Temperatury wyżarzone miedzi jednofazowych są określane przez wielkość ziarna. Wielkość ziarna może być dokładnie zmierzona w tych materiałach, a ponieważ właściwości takie jak wytrzymałość na rozciąganie, granica plastyczności i ciągliwość zmieniają się w sposób spójny z wielkością ziarna, jest ona używana jako podstawa do określenia temperamentu. Ogólnie rzecz biorąc, twardość i wytrzymałość zmniejszają się, a ciągliwość (wydłużenie) wzrasta wraz ze wzrostem wielkości ziarna. Wyjątkiem jest sytuacja, gdy materiał jest bardzo cienki, a wielkość ziarna jest bardzo duża, co powoduje, że na całej grubości jest bardzo mało ziaren. W tym przypadku zarówno wytrzymałość, jak i ciągliwość zmniejszają się wraz ze wzrostem wielkości ziarna.
Ogólnie, miedź i stopy miedzi mają specyficzną i przewidywalną rekrystalizację wzrostu ziarna odpowiedzi na wyżarzanie. Po obróbce na zimno do określonej redukcji grubości, miedź lub stop miedzi może być wyżarzany do dowolnego z kilku zakresów wielkości ziarna.
Najczęściej określane nominalne wielkości ziarna w wyżarzonych temp. to: 0,015 mm, 0,025 mm, 0,035 mm, 0,050 mm, 0,070 mm, i 0,100 mm.
Niektóre stopy, takie jak C26000, mosiądz nabojowy mogą być wyżarzane do wielu zakresów wielkości ziaren, w tym bardzo małych rozmiarów. Ponieważ takie wielkości ziaren są trudne do zmierzenia, wytrzymałość na rozciąganie jest preferowanym pomiarem dla tych temp. Zakresy wytrzymałości na rozciąganie wytwarzane przez wyżarzanie do tych bardzo małych rozmiarów ziaren są podobne do wytrzymałości na rozciąganie wynikające z walcowania na zimno zmniejszenie grubości. W rezultacie, te temperamenty są określane jako „wyżarzanie do temperamentu” i mogą być wyrażone jako „wyżarzanie do temperamentu ¼ twardy” lub „wyżarzanie do temperamentu ½ twardy”. Proces ten jest stosowany, ponieważ wytworzona drobna wielkość ziarna daje gładką powierzchnię po formowaniu, natomiast niższa granica plastyczności i wyższe wydłużenie zapewniają doskonałą formowalność.
.