¿Cuáles son los beneficios para la salud y los efectos secundarios del cacao en polvo? ¿Es saludable o no consumir cacao en polvo? Examinemos:
Los mayas y los pueblos indígenas de México consideraban el cacao un regalo de los dioses. Los granos de cacao eran tan valiosos que los aztecas los utilizaban como dinero. Porque el Cacao crudo contiene sustancias curativas como casi ningún otro alimento: «te hace feliz», protege las células, reduce la presión arterial, suministra al cuerpo magnesio y hierro. Y además tiene un sabor excelente.
Tabla de contenidos
- Sobre el Cacao
- Un poco de historia del cacao
- Sobre el Cacao en polvo
- Los beneficios del cacao en polvo
- El cacao en polvo te hará feliz
- El cacao en polvo estimula la libido
- El Cacao en Polvo ayuda contra el síndrome premenstrual
- El Cacao en Polvo mejora la salud del corazón y la circulación
- El Cacao en Polvo puede ayudar a perder peso
- El cacao en polvo contiene grandes cantidades de magnesio
- El cacao en polvo es una excelente fuente de azufre orgánico
- El cacao en polvo regula la presión arterial
- El Cacao en Polvo es esencial para el funcionamiento interno del cuerpo
- El cacao en polvo disminuye el riesgo de cáncer de piel
- El cacao en polvo podría proteger los dientes de la caries
- Mejora tu memoria con el cacao en polvo
- El cacao reduce la presión arterial
- El cacao es un poderoso antioxidante
- Puede aumentar la salud del cerebro con Cocao
- Regular los niveles de colesterol con Cacao
- El cacao ayuda a tratar la diabetes
- El cacao tiene efectos antidepresivos
- El cacao es bueno para el síndrome de debilidad crónica
- El cacao alivia el asma
- El cacao acelera la curación de heridas
- El cacao puede ayudar a prevenir la obesidad
- El cacao es bueno para la salud del corazón
- El cacao previene el cáncer
- El cacao trata el estreñimiento
- El Cacao cura la deficiencia de cobre
- El cacao es beneficioso para la salud de la piel
- El Cacao previene la deficiencia de magnesio
- El Cacao previene las enfermedades neurodegenerativas
- Otros efectos beneficiosos del Cacao en polvo
- Efectos secundarios del cacao en polvo
- El cacao en polvo no se recomienda a las personas con osteoporosis
- No consuma cacao antes de una intervención quirúrgica
- El cacao en polvo puede causar un ritmo cardíaco rápido e irregular
- El polvo de cacao puede provocar latidos irregulares del corazón
- La cocaína en polvo puede provocar diarrea
- La cocaína puede provocar presión alta en el ojo
- El cacao puede provocar reacciones alérgicas en la piel, estreñimiento, desencadenar migrañas
- El cacao en el embarazo y la lactancia
- El Cacao puede provocar ansiedad
- Trastornos hemorrágicos con el consumo de Cocao en polvo
- Presión arterial alta con el consumo de Cocao en polvo
- El cacao puede generar el síndrome del intestino irritable
- El polvo de Cocao puede provocar dolor de cabeza
- Preguntas más frecuentes sobre el Cacao
- ¿Qué tan dañino es el Cacao?
- ¿Qué hace el Cacao?
- ¿Es saludable el Cacao puro?
- ¿El cacao es bueno para el estómago?
- ¿Se pueden comer granos de Cacao crudos?
- ¿Qué vitaminas tiene el Cacao?
- ¿Qué es el cacao crudo en polvo?
- ¿Son saludables los granos de cacao tostados?
- ¿A qué sabe el grano de cacao?
- ¿Dónde crece el cacao?
- ¿Es bueno el cacao para el corazón?
- ¿Qué contiene la pasta de cacao?
- ¿Es estimulante el cacao?
- ¿Quién inventó el cacao?
Sobre el Cacao
El Cacao crudo en polvo contiene más de 300 compuestos químicos y es mucho más potente como antioxidante que los arándanos.
El cacao contiene abundantes proteínas, calcio, caroteno, tiamina, riboflavina, magnesio, azufre, flavonoides, antioxidantes y ácidos grasos esenciales.
El delicado equilibrio de estos nutrientes parece estar especialmente seleccionado para producir los fitoquímicos necesarios en el organismo.
