Comment prendre soin de la vigne de patate douce ornementale

La vigne de patate douce ornementale (Ipomoea batatas) constitue un excellent ajout à tout jardin. Ils font bien dans les parterres de fleurs traditionnels, dans l’aménagement paysager et sont de merveilleuses plantes en conteneur.

Ils peuvent également être conservés comme plantes d’intérieur. Dans cet article, nous allons partager quelques conseils et informations intelligents pour vous aider à cultiver ces plantes vivantes et colorées avec succès dans n’importe quel cadre. Lisez la suite pour en savoir plus.

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Vigne de patate douce ornementale versus comestible

La patate douce ornementale et la culture alimentaire traditionnelle sont toutes deux comestibles ; cependant, les tubercules de la plante ornementale sont petits, coriaces et pas du tout savoureux. Une autre différence est que les patates douces ornementales portent un feuillage abondant dans un éventail de couleurs éblouissantes ; alors que le feuillage de la plante alimentaire est attrayant et abondant mais ne vient qu’en vert vif.

Les deux types de plantes de patate douce produisent des fleurs lavande ou rose en forme de trompette ; cependant, celles-ci ne sont pas grandes ou voyantes. Sur la variété ornementale de la plante, elles peuvent être entièrement cachées par les grandes feuilles colorées.

Si vos plantes Ipomoea batatas se portent particulièrement bien, vous pouvez voir quelques fleurs à la fin de l’été ou au début de l’automne. En général, le véritable attrait des patates douces ornementales réside dans la coloration et la forme des feuilles.

Les vignes de patates douces ornementales sont également d’excellentes plantes grimpantes. Leurs tiges sont en forme de vigne et peuvent pousser comme le lierre de la pomme de terre ou le philodendron. Ce sont des vignes à croissance rapide, robustes et tolérant exceptionnellement bien la sécheresse.

Ces qualités en font un bon choix comme couvre-sol pour l’aménagement paysager, plantes de pergola, et plantes attrayantes sur un treillis, dans un récipient ou des plantes de panier suspendu.

Il est facile de cultiver des patates douces ornementales!

Voici comment cultiver une vigne de patate douce.

Vous n’avez pas besoin d’acheter des graines de patate douce. Au lieu de cela, vous pouvez propager vos propres plantes à partir de boutures ou de tubercules. Vous êtes probablement déjà familier avec la méthode des tubercules car c’est un exercice traditionnel de jardinage préscolaire.

Pour cultiver des patates douces ornementales à partir de tubercules, il suffit d’utiliser des cure-dents pour étayer votre section de tubercule dans un verre d’eau en laissant le tiers supérieur exposé à l’air. Placez-le dans un endroit avec une lumière vive et indirecte et vous verrez bientôt des racines et des pousses commencer à pousser.

Pour cultiver à partir de boutures de patates douces, il suffit de placer les boutures dans un récipient d’eau dans un endroit avec une lumière vive et indirecte. Les racines commenceront à pousser rapidement et la plante commencera à prospérer.

Pour l’une ou l’autre méthode de propagation, assurez-vous de changer l’eau tous les deux jours pour prévenir la croissance fongique et bactérienne. Il est préférable d’utiliser de l’eau à température ambiante qui a été laissée reposer pendant 24 heures. Cela garantit que les produits chimiques se seront dissipés.

Une fois que les racines sont établies par la méthode du tubercule ou la méthode de la bouture, vous pouvez utiliser le sol du pot ou planter vos charges bourgeonnantes.

Que vous les placiez dans des récipients ou à l’extérieur dans le sol, assurez-vous d’utiliser un sol léger, aéré et bien drainé.

Si vous les plantez en pot, il va de soi que les pots doivent être bien équipés de bons trous de drainage.

