

Pentru a pregăti fursecurile cu fulgi de ovăz, începeți prin a amesteca untul și zahărul brun într-un robot de bucătărie până când devin pufoase. Într-un castron, bateți împreună extractul de vanilie și ouăle.

Acum amestecați făina cu bicarbonatul de sodiu și sarea. Adăugați făina în amestecul de unt în 2-3 reprize și amestecați-le până se combină. Acum adăugați fulgii de ovăz și stafidele și amestecați bine până când se combină.

Cu o lingură de biscuiți sau o lingură obișnuită, picurați aluatul de biscuiți pe o foaie de biscuiți unsă.

Încălziți cuptorul la 350 F. Coaceți biscuiții timp de 12 minute sau până când sunt maro închis. Dacă vă plac fursecurile mai crocante, coaceți-le un pic mai mult,

Îndepărtați-le din cuptor și lăsați-le să se răcească ușor. Puneți fursecurile pe o farfurie de servire. Savurați, fursecurile cu fulgi de ovăz sunt gata.

Nota: Faceți fursecurile cu fulgi de ovăz speciale adăugând fructe uscate sau chipsuri de ciocolată!