Un poco de historia del cacao
El cacao se obtiene por fermentación de los granos del fruto del árbol del cacao, cuyo nombre taxonómico es «Theobroma Cacao». El árbol crece en climas tropicales y mide entre cuatro y ocho metros.
Los mayores países productores de cacao del mundo son Costa de Marfil, Indonesia, Ghana y Brasil.
Considerando el consumo de chocolate y postres de chocolate, puede que no le sorprenda saber que es uno de los árboles típicamente populares en la tierra.
La primera evidencia conocida del uso del Cacao como comida se obtuvo de los suelos en el fondo de una olla que data de los años 1400 antes de Cristo.
Según estos hallazgos, la gente de la época utilizaba el Cacao para hacer una especie de bebida.
La versión endulzada del Cacao se originó con la introducción de los europeos en América.
Al principio, el Cacao se probaba como líquido, y era odiado por su sabor, y entonces se descubrió que añadiéndole miel quedaba delicioso.
Sobre el Cacao en polvo
Tienes que decidir entre el Cacao crudo y el Cacao en polvo sin azúcar. El Cacao en polvo que tomabas como bebida dulce cuando eras niño es la bebida enriquecida con azúcar. Se produce comercialmente, especialmente para los niños.
Pero la base es la misma porque se están haciendo de granos de cacao tostados. También son el elemento principal para otros productos, como el chocolate. En cuanto a los ingredientes, el grano de cacao contiene un gran número de sustancias valiosas, oligoelementos y antioxidantes.
Sin embargo, la producción es importante para la conservación de los ingredientes. Es porque el proceso de tostado los destruye parcialmente de nuevo. Sobre todo, un combustible esencial de la judía, los flavanoles, se reducen significativamente.
Se dice que los flavanoles tienen propiedades antioxidantes. En términos de valor nutricional, el proceso de producción también tiene una enorme influencia en el efecto.
En resumen, el polvo de cacao se está caracterizando por las siguientes propiedades:
- Perfecto en sabor
- Muy rico en ingredientes valiosos
- Listo para hornear, cocinar o consumir directamente
El polvo de cacao adecuado con alto valor nutricional se está haciendo a partir de granos de cacao. Estas se fermentan, se tuestan, se desaceitan y se muelen finamente.
Sin embargo, es esencial prestar mucha atención a si el polvo de Cacao también contiene aditivos apropiados, ya que prácticamente desvalorizan el polvo como un superalimento.
Si se puede ver en el envase que contiene trazas de azúcar, por ejemplo, debe abstenerse de utilizarlo. En la mayoría de los casos, la distinción también se basa en su contenido de azúcar y grasa.
El valioso polvo no contiene azúcar, y la planta se cosecha y procesa fresca. Por lo tanto, debe comprar el polvo que contiene la mayor densidad de nutrientes, incluso en pequeñas dosis.
Pero, además, se puede utilizar como una mezcla en bebidas, pasteles, postres y otros alimentos. También se puede utilizar como material de base para hornear. Da a todos los productos horneados prácticamente un toque de sabor a chocolate.
Un agradable efecto secundario es el típico color marrón. La comparación con los platos alternativos hace que se sienta seguro.
Los beneficios del cacao en polvo
El polvo de cacao y el grano y es una porción de alta calidad y alimentos sofisticados. Contiene magnesio, hierro y antioxidantes, sustancias que se supone que protegen las células del cáncer. El cacao tiene un efecto positivo en el recuento de la sangre y la estructura ósea.
Vamos a echar un vistazo a la lista de los beneficios del cacao en polvo.
El cacao en polvo te hará feliz
El cacao contiene hormonas y los precursores de los mensajeros nerviosos. También incluye «anandamida», el «remedio de la felicidad». El cacao alegra el estado de ánimo si se disfruta en cantidades moderadas.
El cacao en polvo estimula la libido
Lo debe a una sustancia llamada «fenetilamina». Por cierto, el Cacao es la única sustancia en la tierra que contiene estas sustancias de forma natural – aparte de las algas azul-verde.
El Cacao en Polvo ayuda contra el síndrome premenstrual
Asegura que «en los días previos a los días», el nivel de serotonina se mantiene lo suficientemente alto.
El Cacao en Polvo mejora la salud del corazón y la circulación
Las numerosas sustancias secundarias de la planta -hasta 700 de ellas- tienen un efecto antiinflamatorio, protegen el corazón y mejoran el flujo sanguíneo.
