Skillet Southern Style Creamed Corn on dekadentti herkku, ja se on niin kovin helppo tehdä. Sen tekemiseen sinun on ehdottomasti käytettävä aitoa kermaa ja voita, jotka antavat sille rikkaan ja silkkisen kermakastikepohjan, jota on yksinkertaisesti vaikea voittaa. Tuoreesta maatilan maissista, joka on haudutettu kermalla ja yksinkertaisilla mausteilla, tulee unelmallisin lisuke, jota voi tarjoilla mihin aikaan vuodesta tahansa.
- Rikas ja hemmotteleva Joka suupalassa on mukavuutta
- Keittäminen ja maistaminen työn edetessä osoittaa rakkautta
- Kiitos vierailusta tule pian takaisin!
- Paljastuksen ilmoittaminen ~ Jos osto tehdään käyttämällä jotain tämän sivuston affiliate-linkkejä, saatamme ansaita pienen palkkion ilman lisäkustannuksia sinulle. Kiitos!
- Southern Style Creamed Corn
- Ainesosat
- OHJEET
- Huomautuksia
Rikas ja hemmotteleva Joka suupalassa on mukavuutta
Tämä kermamaissikastike on hemmottelevaa, siitä ei ole epäilystäkään. Runsauden vuoksi tämä ruokalaji ei ole meillä jokapäiväinen ruokalaji. Se on erikoistilaisuuksien ruokalaji, joka on erityisen hyvää silloin, kun maissilla on sesonki. Kotitekoinen kermamaissi on tehtävä tuoreesta maissista, ei purkitetusta. Makeutta on säädettävä käyttämäsi maissin makeuden mukaan. Toisinaan olen tehnyt tätä ruokaa käyttäen vain 1 tl sokeria ja toisinaan olen käyttänyt jopa ¼ kupillista sokeria. Se on todellakin jotain, jota sinun on maisteltava ja päätettävä, kun valmistat sitä. Väärää määrää ei ole olemassa.
Keittäminen ja maistaminen työn edetessä osoittaa rakkautta
Maistaminen ja makeuden ja suolaisuuden säätäminen työn edetessä ovat osa tämäntyyppisen yksinkertaisen lisukkeen valmistamista. Siinä tulee rakkaus ruoanlaittoon. Ole peloton loppujen lopuksi, se on vain maissia ja ruoanlaiton pitäisi olla hauskaa ja omien mieltymystesi ja vastenmielisyyksiesi ilmaisua. Tätä ruokalajia varten käytin aluksi noin 6 kuppia tuoreita maissinjyviä. Suosittelemani kerman määrä ei tee tästä ”keittoa”, mikä on meidän makuumme. Vielä kerran, jos pidät kermakastikkeesta ohuempana, se on oikein..lisää kermaa. Se myös lämpiää kauniisti uudelleen, mutta ole varovainen, jotta kermapohja ei rikkoudu. Katso myös Creamy Crockpot Corn, ateria yhdessä kalkkuna herneillä ja kermamaissilla ja maissisalaatti avokadolla.
Kiitos vierailusta tule pian takaisin!
Paljastuksen ilmoittaminen ~ Jos osto tehdään käyttämällä jotain tämän sivuston affiliate-linkkejä, saatamme ansaita pienen palkkion ilman lisäkustannuksia sinulle. Kiitos!
Hyödyllisiä keittiötarvikkeita:
- Valurautainen paistinpannu
- Deluxe-maissinraappa
- Maissinpitimet
- Silikonilusikat
Tulosta resepti Pinssi resepti
Southern Style Creamed Corn
Ainesosat
- 8 keskikokoista maissinkorvaa kuori ja silkki poistettu
- 4 rkl voita
- 1 kuppi paksua kermaa
- 1-…2 rkl sokeria
- ½ tl suolaa
- ¼ tl mustapippuria
- ¼ kupillista kylmää vettä
- 2 rkl yleiskäyttöisiä jauhoja
OHJEET
-
Poista maissit varovasti varresta. Käännä veitsi ja kaavi tylsällä puolella mahdolliset mehut tyvestä.
-
Sulata voi suuressa paistinpannussa. Lisää maissi, kerma, sokeri, suola ja pippuri.
-
Höyrytä keskitasolla 15-20 minuuttia, kunnes maissi on pehmeää.
-
Nosta lämpöä. Liuota jauhot veteen ja lisää maissin joukkoon vatkaten, kunnes ne ovat yhdistyneet.
-
Keitä vielä 5 minuuttia, kunnes se on sakeutunut. Jos haluat paksumman kermapohjan, toista. Samoin, jos haluat ohentaa kastikkeen, lisää lisää kermaa.
-
Tarjoile heti.
Huomautuksia