Eclairez votre maison

Si vous gardez ces plantes rustiques et colorées à l’intérieur toute l’année, vous pouvez en prendre soin comme vous le feriez avec du lierre ou toute autre plante d’intérieur grimpante. Voici comment :

  • Gardez vos plantes de patate douce d’intérieur près d’une fenêtre orientée vers l’ouest ou le sud. La plante ne doit pas être trop proche de la fenêtre car elle pourrait devenir trop froide.
  • En plus de la lumière naturelle vive et indirecte, vous devez compléter avec un éclairage fluorescent placé à environ un pied au-dessus de vos plantes pendant 12 à 18 heures par jour.
  • Gardez la température de la pièce entre 70 et 80 degrés Fahrenheit. Protégez vos plantes des courants d’air et des températures extrêmes.
  • Maintenez l’air humide en utilisant un humidificateur ou en plaçant un plateau d’humidité sous les plantes.
  • Arrosez profondément une fois par semaine (ou lorsque la plante commence à flétrir) en utilisant de l’eau qui a été laissée reposer pendant 24 heures. L’arrosage du matin est le meilleur.
  • Utilisez un engrais liquide équilibré pour plantes d’intérieur deux fois par mois du début du printemps à la mi-automne.
  • Éliminez les pousses mortes et taillez diligemment pour encourager une croissance attrayante et touffue.
  • Brumez de temps en temps et essuyez les feuilles avec un chiffon doux pour enlever la poussière.
  • Séparer et rempoter vos plantes quand elles deviennent liées aux racines. Tous les deux ans, c’est probablement bien, mais gardez un œil attentif sur vos plantes. Si elles semblent serrées, allez-y et rempotez. Il est préférable de le faire à la fin de l’hiver.
  • S’assurer d’utiliser un terreau à base de tourbe, bien drainé.

Soins de vos plantes de patate douce ornementale en conteneurs

La plantation en conteneurs peut être particulièrement attrayante sur votre patio ou votre terrasse, car la patate douce ornementale est un cultivateur si vif qu’elle déborde des côtés des conteneurs et des paniers suspendus avec un grand abandon. Sa grande variété de couleurs et sa croissance enthousiaste peuvent fournir de l’intérêt et même de l’ombre à vos paramètres de jardin en conteneur extérieur.

Suivez ces étapes pour planter et élever ces spécimens rustiques et joyeux avec succès dans des conteneurs. Voici quelques conseils de soins biologiques pour la vigne de patate douce:

  • Choisissez un récipient de plantation de taille généreuse avec des trous dans le fond. Un récipient en argile aura une meilleure circulation d’air pour les racines qu’un récipient en plastique.
  • Veillez à tapisser le fond du pot avec un peu de gravier pour améliorer le drainage et empêcher la terre de tomber par les trous de drainage.
  • Utilisez un terreau standard bien drainé plutôt que de la terre de jardin pour planter des patates douces ornementales dans des récipients. La terre de jardin est trop lourde et se tassera.
  • Veuillez vous assurer que votre plante reçoit suffisamment de lumière du soleil. Les patates douces ornementales en extérieur dans des conteneurs apprécient un ensoleillement partiel ou total. Dans les régions où la lumière du soleil est punitive (par exemple au Texas), un plein soleil le matin avec de l’ombre l’après-midi est préférable.
  • Les plantes en conteneurs à l’extérieur peuvent se dessécher plus rapidement que celles en pots à l’intérieur ou celles plantées dans le sol. Assurez-vous de vérifier quotidiennement vos plantes en conteneur en enfonçant votre doigt dans le pouce supérieur du sol. Si la terre semble sèche, vous devez arroser. En général, un arrosage profond une ou deux fois par semaine devrait suffire pour les plantes en conteneur d’extérieur.
  • La fertilisation n’est vraiment pas nécessaire avec ces cultivateurs vifs et vigoureux ; cependant, si vous le souhaitez, vous pouvez fertiliser une fois par mois avant l’arrosage. Arrosez immédiatement après pour que l’engrais soit distribué uniformément aux racines de la plante. Utilisez un engrais hydrosoluble, général et polyvalent.
  • Taillez régulièrement et avec enthousiasme pour éliminer les feuilles mortes et sèches et encourager une croissance saine.

Il est intelligent de rester au top de la taille pour les plantes en conteneur d’intérieur et d’extérieur, car cela encouragera vos plantes à se développer sous une forme plus touffue et plus attrayante. Si vous négligez la taille, vos plantes peuvent devenir envahissantes, gigantesques et peu attrayantes.

Lorsque vous taillez, assurez-vous de garder vos boutures pour démarrer de nouvelles plantes pour votre propre usage et pour partager avec vos collègues jardiniers.