El Cacao en Polvo puede ayudar a perder peso
Se debe a ciertos ingredientes llamados inhibidores de la MAO. Estos también se encuentran en muchos productos de pérdida de peso. Sin embargo, son precisamente estos productos los que también promueven un límite en la cantidad de Cacao que se puede consumir diariamente. No se permiten más de cuatro cucharaditas colmadas al día bajo ninguna circunstancia.
El cacao en polvo contiene grandes cantidades de magnesio
Es esencial para el metabolismo celular y ayuda a combatir la fatiga, el agotamiento, la falta de concentración y el síndrome de agotamiento. El magnesio es igualmente vital para mantener una presión arterial saludable; ayuda contra la diabetes dos y reduce el riesgo de osteoporosis.
El cacao en polvo es una excelente fuente de azufre orgánico
Promueve la capacidad del cuerpo para desintoxicar y protege el hígado y el páncreas.
El cacao en polvo regula la presión arterial
Una pequeña cantidad de cacao – tomada cada noche – puede ayudar a regular la presión arterial. Es el resultado de un estudio realizado en 470 hombres.
El Cacao en Polvo es esencial para el funcionamiento interno del cuerpo
Una pequeña cantidad, tomada regularmente todos los días durante dos semanas, ayudó a reducir los niveles de cortisol en el cuerpo de forma efectiva. El cortisol es la hormona del estrés del cuerpo, que entre otras cosas, promueve la tensión muscular, y el aumento del nivel de azúcar en la sangre, y un desequilibrio en la flora intestinal. Pequeñas cantidades de cacao, consumidas regularmente, contrarrestan estos problemas.
El cacao en polvo disminuye el riesgo de cáncer de piel
Las personas que consumieron al menos 20 g de cacao al día durante tres meses desarrollaron cierta protección contra las quemaduras solares y un menor riesgo de cáncer de piel.
El cacao en polvo podría proteger los dientes de la caries
Una pequeña universidad privada de Luisiana comparó el efecto del cacao con el del flúor en cuanto a la protección contra la caries. El cacao salió mejor parado porque los efectos tóxicos y secundarios del flúor se han ido documentando.
Mejora tu memoria con el cacao en polvo
El cacao mejora el rendimiento de la memoria y protege contra la enfermedad de Alzheimer. Es el resultado de un estudio realizado por la renombrada Universidad de Harvard.
El cacao reduce la presión arterial
El cacao, que es rico en flavonoides, reduce la presión arterial y aumenta la elasticidad de los vasos sanguíneos. Se observaron cambios positivos en la presión arterial cuando se consumieron productos que contenían cacao en lugar de té verde y té de leche. Esto se debe a que se ha demostrado que los antioxidantes que contiene activan la creación de óxido nítrico, que relaja los vasos sanguíneos. El cacao también es beneficioso para un sistema circulatorio saludable.
El cacao es un poderoso antioxidante
Según las investigaciones, el cacao es un mejor antioxidante que el té negro, el té verde y el vino verde. Los antioxidantes son eficaces en la neutralización de los radicales libres en el cuerpo.
Puede aumentar la salud del cerebro con Cocao
Los científicos piensan que el Cacao, que es rico en flavanol, es esencial para un cerebro sano. Estos efectos neuroprotectores también han demostrado tener efectos positivos sobre todo en las funciones de aprendizaje y memoria. Las investigaciones han demostrado que cuando se consume Cacao, aumenta el flujo sanguíneo al cerebro y se pueden tratar los problemas vasculares.
Regular los niveles de colesterol con Cacao
Según un estudio, la planta muestra efectos tanto hipoglucémicos como hipocolesterolemiantes. Ayuda a disminuir el número de triglicéridos y de LDL (colesterol malo) en el organismo.
El cacao ayuda a tratar la diabetes
El consumo de cacao en polvo ha demostrado ser eficaz para reducir la resistencia a la insulina y aumentar el metabolismo de la glucosa. Las investigaciones han demostrado que las proantocianinas que contiene pueden prevenir la formación de cataratas inducidas por la diabetes. El consumo de cacao también mejora la función vascular en personas con diabetes que utilizan diversos fármacos.
Un estudio ha demostrado que es eficaz en el tratamiento de la enfermedad renal relacionada con la diabetes, que se manifiesta en tratamientos a largo plazo con los antioxidantes protectores que contiene.
El cacao tiene efectos antidepresivos
Las investigaciones han demostrado que el chocolate aumenta los niveles de serotonina y afecta al estado de ánimo y las emociones de las personas. Contiene un neurotransmisor llamado teobromina, que a veces se utiliza para tratar la depresión.
