6 Façons de cultiver des pommes de terre

Que vous vous efforciez d’obtenir quelques pommes de terre fingerling gourmandes pour les consommer fraîches ou que vous fassiez une grande récolte pour le stockage des aliments en hiver, voici plusieurs façons différentes de cultiver des pommes de terre dans votre jardin.

La culture des pommes de terre est toujours étonnante pour moi. Vous plantez une petite graine de pomme de terre dans le sol et elle se transforme en une plante qui produit une abondance de tubercules comestibles sous le sol. C’est comme une chasse au trésor : il faut creuser dans le sol pour les trouver. Vous ne savez jamais ce que vous allez découvrir.

Choisir comment faire pousser vos pommes de terre est presque aussi difficile que de sélectionner les variétés que vous voulez essayer. Que vous vous efforciez d’obtenir quelques pommes de terre fingerling gourmandes pour la consommation fraîche ou que vous fassiez une grande récolte pour le stockage des aliments en hiver, voici plusieurs façons différentes de planter et de cultiver vos propres pommes de terre :

Cultiver des pommes de terre : Méthode des tranchées et des collines

Ma première année de culture de pommes de terre, j’ai utilisé la méthode des tranchées et des collines. Il s’agit de creuser des tranchées espacées de deux pieds, de butter le sol entre les tranchées, de planter les graines de pommes de terre et d’utiliser le sol butté pour butter les plants de pommes de terre au fur et à mesure de leur croissance. C’est la méthode de base, éprouvée, de culture des pommes de terre que les agriculteurs utilisent depuis des siècles, seulement réduite pour le jardin de l’arrière-cour.

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Plantation de pommes de terre à la manière de Grow Biointensive

La méthode de plantation de pommes de terre de Grow Biointensive consiste à planter les graines de pommes de terre à 9 pouces de centre par 9 pouces de profondeur tout en creusant deux fois et en amendant le lit du jardin. Les rangs sont plantés selon un espacement décalé, ou hexagonal. Cet espacement plus étroit permet de maximiser l’espace et de réduire les pertes d’eau. Aucun labourage n’est nécessaire. C’est ma façon préférée de cultiver des pommes de terre.

• En savoir plus sur la plantation de pommes de terre à la manière biointensive.

Cultiver des pommes de terre dans des bacs et des tours

Si vous manquez d’espace de jardinage, la culture de vos pommes de terre hors sol dans des bacs, des cages ou des tours est un excellent moyen de cultiver une abondance de pommes de terre dans un espace très limité.

Les tours de pommes de terre étaient une méthode très populaire à expérimenter parmi mes amis blogueurs de jardinage en 2010. Malheureusement, beaucoup ont eu des résultats mitigés. Voici quelques conseils pour réussir avec les bacs et les tours de pommes de terre :

Sélectionnez des variétés de pommes de terre de fin de saison : Les variétés de fin de saison sont plus susceptibles de continuer à produire des tubercules le long des tiges lorsqu’elles sont recouvertes de terre. Les pommes de terre de saison précoce ou moyenne ne produiront qu’un seul ensemble de pommes de terre au fond. Les variétés de fin de saison suggérées sont Binjte, Yellow Finn, Indian Pit, ou Red Pontiac.

Utiliser un sol léger : Remplissez les bacs avec un mélange de terre légère pour éviter le compactage et permettre aux racines de s’étendre. Amender avec du compost de champignon, de la coco-coir, de la sciure de bois et du mélange de rempotage.

Bien arroser : Les besoins en eau des plants de pommes de terre cultivés hors sol sont plus importants car le sol n’est pas aussi bien isolé qu’en pleine terre. Les plantes cesseront de pousser si elles deviennent sèches ou surchauffées. Vérifiez fréquemment les conteneurs par temps chaud et arrosez profondément pour que l’humidité atteigne les racines du fond. Envisagez également d’enrouler un tuyau d’arrosage à travers le bac comme vous le sol de couche.