Ajouter de la couleur à votre paysage

Les patates douces ornementales sont un excellent ajout à votre jardin de fleurs d’été. Elles aiment le temps chaud, et vous pouvez les ajouter à votre jardin à tout moment tout au long de l’été – même pendant les mois les plus chauds.

Pour utiliser les patates douces ornementales dans votre cadre de jardin, vous avez un certain nombre de choix. Elles font d’excellentes plantes couvre-sol et des plantes à massif à faible croissance.

Les ipomoea batatas sont également d’excellentes plantes grimpantes et peuvent fournir une ombre rapide aux tonnelles, treillis et pergolas nouvellement construits. Une fois établies, elles ont tendance à prendre leur envol peut prendre le contrôle de votre cour si vous ne prenez pas soin de les tailler régulièrement.

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Vigne de patate douce cultivée comme un « cylindre » à Disney’s Epcot environ 9 pieds de haut – Oct 2016

Les patates douces ornementales sont attrayantes, colorées &variées

Vous aurez beaucoup de choix lorsque vous déciderez de planter cette plante colorée et rustique dans votre cadre de jardin. Voici six des types les plus populaires de patates douces ornementales que vous êtes susceptible de rencontrer:

Blackie est un cultivateur vigoureux qui a des feuilles sombres de forme attrayante qui sont presque noires.

Sweet Caroline Light Green – Sweet Potato Vine Ipomoea – Tolérant à la chaleur, fonctionne bien dans les conteneurs ou les couvertures de sol annuelles. De Proven Winners

Marguerite fait un excellent contrepoint à Blackie avec sa chartreuse brillante, feuille en forme de cœur.

La variété de patate douce pourpre Sweet Carolina a de très petits tubercules et un feuillage abondant, violet foncé. C’est un choix approprié pour les petits conteneurs parce que sa croissance n’est pas tout à fait aussi rampante que certaines autres variétés.

Illusion Emerald Lace est également un choix compact qui arbore des feuilles vertes brillantes et a tendance à pousser plus dans un monticule que de s’étendre. Il atteint environ 10 pouces de haut et s’étend sur environ quatre pieds de large.

La vigne de patate douce Tricolor est un autre excellent choix de récipient. Elle pousse moins vigoureusement que Blackie et Marguerite et produit des feuilles qui sont petites et pointues dans des nuances panachées de blanc, de rose et de vert.

Un autre choix compact est Illusion Midnight Lace qui atteint une hauteur de 10 pouces et une largeur de quatre pieds. Son feuillage est d’un noir violacé profond.

Prêtez attention lorsque vous achetez vos spécimens. Lisez les étiquettes et sélectionnez les habitudes de croissance qui conviennent le mieux à votre situation.

Comme mentionné, certains types (par exemple Marguerite) ne sont pas des cultivateurs si vigoureux et n’auront pas tendance à prendre le dessus si rapidement ; cependant, si vous avez beaucoup d’espace à couvrir, vous pouvez vouloir une variété qui pousse très rapidement.

Autres variétés d’Ipomoea :

  • Ipomoea Tricolor – Gloire du matin mexicaine
  • Ipomoea batata – Vigne de patate douce ornementale
  • Ipomoea alba – Vigne de fleur de lune

S’assurer que vos plantes reçoivent la bonne quantité de lumière, De nutriments & D’eau

Vous devez également prêter une attention particulière aux besoins en lumière des plantes que vous sélectionnez. Comme mentionné, la plupart des types de patates douces ornementales aiment le plein soleil ou le soleil partiel lumineux. Marguerite peut tolérer plus d’ombre que certaines des autres variétés, donc si votre cadre a tendance à être ombragé, cela peut être le meilleur choix pour vous !

Notez également que l’ombre partielle peut affecter la couleur de vos plantes de patate douce ornementale. Si ces plantes ont trop d’ombre, leur coloration peut ne pas être pleinement vibrante.

Veuillez attendre que tout danger de gel soit passé avant de planter à l’extérieur. Ces plantes font bien dans la chaleur, donc ne vous attendez pas à beaucoup de croissance ou d’activité de leur part jusqu’à ce que vos températures soient fiables dans les 80s.