El cacao es bueno para el síndrome de debilidad crónica
Se ha revelado que tiene efectos relajantes en las personas que sufren de debilidad persistente. Se ha demostrado que estos efectos son la liberación de neurotransmisores como la serotonina, la anandamida y la feniletilamina. Estas sustancias tienen efectos protectores sobre las células cerebrales y son útiles para combatir el síndrome de debilidad crónica.
El cacao alivia el asma
Los granos de cacao contienen xantina y teofilina. Estos compuestos relajan los bronquios y abren los bronquios estrechos. Permiten un flujo de aire cómodo y pueden tratar las alergias, como el asma y la falta de aliento. El consumo de cacao puede proporcionar alivio en el asma bronquitis.
El cacao acelera la curación de heridas
Los extractos de cacao se están utilizando en la producción de medicina natural debido a sus propiedades de curación de heridas. Estos extractos también previenen la formación de varias infecciones en el cuerpo.
El cacao puede ayudar a prevenir la obesidad
Según un estudio, el cacao puede prevenir la obesidad causada por una dieta alta en grasas. El consumo de cacao beneficia en el módulo del metabolismo de los lípidos y la reducción de la síntesis y el transporte de ácidos grasos. También puede proporcionar la quema de grasa mediante el aumento de la termogénesis.
El cacao es bueno para la salud del corazón
El cacao en polvo es rico en flavonoides como la procianidina, la catequina y la epicatequina. Estas sustancias fortalecen el corazón y protegen las células de los daños. Puede evitar la formación de coágulos sanguíneos mortales. Protege contra los accidentes cerebrovasculares, la insuficiencia cardíaca, la aterosclerosis y la trombosis.
El cacao previene el cáncer
Las investigaciones han demostrado que el cacao impide el crecimiento de las células cancerosas sin dañar las células sanas. Las investigaciones han demostrado que sus propiedades quimioprotectoras y antiproliferativas se deben a los flavonoles y procianidinas. Estos efectos curativos han demostrado ser muy valiosos en el tratamiento de varios tipos de cáncer, incluidos el de colon y el de próstata.
El cacao trata el estreñimiento
El consumo de la planta beneficia el tratamiento de enfermedades crónicas y disfunciones intestinales. Se observó que el uso de Cacao rico en fibra proporcionó tiempos más rápidos de transporte del colon, del recto y del intestino en el estudio realizado en pacientes pediátricos. El consumo regular y rutinario de Cacao aumenta la función intestinal.
El Cacao cura la deficiencia de cobre
El Cacao trata la deficiencia de cobre en personas que tienen problemas de nutrición enteral a largo plazo. Los núcleos son muy valiosos en el tratamiento de la deficiencia de cobre. Como resultado de este tratamiento, se observan en los pacientes aumentos significativos de los niveles de hemoglobina, del recuento de leucocitos y de la proporción de cobre. Se puede añadir a las dietas para mantener los niveles normales de cobre o para resolver la deficiencia de cobre mediante métodos herbales y domésticos. Ayuda a tratar la anemia, la neutropenia y la leucopenia.
El cacao es beneficioso para la salud de la piel
Según un resultado de la investigación, el consumo de cacao reduce el enrojecimiento inducido por los rayos UV y los problemas de la piel. También aumenta la elasticidad de la piel, el equilibrio del agua y la densidad. Beneficia el flujo sanguíneo saludable a los tejidos de la piel y la protección contra la luz.
El Cacao previene la deficiencia de magnesio
Otro beneficio de los productos que contienen Cacao es prevenir la deficiencia de magnesio en el cuerpo. El consumo regular de productos de Cacao puede evitar los efectos secundarios de una dieta de deficiencia de magnesio a largo plazo.
El Cacao previene las enfermedades neurodegenerativas
El contenido de epicatequina y catequina ha demostrado efectos beneficiosos en el tratamiento de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer. Estos fitoquímicos tienen efectos sinérgicos y pueden reducir el estrés oxidativo en el cerebro.
Otros efectos beneficiosos del Cacao en polvo
Además de los granos de Cacao, el polvo, la manteca de Cacao y las flores del árbol se han tenido a mano desde la antigüedad y se han utilizado para tratar problemas de la piel, problemas intestinales y heridas.
