Il existe un certain nombre de raisons pour lesquelles une bonne digestion est si importante pour notre bien-être général et les avantages de garder notre intestin en bonne santé sont multiples. Voici quelques-unes des raisons les plus essentielles pour garder votre intestin en excellente condition.
#1 – Absorption des nutriments : La digestion est le processus par lequel nos aliments sont décomposés en plus petites molécules, le corps extrayant les nutriments essentiels dont il a besoin pour survivre et les transportant via la circulation sanguine là où ils sont nécessaires, permettant à notre corps de continuer à fonctionner, le calcium étant absorbé par les os et les antioxydants étant immergés dans le système immunitaire. Si notre digestion est bonne, nous aurons des os plus solides, des muscles agiles, des articulations lubrifiées et un système immunitaire sain qui pourra nous défendre contre les agents pathogènes invasifs ou les virus comme le rhume. Cependant, si la digestion est entravée et que les nutriments ne sont pas absorbés correctement, cela peut entraîner une accumulation de toxines et certaines carences nutritionnelles. L’ensemble du corps commencera à souffrir en conséquence – nous deviendrons plus enclins à des symptômes digestifs désagréables comme la diarrhée ou la constipation, notre système immunitaire deviendra plus vulnérable aux infections, nos os plus fragiles, notre humeur plus irritable et globalement nous nous sentirons fatigués, moins énergiques et généralement mal en point.
#2 – Les déchets : Notre système digestif n’est pas seulement chargé d’extraire ce qui est bon de notre nourriture mais aussi d’expulser ce dont nous n’avons pas besoin. Si notre corps est incapable d’extraire des nutriments, ce qui reste est considéré comme un déchet et évacué de notre corps sous forme d’urine ou de fèces. Si nous souffrons d’une mauvaise digestion, ou d’une indigestion, ce processus peut être ralenti, ce qui provoque la constipation, ou les aliments peuvent passer trop rapidement dans notre tube digestif, ce qui provoque la diarrhée et la déshydratation. L’accumulation de déchets dans notre système peut également inciter à la libération de toxines dans notre système et conduire à une augmentation de la population de bactéries inamicales dans notre estomac, stimulant des symptômes tels que des ballonnements, des flatulences ou des douleurs abdominales.
#3 – L’intestin : Nous faisons ici référence à nos intestins grêles, au côlon et au rectum. L’intestin fait partie intégrante du système digestif. Si notre digestion est bonne, alors nos intestins fonctionneront normalement, l’intestin grêle travaillant à décomposer les produits alimentaires, à extraire les nutriments vitaux et à faire passer les déchets par le côlon pour les expulser par l’anus. Lorsque nous souffrons d’une mauvaise digestion, notre intestin grêle est incapable de décomposer correctement les produits alimentaires, ce qui entraîne une série d’effets secondaires désagréables. Le développement du syndrome du côlon irritable, le SCI, n’est qu’une possibilité parmi d’autres. Il s’agit d’une affection chronique caractérisée par des poussées de constipation, de diarrhée, de ballonnements et d’incontinence et elle peut se manifester lorsque notre intestin commence à se contracter de manière irrégulière, soit trop rapidement, soit trop lentement.
#4 – Les organes : Le foie, la vésicule biliaire et le pancréas font partie de notre système digestif et il existe un grand degré d’interdépendance. Par exemple, si la vésicule biliaire ne fonctionne pas correctement, les graisses ne sont pas bien digérées. D’autre part, ce que nous mangeons et la façon dont nous digérons nos aliments ont une influence majeure sur le fonctionnement de notre vésicule biliaire et la formation de calculs biliaires. Quelque chose de similaire peut également se produire dans les reins – si des nutriments tels que le phosphore et l’oxalate sont mal absorbés, ils peuvent se manifester par des calculs rénaux.1
#5 – Articulations et muscles : Une bonne digestion garantit que les vitamines et minéraux vitaux sont absorbés et transportés vers nos articulations et nos muscles. Des nutriments tels que la vitamine D et le magnésium sont extrêmement utiles pour faciliter l’absorption du calcium, tandis que certaines protéines peuvent contribuer à renforcer nos muscles. Si ces nutriments ne sont pas extraits en raison d’une mauvaise digestion, cela peut entraîner des carences. Par exemple, une carence en vitamine D peut signifier que le calcium n’est pas correctement immergé dans les articulations et certains antioxydants ne seront pas en mesure d’encourager la croissance de nouveaux tissus dans le collagène, ce qui entraîne une usure des articulations. Si les déchets alimentaires ne sont pas éliminés correctement, des toxines peuvent se retrouver dans les articulations et les muscles, provoquant douleurs et irritations. Si l’acide urique n’est pas excrété correctement, alors il peut se cristalliser autour des articulations, déclenchant un épisode de goutte.