Plantez vos tubercules de patate douce ou vos jeunes plantes 3-6 pieds de distance dans un sol riche en nutriments qui a été amendé avec du compost naturel. De manière générale, amendez le sol comme vous le feriez pour un potager. Vous pouvez également appliquer un engrais équilibré et soluble dans l’eau une fois par mois pour améliorer la croissance et la performance.

Veillez à ne pas trop arroser. En général, un arrosage hebdomadaire en profondeur devrait suffire. Bien sûr, vous devez garder un œil sur vos plantes et ajuster votre calendrier d’arrosage si le sol semble excessivement sec ou si elles montrent des signes de détresse.

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La vigne de patate douce cultivée comme de grands paniers suspendus à Disney World – Oct 2016

La vigne de patate douce est-elle vivace ou annuelle ?

Dans les climats plus chauds, les patates douces ornementales sont vivaces. Elles repoussent à partir des tubercules de la vigne de patate douce année après année. Si vous vivez dans les zones de rusticité USDA 9 à 11, vous n’aurez pas besoin de prendre de précautions particulières. Vos vignes de patates douces saines agiront comme des plantes vivaces dans ces zones et reviendront simplement chaque printemps avec peu ou pas d’effort de votre part.

Dans les climats très froids, elles peuvent être traitées comme des annuelles, et vous pouvez simplement prendre des boutures et les replanter chaque année. Une autre alternative est de les garder dans un cadre froid à l’extérieur si vous vivez dans une région qui ne gèle pas mais qui connaît des températures inférieures à 40 degrés Fahrenheit.

Hivernage de la vigne de patate douce

Il est également possible d’hiverner vos plantes à l’intérieur et de les placer à nouveau à l’extérieur lorsque le temps se réchauffe. Notez que l’hivernage est différent de la conservation de ces plantes comme plantes d’intérieur. Vous n’essayez pas d’encourager la croissance dans ce processus. Si vous choisissez de le faire, voici les étapes que vous devriez suivre:

  • Au début de l’automne, lorsque le temps commence à se refroidir, taillez vos plantes de façon spectaculaire. Vous devriez le faire environ un mois avant les premières gelées. Utilisez des sécateurs propres pour couper vos vignes presque complètement. Laissez trois ensembles de feuillage mature par plante afin que les plantes puissent profiter d’une photosynthèse saine pendant l’hiver.
  • Pour déterrer votre patate douce ornementale de la terre et la transplanter dans un pot, mesurez un rayon de cinq pouces autour de la plante. Marquez ce rayon et creusez fortement avec une truelle jusqu’à une profondeur d’un pied tout autour.
  • Soulevez la motte de patate douce du sol et transférez-la dans un récipient légèrement plus grand que la motte. Remplissez l’espace autour de la motte avec un mélange d’empotage léger et aéré composé d’une part de perlite, d’une part de mousse de tourbe et de deux parts de terreau.
  • Placez votre vigne de patate douce dans son pot près d’une fenêtre orientée vers le sud. Votre plante doit recevoir une bonne lumière indirecte pendant au moins huit heures par jour.
  • Tournez le pot une fois par semaine afin que votre plante reçoive un ensoleillement égal de tous les côtés.
  • Veillez à maintenir la température de la pièce à un niveau confortable. Entre 55 et 65 degrés Fahrenheit gardera votre plante en vie sans encourager une croissance excessive.
  • Prenez soin de garder votre plante à l’abri de la chaleur ou du froid excessif sous la forme de courants d’air ou de souffles des bouches de chauffage.
  • Arrosez vos plantes une fois par semaine à une profondeur d’un pouce. Assurez-vous que le sol est complètement sec avant de ré-arroser pour éviter la croissance de bactéries ou de champignons.

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L’hivernage est-il une bonne idée ?

Il est facile de voir que l’hivernage est plutôt un processus à forte intensité de main-d’œuvre. À moins que vous n’ayez un fort attachement sentimental à vos plantes individuelles, vous serez probablement mieux de simplement recommencer avec des boutures ou des segments de tubercules.

Il existe une autre méthode d’hivernage plus simple que vous pourriez essayer. Il suffit de déterrer les tubercules et de brosser toute la terre. Placez-les dans un récipient de sable sec dans un placard ou un garde-manger frais ou dans votre sous-sol. Ils devraient passer l’hiver dans un état de dormance et être prêts à être replantés au printemps.