Para entender mejor lo saludable que es el alimento Cacao, podemos poner el siguiente ejemplo. Puede tratar el hipo en 1 ó 2 minutos comiendo sólo 1/4 de una tableta de chocolate que contenga 70-90% de Cacao que se vende en las tiendas de comestibles para el hipo extremadamente persistente, severo y prolongado.
Si su hipo es muy persistente, puede volver a empezar después de cuatro o cinco horas. Lo que tienes que hacer es comer la otra mitad del chocolate. Cualquier chocolate negro sería la solución definitiva para el hipo, pero el Cacao de calidad sería más efectivo.
El cacao debe consumirse de las fuentes adecuadas. Una tableta de chocolate de Cacao sin edulcorantes y sin procesar puede añadir salud a su bienestar. Los procesados también son conocidos por ser bastante útil; por supuesto, usted necesita ser consciente de las proporciones de azúcar y otras sustancias que contienen.
Efectos secundarios del cacao en polvo
El consumo de cacao se considera seguro para la mayoría de la gente. Contiene cafeína y sustancias químicas relacionadas. El consumo de grandes cantidades de cacao puede provocar efectos secundarios relacionados con la cafeína, como irritabilidad, aumento de la micción, insomnio y aceleración del ritmo cardíaco.
El cacao en polvo no se recomienda a las personas con osteoporosis
El contenido de cafeína del cacao puede aumentar la excreción de calcio a través de la orina. El cacao debe utilizarse con precaución en personas con osteoporosis.
No consuma cacao antes de una intervención quirúrgica
El cacao puede afectar al equilibrio del azúcar en sangre. Por lo tanto, el consumo de Cacao debe suspenderse al menos dos semanas antes de la fecha de la cirugía.
El cacao en polvo puede causar un ritmo cardíaco rápido e irregular
El cacao que viene con el chocolate negro puede aumentar su ritmo cardíaco. Los productos de cacao también pueden empeorar los latidos irregulares del corazón.
El polvo de cacao puede provocar latidos irregulares del corazón
La cafeína del cacao puede provocar latidos irregulares en algunas personas, y las personas con enfermedades del corazón deben tener cuidado.
La cocaína en polvo puede provocar diarrea
El cacao, tomado en cantidades inusualmente grandes, puede empeorar la diarrea debido a la cafeína.
La cocaína puede provocar presión alta en el ojo
La cafeína del cacao puede aumentar la fuerza en el ojo. Por esta razón, las personas con glaucoma deben consumirlo con precaución.
El cacao puede provocar reacciones alérgicas en la piel, estreñimiento, desencadenar migrañas
También puede causar náuseas, dolencias intestinales, ruidos en el estómago y molestias digestivas como los gases.
La aplicación de la manteca de cacao en la piel también se considera segura para la mayoría de las personas. Sin embargo, puede provocar erupciones cutáneas en algunas personas.
El cacao en el embarazo y la lactancia
Cuando se consume en cantidades y alimentos moderados, el cacao es probablemente seguro durante el embarazo y la lactancia. Pero es útil vigilar la situación cuando se consume.
El Cacao puede provocar ansiedad
El Cacao consumido en grandes cantidades es probable que empeore los trastornos de ansiedad debido a su contenido en cafeína.
Trastornos hemorrágicos con el consumo de Cocao en polvo
El Cacao puede ralentizar la coagulación de la sangre. El consumo de Cacao puede provocar riesgo de hematomas en algunas personas con un trastorno hemorrágico.
Presión arterial alta con el consumo de Cocao en polvo
El Cacao contiene cafeína. El contenido de cafeína del Cacao puede aumentar la presión arterial en personas con hipertensión. Sin embargo, para las personas que ya consumen demasiada cafeína, puede no resultar en un aumento significativo.
El cacao puede generar el síndrome del intestino irritable
Un trastorno interno está produciendo dolor en el vientre, gases, diarrea y estreñimiento. La diarrea y el síndrome del intestino irritable pueden empeorar los síntomas, principalmente debido al contenido de cafeína del Cacao tomado en grandes cantidades.
El polvo de Cocao puede provocar dolor de cabeza
El Cacao puede desencadenar migrañas en personas sensibles.
Preguntas más frecuentes sobre el Cacao
¿Qué tan dañino es el Cacao?
Al tomar Cacao, también se reduce la presión arterial y se mejora el sistema cardiovascular. La teobromina es la responsable de ello. Importante: En cantidades razonables, el Cacao puede tener un potente efecto en su cuerpo.
