Circa un sfert dintre copiii care consultă un medic pediatru gastroenterolog (GI) au probleme cu caca.
Chiar este vorba aproape întotdeauna de constipație, spune Christine Waasdorp Hurtado, MD, gastroenterolog pediatru la Children’s Hospital Colorado. De cele mai multe ori, aceasta nu se trage înapoi la o cauză medicală.
Mai degrabă, prea puțină apă și fibre duce la caca tare și dureroasă. Asta îi face pe copii să vrea să o țină, ceea ce înrăutățește problema. Rezultatul este caca mai greu și mai puțin frecvent, plus dureri abdominale inferioare. Copiii care se confruntă cu dureri abdominale severe au nevoie de ajutor medical, bineînțeles, dar constipația este, în general, o problemă destul de ușor de rezolvat.
„Petrec mult timp vorbind despre schimbările de dietă care îi ajută pe copii să facă caca”, spune Dr. Waasdorp Hurtado.
Schimbarea numărul unu: mai multă apă și fibre.
Ce este atât de grozav la fibre?
În esență un schelet pentru plante, fibrele dau legumelor structura și forma lor. Deoarece oamenii nu au enzimele digestive pentru a le descompune, cele două tipuri de fibre – solubile și nesolubile – trec aproape intacte prin tractul digestiv.
De aceea sunt atât de importante pentru caca. Fibrele solubile atrag apa, înmuind rahatul și făcându-l mai ușor de eliminat, în timp ce, fibrele nesolubile adaugă „volum” rahatului, ajutându-l să se deplaseze rapid și fără probleme prin intestin.
Fructe bogate în fibre
Toate plantele au fibre, dar unele ajută mai mult decât altele. Fructele care încep cu litera „p”, întâmplător, tind să ajute cel mai mult: piersicile, prunele, perele, ananasul, papaya și – bunicul tuturor – prunele uscate.
„Chiar este adevărat. Sucul de prune uscate este cel mai bun”, spune Dr. Waasdorp Hurtado. Pe lângă o porție mare de ambele tipuri de fibre, prunele uscate conțin sorbitol, un laxativ natural care acționează prin atragerea apei în intestinul gros. Semințele de chia sunt, de asemenea, eficiente.
Aceste fructe sunt gustoase și sănătoase de sine stătătoare, desigur, dar dacă aveți nevoie de ajutor pentru a-i face pe copiii dvs. să le mănânce, încercați aceste combinații:
Mic dejun
- Copriți piersici feliate cu iaurt grecesc și miere.
- Adaugați prune uscate tocate la cerealele integrale, bogate în fibre pentru micul dejun.
Smoothies
- Faceți un smoothie tropical amestecând bucăți de papaya și ananas decojite; adăugați iaurt grecesc și puțin suc de portocale și pasați până la omogenizare.
- Faceți un smoothie verde cu pere decojite, ananas, spanac și apă sau lapte.
Gustări
- Întindeți unt de nuci sau unt de floarea-soarelui pe felii de pere; tăiați prunele uscate în bucăți mici și puneți-le deasupra pentru o variantă de „furnici pe un buștean”.”
- Adaugați prunele uscate, papaya uscată și ananasul uscat la o cutie de nuci amestecate pentru un amestec instantaneu de fructe de pădure.
Salată de fructe
- Peleați și tăiați prunele, piersicile, ananasul, papaya și perele în bucăți mici. Puneți-le într-un castron mare. Stoarceți puțină zeamă de lămâie și stropiți-le cu miere. Pentru un plus de aromă, presărați busuioc proaspăt, tocat.
Fibrele în fiecare zi țin doctorul departe
În cazuri dificile, Dr. Waasdorp Hurtado recomandă laxative nestimulante, cum ar fi Miralax, care sunt practic un stimulent de fibre supraîncărcat. Pentru cea mai mare parte a constipației, însă, mai mult din orice fruct sau legumă este suficient. Același lucru este valabil și pentru cerealele integrale, cum ar fi grâul integral și porumbul (mai degrabă decât pentru cele rafinate, cum ar fi făina albă, căreia i s-a eliminat cea mai mare parte a fibrelor).
O bună regulă de bază pentru aportul de fibre în grame este să luați anii de vârstă și să adăugați cinci – astfel, un copil de 5 ani ar trebui să primească 10 grame în fiecare zi. Doar un măr mediu conține aproape jumătate din această cantitate.
Majoritatea copiilor americani nu consumă suficiente fibre. Să te asiguri că o fac, spune Dr. Waasdorp Hurtado, este esențial pentru a-i menține într-o stare de sănătate bună – chiar dacă par să facă caca foarte bine.