• Build as Your Grow Potato Bin Tutorial de Rich à Sinfonian’s Garden Adventure
• Potato Towers – Growing Potates the Easy Way par Common Sense Home
• Also explorer, Potato Tower : Fait-elle pousser plus de patates ? par Timber Creek Farm

Culture de pommes de terre en conteneurs et sacs de culture

La culture de pommes de terre en conteneurs semble avoir plus de succès que les grands bacs à pommes de terre hors sol. Les conteneurs plus petits sont beaucoup plus faciles à entretenir et à maintenir avec l’arrosage. La récolte des pommes de terre cultivées en conteneurs est également un jeu d’enfant – au lieu de creuser, il suffit de déverser la terre et les voilà !

• Comment cultiver des pommes de terre en conteneurs
• Comment cultiver des pommes de terre dans des sacs de jute par Family Food Garden
• Ces sacs de culture de pommes de terre réutilisables ou pots de pommes de terre contiendront 3 à 6 pommes de terre de semence qui vous fourniront une récolte de belle taille.

Cultiver des pommes de terre dans du paillis

Cultiver des pommes de terre dans du paillis ne nécessite pas de creuser et les pommes de terre sont beaucoup plus propres au moment de la récolte. Pour planter, desserrez quelques pouces de terre dans le lit du jardin et travaillez dans un peu de compost et d’engrais avec un râteau. Disposez vos pommes de terre de semence sur le sol en les espaçant d’environ 30 cm. Recouvrez les pommes de terre de semence d’un paillis organique de 30 cm, tel que des feuilles déchiquetées, des aiguilles de pin, des feuilles mortes, de la sciure de bois, du foin ou de la paille. Ajoutez plus de paillis lorsque les plantes ont environ 6 pouces de hauteur et continuez à pailler toutes les 2 semaines jusqu’à ce que les plantes fleurissent.

• Growing Potatoes in Mulch : The Lazy Bed Method by Better Hens and Gardens

Planter des pommes de terre à la manière de Back to Eden

La méthode de jardinage Back to Eden consiste à imiter la façon dont la nature construit un sol sain. Le jardin Back to Eden n’est jamais cultivé ou labouré. Au lieu de cela, cette méthode consiste à stratifier le jardin de façon saisonnière avec du compost, du paillis et des copeaux de bois pour construire une couverture généreuse de paillis profond qui se décompose naturellement et ajoute des nutriments au sol et améliore la rétention d’eau. Un peu comme une forêt naturelle.

• Planter des pommes de terre dans un jardin de retour à l’Eden par The 104 Homestead

Autres conseils pour la culture des pommes de terre:

• Family Food Garden explore plusieurs façons de cultiver des pommes de terre. Voyez ce qui a fonctionné et ce qui n’a pas fonctionné : Quelle est la meilleure méthode pour faire pousser des pommes de terre ?
• Comment planter des pommes de terre en cultivant dans mon jardin

Il n’y a pas de bonne ou de mauvaise méthode pour faire pousser des pommes de terre. Différentes méthodes fonctionnent pour différents lieux de culture. Si vous plantez des pommes de terre pour la première fois ou si vous en avez planté dans le passé et que vous n’avez pas réussi à récolter un bon rendement, je vous invite à ne pas abandonner et à essayer une approche différente jusqu’à ce que vous trouviez une méthode qui fonctionne pour vous.

Vous voulez apprendre à cultiver des pommes de terre ?

Vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour commencer à cultiver des pommes de terre dans mon livre électronique PDF, Grow a Good Life Guide to Grow Potatoes. Que vous vous efforciez d’obtenir quelques pommes de terre fingerling gourmandes ou une grande récolte pour le stockage des aliments en hiver, ce guide vous montrera comment cultiver vos propres pommes de terre biologiques et maison. Cliquez ici pour en savoir plus.

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Une bonne planification est la clé d’un jardin potager réussi

Que vous soyez nouveau dans la culture de votre propre nourriture ou que vous cultiviez un jardin potager depuis des années, vous bénéficierez d’une certaine planification chaque année. Vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour organiser et planifier votre potager dans mon livre électronique PDF, Grow a Good Life Guide to Planning Your Vegetable Garden.

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