- Połącz bogate brownie z tym pysznym kokosowo-porzeczkowym lukrem i masz Niemieckie Brownie Czekoladowe.
- Niemieckie ciasto czekoladowe z lukrem maślanym
- Niemieckie makaroniki czekoladowe
- PIN 'German Chocolate Brownies’
- German Chocolate Brownies Recipe
- Składniki
- Do Ciasta
- Dla Coconut Pecan Frosting
- Instrukcje
Połącz bogate brownie z tym pysznym kokosowo-porzeczkowym lukrem i masz Niemieckie Brownie Czekoladowe.
Jesteśmy rzeczywiście w dziwnych czasach i nasze codzienne życie przechodzi przez tak wiele zawirowań. Mam nadzieję, że każdy z was, kto czyta tę pocztę, dobrze dba o siebie i swoje rodziny; naprawdę jesteśmy w tym razem. Mój zamiar w ciągu najbliższych kilku tygodni będzie próbować i dostarczyć niektóre pyszne przepisy, takie jak ten niemiecki Brownie czekoladowe, które są stosunkowo łatwe do przygotowania i oferują w górę smakołyk, który może comfort.
Jestem absolutnie gobsmacked dla niemieckiego ciasta czekoladowego, odkąd pamiętam. Jako młoda dziewczyna moja mama robiła go na moje urodziny używając pudełka z ciastem i wygodnego jedzenia tamtych czasów… pudełko z suszonymi składnikami, do których dodawało się masło i ciepłą wodę. Jak stałam się wystarczająco dorosła, aby piec na własną rękę w naszej kuchni, to samo pudełko ciasta wystarczy, ale gotowe lukry przeszły na lukry w puszkach i gotowe gotowe lukry.
Szczerze mówiąc uwielbiałam je wtedy, ale kiedy zrobisz tak jak ja kilka lat temu i spróbujesz ciasta od podstaw, po prostu nie ma powrotu. Wierzę, że mój przepis pochodzi z oryginalnego przepisu, który znajduje się na wewnętrznej stronie pudełka German’s Sweet Chocolate. Sprawdź mój post na Niemieckie Ciasto Czekoladowe, aby uzyskać prawdziwą skórę, dlaczego nazywa się tak!
Jedyny problem z tęsknotą za Niemieckim Ciastem Czekoladowym? Są one czasochłonne do zrobienia. Postanowiłam więc ostatnio, że muszę spróbować wersji brownie. Jeśli jestem całkowicie szczera, to jest to ten lukier, który go tworzy… dostarczanie go na ciasto lub brownie prawie nie ma znaczenia i faktycznie na brownie jest większy stosunek lukru do ciasta tak czy inaczej… jestem z tym dobry!
To było naprawdę dość proste, aby przejść od ciasta do tych brownies. Mam swój ulubiony przepis na brownies, które po prostu mieszam z różnymi orzechami lub wiórkami czekoladowymi w cieście. Dla tego brownie, nie orzechy poszedł w cieście, ale są ładne garść mlecznej czekolady chipsy. Jeśli masz preferencje dla półsłodkich chipsów, użyj ich z pewnością. Ten przepis na Gooey Brownies with Toasted Pecans and White Chocolate Chips jest moim go to i metoda jest tak prosta jak to:
- Przygotuj patelnię – Zawsze używam zarówno sprayu do patelni jak i papieru pergaminowego, aby przygotować patelnie… papier jest świetną polisą ubezpieczeniową przed posiadaniem twoich ciasteczek (lub ciast) przyklejonych do patelni. Kiedy już zaczniesz używać papieru, poczujesz to samo co ja… nigdy nie martwiąc się o to, że coś przyklei się do patelni, wszystko jest w porządku.
- Roztop masło i czekoladę, a następnie połącz je z pozostałymi składnikami w dużym garnku; nie jest wymagany elektryczny mikser ani miski.
- Upiecz brownies; uważając, aby je przetestować i wyjąć z piekarnika, jak tylko nie będzie ciasta przyklejonego do wykałaczki. Te brownies są z gooey odmiany; wykałaczka powinna wyjść czysta, ale ciasto nigdy nie będzie suche. Bez zaczynu, takiego jak soda oczyszczona, są one lepkie, nie są to ciastka typu brownie.
