この数ヶ月を自宅で自己隔離して過ごした世界中の人々が直面した最大の課題の1つは、間違いなく、運動不足による数キロの余分な体重の増加でした。 これは、キッチンやソファで過ごす時間が長かったことを考えれば、必然的なことでした。 しかし、世の中が再開に向けて動き出し、夏を目前にした今こそ、自分を甘やかすことから、最適なフィットネスと健康を実現するために体を整えることに焦点を変える絶好の機会です。
したがって、今こそ自分の体に対する見方を変え、この機会に減量と体調管理のためにトレンドとなっている多くのダイエット方法のいくつかを試してみてください。 興味深いことに、トルコで広く普及している地中海式ダイエットは、実は世界で最も成功し、人気のあるダイエット・トレンドと考えられています。 野菜や果物、魚介類、ナッツ類、豆類、そしてまれに肉類をバランスよく摂取することで、アメリカやイギリスなどの一般的な食事よりもずっと健康的であることが証明されています。 しかし、自己検疫中に増えた余分な体重に対抗するために、代謝をジャンプスタートさせるために取り入れる価値があるかもしれない新しいトレンドのダイエット方法がいくつかあります。
Intermittent fasting
現在最も人気のある健康やフィットネスのトレンドの1つは間欠的な断食（IF）です、これは簡単に言うと、任意の24時間の期間の16時間の食事を控えることを意味します。 週に2日だけ行う「周期的断食」、日替わりで行う「交互断食」、毎日行う「時間制限食」など、実施方法はさまざまです。 断食は、体や脳に強力な影響を与えるという研究結果が出ています。 そのため、人々は減量や健康増進、ライフスタイルの簡素化のためにこの手法を取り入れています。 ただし、5：2ダイエットのように、週に2日、摂取カロリーを1日の必要カロリーの25％（約500～600キロカロリー）に制限する方法は例外的です。 また、週に1～2回、24時間絶食する方法もある。 しかし、断食の効果としては、ヒト成長ホルモンが分泌され、体重減少や筋肉増加に効果があること、インスリン濃度が低下すること、細胞の修復が促進され、病気の発症を予防し長寿になることなどが挙げられます。 皮肉なことに、この健康的なライフスタイルの方法は、最近、世界中のイスラム教徒が聖なるラマダン月の一環として着手し、終了した断食とさほど変わりませんし、断続的な断食は世界中のさまざまな宗教で実践されています。 ジェイソン・ファン博士とジミー・ムーアの「The Complete Guide to Fasting」では、全体的な利点と実践方法について述べられており、ファン博士の最新の「The Obesity Code: 肥満の暗号：体重減少の秘密を解き明かす “は、まさにその通りです。 “Delay, Don’t Deny” by Gin StephensとBrad Pilonの “Eat Stop Eat: Intermittent Fasting for Health and Weight Loss “はこの方法の背後にある科学について述べており、Sarah Amber Pattersonの “Intermittent Fasting for Beginners” はこの方法の異なるバリエーションのための実践ガイドとして機能しています
ケトダイエット
ケトジェニックダイエット（通称：ケトダイ）は、脂肪とタンパク質を重視し、炭水化物の摂取を制限して、体に炭水化物ではなく脂肪を燃焼させようとするものです。 その前提は、炭水化物が血糖値であるグルコースに変換されない場合、つまり通常の場合、肝臓が脂肪を脂肪酸とケトンに変換してグルコースの代わりにエネルギー源として利用するというものです。 これが “ケトーシス “と呼ばれる代謝状態です。 体がエネルギー源としてタンパク質と脂肪を分解し始めると、体重が減少します。 ケトダイエットは、タンパク質と炭水化物を組み合わせた脂肪の重量比4:1を維持する必要があり、アトキンスダイエットなどの他の人気の低炭水化物ダイエットの流行は、炭水化物の摂取量を抑制しながら健康な脂肪とタンパク質の高い摂取を目的としているに似ています。 このダイエット法は、パン、パスタ、穀物、砂糖、でんぷん質の果物や野菜などの高炭水化物食品を除外し、ナッツや乳製品などの健康的な脂肪の消費を増加させるというものです。 炭水化物よりも脂肪の方がエネルギーになるカロリーが高いため、減量が早いとされ、タンパク質や脂肪が多いため満足感が高く、全体的に食べる量を減らすことにつながる。 もともとてんかん発作の治療法として開発されたこの食事法は、インスリンを低下させ、「悪玉」ではなく「善玉」のコレステロールを増加させ、心血管疾患との戦いに有益であるとされている。 また、ニキビにも良いとされ、アルツハイマーやパーキンソンなどの病気や睡眠障害の治療にも効果があるとされています。
おすすめの本 「この本は、エイミー・ラモスによる実践のための有益なガイドです。 また、”The Dubrow Keto Fusion Diet” by Heather Dubrow combines guidelines for interval and keto eating, and “The Starch Solution” by M.D. John McDougall explains how to incorporate the foods you love into this weight-loss program.
The pasto diet is the pasthistoric humans may have eaten.The pastho is the prehistoric humans may have eaten. (iStock Photo)パレオダイエット
通常「穴居人ダイエット」と呼ばれ、パレオダイエットは、それ自体、ダイエットよりもライフスタイルであり、旧石器時代の我々の祖先がかつて行った方法で食べ物を消費すると推測されています。 具体的には、数百万年前に私たちの祖先が狩猟、漁労、採集したはずの基本的な食料を摂取し、農耕が発見される以前には普及していなかった食品を避けるというダイエット方法です。 パレオダイエットの前提は、肥満、心臓病、糖尿病などの病気の発症につながるとされる加工食品を控えることです。 パレオダイエットでは、新鮮な魚、牧草で育てられた牛、果物、野菜、ナッツ、種子など、地元で採れた食材にこだわり、タンパク質と食物繊維を多く含み、脂肪は平均的、炭水化物は少なめの食事をするよう勧めています。 この食事法では、乳製品、小麦製品、ジャガイモ、豆類、砂糖、塩、すべての加工食品を避けています。 ビタミンA、C、Eを摂取することで、この食事法は免疫力を高め、心臓病や癌にかかる可能性を低くすると考えられています。 減量のための利点は、消費される食物の種類がより充実しているため、一日を通して空腹を感じることが少なくなることです。 “パレオダイエット。 ロブ・ウルフの「パレオ・ソリューション」は、体重を減らし、素晴らしい気分になるために、人間の本来の食生活をどのように活用するかを教えてくれます。