Vous pourriez également expérimenter en paillant fortement vos lits extérieurs pendant l’hiver (en plus de garder quelques boutures ou tubercules en réserve).

Vos patates douces ornementales fortement paillées pourraient vous surprendre en faisant un retour par elles-mêmes au printemps. Même si ce n’est pas le cas, vous ne pouvez pas vous tromper avec le paillage.

Parasites de la patate douce

Dans la plupart des cas, les patates douces ornementales sont résistantes aux parasites ; cependant, de temps en temps, les parasites typiques de la pomme de terre peuvent s’approcher de vos plantes. Faites attention à l’arpenteuse de la patate douce, qui est une chenille rongeuse de feuilles.

Si ces chenilles infestent vos plantes, de nombreuses sources recommandent l’utilisation de poisons et d’insecticides typiques pour les dissuader ; cependant, vous devez garder à l’esprit que ces types de poisons sont mauvais pour l’environnement en général.

Même si ce type de patate douce est strictement ornemental, il n’y a aucune raison de répandre du poison dans tout l’environnement en le soignant.

Vous êtes bien mieux d’encourager la faune amicale comme les oiseaux, les terrapins, les crapauds et les lézards pour vous aider à contrôler les chenilles.

En outre, vous pouvez utiliser des dissuasifs naturels comme l’ail, les pulvérisations d’huile de neem et les concoctions à base de plantes. Consultez notre article sur la fabrication de vos propres pesticides naturels de manière simple et abordable.

Les aleurodes de la patate douce sont un autre problème courant. Ils ressemblent à de très petits papillons de nuit et se rassemblent sur la face inférieure des feuilles et ont un effet similaire à la suie des pucerons sur les feuilles.

Ils enlèvent la sève des plantes, créant de la moisissure fuligineuse et du miellat en même temps qu’ils propagent des maladies.

Les plants de vigne de patate douce violets attirent également les altises et les taupins de la pomme de terre. Entre début mai et juin, ces nuisibles sortent du sol pour se nourrir du feuillage.

Le champ leur servira de lieu de reproduction et leurs œufs tomberont juste à côté de la plante. A l’éclosion, ils creuseront profondément dans le sol et sortiront une fois adultes pour se nourrir.

Vous pouvez vous en occuper en coupant les parties infestées de la plante et en les ensachant immédiatement dans un sac en plastique qui sera placé dans votre poubelle, bien loin de votre jardin.

Un fort coup de tuyau pour faire tomber les parasites restants peut être suivi d’une application de pesticide naturel.

Encouragez les prédateurs naturels des parasites

N’oubliez pas que le maintien d’un bon équilibre naturel dans votre jardin est un excellent moyen de dissuader les parasites. Assurez-vous d’inclure des mangeoires et des bains d’oiseaux pour attirer les amis aviaires.

Il est également judicieux de fournir une source d’eau pour les créatures vivant au sol comme les crapauds et les terrapins. Fournir un habitat à ces alliés amicaux et bénéfiques dans votre jardin est un excellent moyen de minimiser les invasions de ravageurs et de profiter de la nature.

Les insectes et la faune bénéfiques comme la mante religieuse prédatrice et les chrysopes vertes peuvent vous aider à contrôler votre problème de mouche blanche de la patate douce (ainsi qu’une grande variété d’autres ravageurs).

Ces derniers, ainsi que les coccinelles mangeuses de pucerons, les punaises demoiselles, les punaises pirates et les scarabées soldats bénéfiques sont souvent disponibles à l’achat dans les bonnes pépinières et jardineries ou en ligne.

Les patates douces ornementales ajoutent de l’intérêt à n’importe quel cadre

Il est facile de voir que ces plantes robustes, à croissance rapide et colorées ont quelque chose de merveilleux à offrir dans la plupart des cadres.

Comme plante d’intérieur, dans des conteneurs, comme couverture de sol ou comme fournisseur d’intimité et d’ombre pour votre treillis ou une pergola extérieure, ces plantes polyvalentes peuvent remplir magnifiquement une grande variété de besoins de jardinage.

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