¿Qué hace el Cacao?
El Cacao crudo tiene un efecto positivo en todo el organismo porque fortalece el corazón, asegura una correcta circulación sanguínea y reduce la presión arterial. El cacao favorece el funcionamiento del cerebro y aumenta la capacidad de reacción y concentración.
¿Es saludable el Cacao puro?
El cacao es saludable porque contiene numerosos antioxidantes. El cacao está lleno de antioxidantes esenciales.
¿El cacao es bueno para el estómago?
Los químicos han descubierto ahora con la ayuda de un tracto gastrointestinal artificial y bacterias. El chocolate puede ser bastante saludable. Sólo con moderación, por supuesto, preferiblemente negro con mucho cacao y poco azúcar. Pero durante mucho tiempo, no estaba claro por qué el Cacao tiene un efecto positivo en los vasos sanguíneos.
¿Se pueden comer granos de Cacao crudos?
Se sabe que el chocolate se obtiene del Cacao. Sin embargo, los granos pueden hacer mucho más, especialmente cuando están crudos. Sí, los granos de cacao naturales se pueden comer sin problemas y son un verdadero impulso para la salud. Los granos de cacao aún los contienen, lo que es ideal para su dieta.
¿Qué vitaminas tiene el Cacao?
El cacao se caracteriza por un alto contenido en minerales esenciales como el calcio (más que en la leche de vaca), potasio, cobre, hierro (la fuente vegetal más abundante), zinc y magnesio. Aporta al organismo vitaminas A, B1, B2, niacina, ácido pantoténico, ácido fólico y vitamina E.
¿Qué es el cacao crudo en polvo?
La mayoría de los polvos de cacao 100% del mercado se elaboran a partir de granos de cacao tostados y, por tanto, no es cacao crudo. Basta con pensar en el café, incluso que siempre se compone de granos de café tostados. Los granos de cacao tostados son el ingrediente principal de la mayoría de los productos de cacao y chocolates.
¿Son saludables los granos de cacao tostados?
Los granos de cacao crudos no sólo son saludables, sino que también son una fuente perfecta de nutrientes. Son ricas en vitaminas, minerales, nutrientes y antioxidantes. Son ricos en calcio, magnesio, hierro y valiosos ácidos grasos insaturados.
¿A qué sabe el grano de cacao?
Después de la cosecha, los granos de cacao se disuelven del fruto del cacao. Se disfruta del cacao en su forma pura, sin azúcar ni leche añadidos. El aroma es intensamente ácido con sutiles matices de chocolate. La piel tiene un sabor agridulce y favorece el sabor polifacético.
¿Dónde crece el cacao?
Por supuesto, el chocolate no crece en los árboles, pero el cacao, el ingrediente esencial del chocolate, sí. Los árboles de cacao crecen en la selva tropical de Sudamérica y África. Hay un largo camino hasta que el cacao acaba en una tableta de chocolate en cada país. Todo comienza con los frutos del cacao.
¿Es bueno el cacao para el corazón?
El cacao es adecuado para el corazón y los vasos sanguíneos. Los consumidores de cacao tienen una presión arterial más baja que el resto de las personas y viven más tiempo, al menos eso es lo que sugieren los estudios epidemiológicos. Los investigadores han descubierto ahora cuál podría ser la razón de ello.
¿Qué contiene la pasta de cacao?
Se compone de manteca de cacao y masa seca de cacao, que se separan en otras etapas de producción para facilitar su procesamiento. El licor de cacao suele producirse por razones logísticas en los países donde se cultivan los granos de cacao.
¿Es estimulante el cacao?
El hecho de que el cacao pueda provocar sentimientos de felicidad se debe a sus ingredientes. El principal ingrediente activo del grano es la teobromina, que, al igual que la cafeína, tiene un efecto acelerador del pulso, estimula la circulación y, por tanto, tiene un efecto estimulante. Además, el cacao crudo contiene el aminoácido triptófano.
¿Quién inventó el cacao?
El descubrimiento de América fue también el descubrimiento del cacao. Sin embargo, el propio Cristóbal Colón nunca disfrutó de esta exótica bebida. El conquistador español Hernán Cortés trajo el grano de cacao a Europa por primera vez en el siglo XVI y lo presentó a la corte real española.
Conclusión:
Por su salud, pregunte siempre a su médico sobre los beneficios y efectos secundarios del cacao en polvo.