#6 – Les os : Nos os sont une autre zone de notre corps qui nécessite un flux régulier de nutriments, comme le calcium, la vitamine D, le phosphore et le magnésium. Si nos aliments ne sont pas décomposés correctement, notre corps risque de développer certaines carences. Avoir trop ou pas assez d’acide gastrique est souvent un symptôme de mauvaise digestion, mais cela peut conduire à ce que le calcium ne soit pas métabolisé correctement, provoquant des conditions dégénératives dans nos os comme l’ostéoporose.
#7 – Les dents : On estime que 90% des maladies systémiques peuvent se refléter dans la santé de la cavité buccale.2 Dans le cas d’une bonne digestion, nos dents devraient être fortes et bien nourries par des nutriments tels que le calcium, le fer, la vitamine B12 et la vitamine C. Lorsque nos dents sont privées de ces nutriments, l’émail s’affaiblit, et nos dents deviennent plus sujettes à la détérioration, nos gencives plus vulnérables aux infections. Des problèmes tels que le reflux acide sont connus pour tacher et endommager les dents, tandis que certaines maladies inflammatoires comme la maladie de Crohn ont des effets secondaires qui peuvent se propager à la cavité buccale, donnant lieu à des ulcères. Ironiquement, cela perpétue les symptômes d’une mauvaise digestion car nos dents sont un élément vital des premières étapes de la digestion, décomposant les aliments pour qu’ils puissent être relayés vers l’œsophage.
#8 – Le système immunitaire : Le système immunitaire travaille sans relâche pour protéger notre corps contre les agents pathogènes invasifs, les allergènes et les infections éventuelles et constitue souvent notre première ligne de défense contre la maladie. Environ 70 % de nos cellules immunitaires vivent dans notre intestin, ce qui confère au système digestif un degré d’influence considérable sur la santé et le bien-être de notre système immunitaire. Si notre capacité à digérer les aliments est compromise, le système immunitaire devient vulnérable, privé d’antioxydants et de minéraux, et exposé aux bactéries inamicales qui résident dans notre tube digestif. Ces bactéries inamicales sont considérées comme inoffensives avec modération, mais dans des conditions optimales, elles peuvent se multiplier et submerger les cellules immunitaires de l’intestin. Le système immunitaire réagit en devenant hyperactif, en réagissant de manière excessive aux agents pathogènes, aux allergènes et à certaines protéines présentes dans les produits alimentaires, en libérant des anticorps inflammatoires qui peuvent stimuler des épisodes de rhinite allergique ou d’eczéma. Un autre déclencheur du système immunitaire est la présence de protéines non digérées dans le sang, qui peut à nouveau surstimuler les cellules immunitaires et exagérer un cycle existant de réactions drastiques.3
#9 – La peau : Il est souvent remarqué que si quelque chose ne va pas à l’intérieur, cela se présentera à l’extérieur sur notre peau. La vitalité des cellules de notre peau est étroitement liée aux systèmes immunitaire et digestif respectivement, et dépend de leur force et de leur santé. Si notre système digestif fonctionne normalement, les cellules de notre peau seront revitalisées par les antioxydants et resteront robustes et durables, protégeant le corps des irritants et allergènes potentiels. Cependant, si nous souffrons de problèmes digestifs, ils se répercuteront inévitablement sur la santé de notre peau, que ce soit en raison de carences nutritionnelles, d’une inflammation ou d’une prolifération bactérienne dans l’intestin. Lorsque nos bactéries intestinales sont affectées, elles peuvent contribuer au développement de certaines affections cutanées comme l’acné. Une étude menée en Russie a révélé que 54% des sujets affligés d’acné présentaient également une microflore intestinale altérée, ce qui implique un lien étroit entre les deux maladies.4
#10 – L’humeur : Les problèmes digestifs peuvent influencer notre humeur dans un cercle vicieux, et vice versa. Si notre système digestif est bon et sain, il est probable que nous ne soyons pas perturbés par des problèmes liés à l’intestin et, en raison de l’absorption de nutriments bénéfiques pour la santé comme les vitamines C et D qui augmentent notre production de sérotonine, notre humeur est susceptible d’être équilibrée et améliorée. Néanmoins, dans les cas de mauvaise digestion, ce n’est pas du tout le cas, car nos symptômes physiques, tels que la constipation ou les douleurs abdominales, provoquent souvent une détresse émotionnelle, nous faisant nous sentir gênés, anxieux et appréhensifs. Ces sentiments exercent alors une pression sur notre système immunitaire déjà mis à rude épreuve, et peuvent en fait stimuler d’autres problèmes digestifs comme les crampes, la perte d’appétit, les nausées et la diarrhée.
1https://www.niddk.nih.gov/health-information/health-topics/urologic-disease/kidney-stones-in-adults/Pages/ez.aspx#causes
2 http://www.empowher.com/dental-amp-oral-health/content/digestive-problems-often-seen-during-dental-checkups
3 http://www.collective-evolution.com/2015/03/06/how-your-digestion-controls-your-immune-system/
4 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11525176
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