- Podczas gdy brownies się pieką, zrób lukier. Kiedy brownies zostaną wyjęte z piekarnika, pozwól im całkowicie ostygnąć przed nałożeniem na nie lepkiej, orzechowej, kokosowej polewy. I could dosally eat it with a spoon.
- Cut into porcje and indulge!
Most of the ingredients for these German Chocolate Brownies are pretty typical pantry and refrigerator items save for maybe the cream? W szczyptę, użyj mleka. Nie będą one tak bogate, ale nadal będą wspaniałe. Postaraj się nie skończyć lukru łyżką, zanim brownies zostaną przełożone, OK?
Wzięłam tacę, którą zrobiłam i pocięłam je na porcje i podczas gdy podzieliłam się niektórymi z sąsiadami, te, które zostały, są teraz pakowane pojedynczo w mojej zamrażarce. Wszyscy potrzebujemy pocieszającego jedzenia czasami; lubię wiedzieć, że mam trochę odłożone na bok na te dni.
Take dobra opieka i pozostań bezpieczny…Barb
Niemieckie ciasto czekoladowe z lukrem maślanym
Niemieckie makaroniki czekoladowe
PIN 'German Chocolate Brownies’
German Chocolate Brownies Recipe
Brownie wersja niemieckiego ciasta czekoladowego. Te same wspaniałe smaki, ale łatwiejsze do zrobienia!
.
Składniki
Do Ciasta
- 1/2cup8 Tbsp masła
- 2cupssemisweet chocolate chips
- 1cuplight brown sugarpacked
- 1Tbspvanilla extract
- 4eggs
- 1cupall- purpose flour
- 1cupall-…mąka
- ½ łyżeczki soli koszernej
- 1cupmilk chocolate chips
Dla Coconut Pecan Frosting
- 3/4cupheavy cream
- 3/4cupgranulated sugar
- 3egg yolks
- 1/3teaspoonsonsalt
- . 6 łyżek masła
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka opiekanych orzechów pekan drobno posiekanych
- 1 1/2 szklanki opiekanych, słodzonych, rozdrobnionych orzechów kokosowych
1 szklanka opiekanych, słodzonych orzechów coconut
Instrukcje
-
To Make the Brownies
-
Preheat oven to 325 degrees.
-
Posmarować formę do pieczenia o wymiarach 13 na 9 cali sprayem do pieczenia; wyłożyć papierem pergaminowym; odstawić na bok.
-
Roztopić masło w średnim rondlu na średnim ogniu. Dodaj półsłodkie chipsy czekoladowe i mieszaj aż się rozpuszczą.
-
Odstaw z ognia; dodaj brązowy cukier i wanilię i mieszaj aż masa będzie gładka.
-
Wbij jajka. Dodać mąkę i sól. Mieszaj aż do połączenia.
-
Wmieszaj chipsy z mlecznej czekolady i wlej ciasto do przygotowanej formy do pieczenia.
-
Piecz 30-35 minut (zacznij sprawdzać po 25 minutach, jeśli lubisz swoje brownies
jak ja) lub do momentu, gdy wykałaczka włożona do środka wyjdzie z
miękkimi okruchami. -
Pozwól całkowicie ostygnąć przed polaniem lukrem.
-
Aby zrobić lukier i wykończyć Brownies
-
W rondelku połącz śmietanę, cukier, żółtka i sól. Gotuj na średnio małym ogniu, aż mieszanina dojdzie do wrzenia. Ciągle mieszaj.
-
Po zagotowaniu i zgęstnieniu, zdejmij z ognia i dodaj masło, wanilię, orzechy pekan i kokos. Mieszać aż masło się rozpuści i wszystko się połączy.
-
Pozostawić w temperaturze pokojowej do ostygnięcia. Ostygnie szybciej, jeśli wyjmiesz je z garnka i przełożysz do miski. Po ostygnięciu borówek i lukru, rozprowadź lukier i pozostaw na co najmniej 30 minut (jeśli to możliwe) przed krojeniem.
.