Receta rápida y fácil de Pollo Tropical

Pollo Tropical es una cadena de restaurantes de comida rápida con sede en Miami, Florida. Es famosa por, bueno, lo has adivinado, ¡su pollo con sabor tropical! A la gente le encanta no sólo por el sabor tropical, sino que resulta que es el que más se parece al pollo casero.

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Si alguna vez lo has comido y lo has disfrutado, ¡ahora puedes prepararlo en casa en cualquier momento! La preparación del pollo también resulta ser muy sencilla. ¡Todo lo que tiene que hacer es preparar el adobo para el pollo y ponerlo en la parrilla.

Si usted es un nativo de Miami, Florida, que se mudó, y está extrañando el sabor del pollo de Pollo Tropical o está buscando algo nuevo para hacer para su familia, cualquiera que sea su razón, ¡ha venido al lugar correcto!

Podría tenerlo en cualquier momento, especialmente porque tiene la opción de ponerlo en el horno! Una vez que sepas cómo hacer el pollo de Pollo Tropical, seguro que será una receta que guardes hasta que se convierta en una receta que hayas memorizado hasta la última palabra. Lo bueno de estas recetas es que tienen un tiempo de preparación algo rápido, lo cual es un plus.

Ahora vamos a conocer cómo hacer esta icónica receta.

Cómo hacer el pollo de Pollo Tropical

No obstante, una nota muy rápida antes de empezar. Hay dos recetas que voy a compartir, en caso de que quiera probar diferentes maneras de hacer esto. Con eso fuera del camino, ¡no voy a impedir que hagas este delicioso pollo por más tiempo!

Ingredientes:

Necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 3 Gallinas de Cornualles
  • ¼ de taza de Jugo de Naranja Agria
  • 1 Cucharada de Jugo de Piña
  • 2 paquetes de Condimento Goya de Cilantro y Achiote
  • .

  • 1 cucharada de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de comino
  • ½ cucharadita de hojas de orégano

Direcciones:

Ahora que tienes todos los ingredientes preparados, sigue estas indicaciones.

Paso 1: Coge un bol grande. Vierte en él el zumo de naranja, el zumo de piña y las especias. Mezclar bien. Esta es la marinada que irá sobre el pollo, y en última instancia, es lo que le da su sabor tropical!

Paso 2: Cuando la marinada esté bien mezclada, coloque el pollo en la mezcla.

Paso 3: Una vez que haya cubierto el pollo con la marinada, colóquelo en el plato llano de su elección.

Paso 4: Una vez que haya colocado todos los trozos de pollo en el plato, cubra el plato con papel de plástico y colóquelo en la nevera. Déjalo reposar en la nevera durante 4 horas. Esto es para que la marinada se asiente en el pollo.

Paso 5: Ahora que han pasado las cuatro horas, ¡es hora de asar! Ponlo en tu parrilla durante 45 minutos, a una temperatura de 185 grados. Gire el pollo de vez en cuando.

Un par de notas importantes para esta receta: Asegúrese de que las gallinas de Cornualles están sin piel y cortadas en mitades. Además, asegúrese de que el pollo esté alineado en una sola capa. Esto se aplica tanto al plato como a la parrilla!

Otra Variación de la Receta de Pollo Tropical

La receta que acaba de ver es sólo una de las muchas recetas que podría utilizar. Una de esas muchas recetas también resulta ser la otra que voy a compartir contigo.

Ingredientes:

Para ESTA receta, necesitarás lo siguiente:

  • 2 lbs. Trozos de pollo
  • 4 tazas Jugo de naranja amargo/agrio
  • ¼ cucharadita Pimienta negra
  • 1 cucharadita Hojas de orégano seco
  • 1 cucharada Comino
  • ½ cucharadita Sal
  • 1 cucharada de hojas de cilantro fresco
  • 1 taza de zumo de piña
  • 1 chile jalapeño (picado)
  • ¼ cucharadita de pimienta blanca

Direcciones:

Ahora, con todos los ingredientes preparados, estas son las instrucciones:

Paso 1: Coge un plato llano y vierte el zumo de piña y el de naranja.

Paso 2: Una vez que los zumos de piña y de naranja estén en el bol, mide todas las especias y frótalas en los trozos de pollo.

Paso 3: Colócalos en la mezcla de zumo de piña y de naranja que acabas de verter en el plato llano.

Paso 4: Tapa el plato y deja que el pollo repose durante 4 horas o toda la noche.

Paso 5: Cuando se acerquen las 4 horas, ¡enciende la parrilla! De este modo, cuando se cumplan las cuatro horas, podrá colocarlo en la parrilla y dejar que se cocine.

Paso 6: Mientras el pollo se cocina, úntelo con la marinada. Haga esto de vez en cuando, así como dar la vuelta al pollo.

Paso 7: Cuando el pollo esté totalmente asado, emplátelo y disfrútelo.

Unas notas rápidas y esenciales para ESTA receta: Asegúrese de cocinar la guarnición de su elección y cualquier otra cosa que desee, como el maíz, mientras el pollo está en la parrilla. Esto hará que el proceso de emplatado sea aún más rápido. También es importante recordar que el chile jalapeño debe estar picado.

Con qué acompañar

Aunque en este artículo sólo estoy dando recetas para el pollo Pollo Tropical, quería arrojar un poco de luz sobre algunas opciones rápidas que puedes acompañar con el pollo tropical. Una de las cosas más populares que se sirven con el pollo tropical son las salsas de autor: ¡salsa fresca, ajo cilantro, mostaza al curry, y más! Sin embargo, esta es sólo una de las muchas opciones de cosas que puede tener con él.

Una de las otras opciones que puede tener con el pollo tropical es uno de los diversos lados, ya sea que siga la receta de imitación de un lado Pollo Tropical o crear su propio!

No hace falta decir, sin embargo, que muchas personas piensan que los frijoles negros y el arroz son absolutamente los mejores lados para tener con el pollo tropical. Aunque ciertamente puedes hacer los frijoles negros y el arroz para acompañarlo, también te animo a que hagas tu propia elección.

Conclusión

Antes de dejarte ir, quería referirme a la primera receta muy rápidamente. Sabías que cada vez que decidas hacerla, no tienes que hacerla a la parrilla? Sí, ¡lo he dicho! También se puede hacer en el horno cuando no haga precisamente tiempo de asar. Como mencioné anteriormente, estas recetas son ideales para los nativos de Miami que se mudaron y extrañan el sabor del pollo de Pollo Tropical, para los que buscan algo completamente diferente para su pollo, o para los que simplemente buscan una cena que creen que le puede gustar a su familia.

Lo único que lleva tiempo es dejar reposar el pollo en la marinada, así como el tiempo de cocción en la parrilla o en el horno. ¡Espero que tú y tu familia disfrutéis de esta receta!

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