A estrutura da articulação entre o corpo e a maior cornu do osso hióide humano foi examinada histologicamente em 259 cadáveres (16-98 anos). As articulações foram classificadas em três graus, com base em observações histológicas. O grau I mostrou fibrocartilagem sem alterações degenerativas na região marginal da articulação. O grau II mostrou calcificação proeminente ou ossificação na margem externa da articulação sem fusão. O Grau III mostrou fusão óssea. As alterações histológicas com a idade foram reveladas pela comparação das prevalências desses três graus entre indivíduos de três faixas etárias: adulto jovem (16-39 anos), de meia idade (40-69 anos) e idoso (70+ anos). A freqüência de ossos hióides com estrutura diartrófica desta articulação foi comparada entre as faixas etárias. A idade média dos sujeitos com cada grau de alterações histológicas foi calculada. Os resultados mostram que, com a idade, a proporção do Grau I diminuiu significativamente (P < 0,05) e a do Grau III aumentou significativamente. Juntas com estrutura diartrófica diminuíram significativamente com a idade em relação a todos os sujeitos (P < 0,05). Foram observadas fissuras com tecido necrótico na cartilagem juntamente com calcificação progressiva. A idade média dos indivíduos com alterações histológicas foi significativamente maior do que a dos indivíduos sem tais alterações (P < 0,05). Calcificação e ossificação das articulações foram induzidas com a idade a partir do tecido fibroso e cartilagem na margem externa de uma articulação. Os autores sugerem que as alterações de idade na articulação entre o corpo e a maior cornu do osso hióide podem afetar a mobilidade dessa articulação e podem estar relacionadas às funções mastigatórias e de deglutição.