Effekten af at spise efter kl. 19.00 på din krop

Vi har hørt disse rygter før, men har ofte tænkt på dem som dårlige kostråd eller gamle lamme råd.

Men desværre viser det sig, at det at spise efter kl. 19.00 kan have nogle meget usunde virkninger på din krop.

Rådgivning

Eksperter har afsløret, at sen aftensmad tvinger din krop til at gå ind i en tilstand af “høj alarmberedskab”, når den i stedet burde være ved at falde ned i gear.

Ifølge The New Zealand Herald viste resultaterne af en undersøgelse af mere end 700 mennesker med højt blodtryk, at hvis de spiser inden for to timer før sengetid, betyder det, at deres blodtryk forbliver højt.

For en rask person falder blodtrykket med mindst 10 procent, når de går i seng.

Det skyldes, at spise udløser et sus af stresshormoner, når kroppen burde begynde at slappe af.

Den ledende forsker, Dr. Ebru Özpelit, præsenterede resultaterne på European Society of Cardiology-kongressen i Rom.

Dr. Özpelit sagde:

“Hvis vi spiser sent om aftenen, forbliver kroppen i det væsentlige i højeste alarmberedskab som om dagen i stedet for at slappe af for at sove.”

“Der udskilles stresshormoner, hvilket får blodtrykket til ikke at falde under søvnen, hvilket normalt burde ske.”

Reklame

Hun fandt, at de, der spiste efter kl. 19.00, var 2.8 gange større risiko for at beholde et højt blodtryk om natten.

Højt blodtryk øger risikoen for hjerteanfald og hjerte-kar-sygdomme.

I sidste ende er den mest interessante konstatering fra undersøgelsen, at det er lige så vigtigt, hvordan vi spiser, som hvad vi spiser.

Dr. Özpelit rådede folk til ikke at springe morgenmaden over, spise frokost og holde aftensmaden til et lille måltid.

“Det er vigtigt at spise morgenmad og frokost, men aftensmaden må ikke være senere end klokken syv om aftenen,” sagde hun.

Anbefaling

Forskningen giver vægt til en voksende teori om, at regelmæssigt timede måltider og faste om natten kan have gavnlige virkninger på helbredet.

Andre lignende undersøgelser har vist, at en tidlig aftensmad reducerer risikoen for brystkræft, sænker blodsukkeret og hjælper med at forbrænde kalorier.