Snídaně typu „vezmi a jdi“ mohou být záchranou každého všedního rána. Vejce v tomto receptu na domácí sendvič s vajíčky McMuffin lze připravit dávkově v troubě, na sporáku nebo v mikrovlnné troubě a udělat z konzumace zdravé snídaně nejjednodušší rozhodnutí dne.
Tento recept vám přináší společnost Kroger
Všichni jsme z toho vinni. Budík zazvoní v nějakou nekřesťanskou ranní hodinu (bez ohledu na to, kolik je hodin) a naší první reakcí je přehmátnout a důrazně zmáčknout tlačítko snooze, abychom si užili ještě.10.minut.potřebuji.více.spánku.
A tak se vám, přátelé, váš ranní časový rozvrh rázem nenávratně vymkne z rukou. Co je tedy první věc, která ve vaší ranní rutině zmizí? Snídaně.
Říkáte si, když spěcháte ze dveří: „Prostě si něco vezmu později,“ nebo „Na, zlato, sněz tenhle popový koláč,“ a naložíte všechny do auta a připoutáte se na celý den.
Ale ten muffin/bagel/donut, který jste si impulzivně vzali, když jste projížděli drive-thru se svým grande skinny latte, je plný sodíku, tuku a kalorií? Kde je na tom něco hubeného nebo zdravého? Nebo ještě hůř, nevezmete si vůbec nic, takže se u oběda přejíte. A vaše dítě se díky těm prázdným sacharidům ocitne vyhladovělé ještě dřív, než skončí první hodina.
Proto je tajemstvím úspěchu vašeho rána mít připravenou zásobu snídaní, které můžete vyběhnout ze dveří spolu s vámi.
Jaké vejce použít do snídaňového sendviče
Jsem docela jednoduchý snídaňový jedlík a vejce jsou u mě vždy volbou číslo jedna mezi snídaňovými ingrediencemi. Vejce jsou opravdu dokonalou potravinou: jsou výživná, sytá, přizpůsobivá a v případě potřeby zcela přenosná. A pravděpodobně neexistuje známější přenosné jídlo z vajec než všemocný vaječný McMuffin. A není důvod, proč si ho doma nepřipravit.
Značka Simple Truth společnosti Kroger nabízí velká hnědá bio vejce nebo přírodní vejce bez klecí, která pocházejí od slepic krmených bio nebo přírodním krmivem. Nebo, pokud opravdu nemáte čas vařit, udělají práci za vás se svými vejci natvrdo, která jsou uvařená a oloupaná a připravená ke konzumaci.
A pokud jste příliš zaneprázdnění i na to, abyste nakupovali v obchodě, objednejte si všechny potraviny online u společnosti Kroger (což je pro mě můj místní obchod Smith’s) a vyzvedněte si je již zabalené a připravené k odnosu nebo si je nechte doručit přímo domů.
Krása tohoto receptu spočívá v tom, že můžete použít opravdu jakýkoli styl vařených vajec, podle toho, jak moc máte rádi kapání:
- Poached
- Over easy
- Over hard or fried
- Hard boiled
- Scrambled
.
Jak uvařit vejce snadným způsobem
Existuje řada způsobů, jak uvařit vejce a dosáhnout stejného výsledku pro přidání do sendviče k snídani. Pokud dáváte přednost vejci uvařenému natvrdo, propíchněte před vařením žloutek ostrým nožem, aby se rozprostřel do bílku.
Jak uvařit vejce (pošírovat) v mikrovlnné troubě: Toto je pravděpodobně nejrychlejší způsob, jak připravit snídani na cestách. Jednoduše rozbijte vejce do ramekinu s 1/4 až 1/2 šálku vody v závislosti na velikosti ramekinu tak, aby bylo vejce pokryto vodou. Bílky kolem žloutku třikrát propíchněte ostrým nožem, aby se důkladně uvařily. Vařte v mikrovlnné troubě na nejvyšší stupeň po dobu 1 minuty s dalšími 15 sekundovými výbuchy, pokud vejce není uvařené podle vašich představ. Sceďte z vody.
Jak uvařit vejce na plotně: Malou nepřilnavou pánev nastříkejte sprejem na vaření s řepkovým olejem a zahřejte ji na středně vysoké teplotě. Rozklepněte do pánve vejce a snižte teplotu na střední. Do bílků třikrát píchněte ostrým nožem kolem vnější strany žloutku, aby se bílky při vaření rozbily a ztuhly. Pokud chcete mít vejce uvařené natvrdo, jemně propíchněte žloutek ostrým nožem. Vařte do požadované propečenosti pro vejce na slunci, nebo obraťte špachtlí nebo pohybem zápěstí pro vejce na povrchu. Postup opakujte se zbývajícími vejci.
Jak uvařit vejce v troubě: Předehřejte troubu na 375 °F. Postříkejte 6 plechů na muffiny s nepřilnavým povrchem sprejem s řepkovým olejem a poté do nich rozklepněte vejce. Do bílků třikrát píchněte ostrým nožem kolem vnější strany žloutku, aby se bílky při pečení rozbily a ztuhly. Pokud chcete mít vejce uvařená natvrdo, jemně propíchněte žloutek ostrým nožem. Podlijte 2 lžícemi vody a pečte 8-10 minut nebo do požadované propečenosti
viz více: Snídaňový sendvič: 37 snadných receptů na zdravou snídani, které vás nastartují do nového dne
Jak připravit zdravý snídaňový sendvič
Tento snídaňový sendvič je na krátkém seznamu jako jedna z nejzdravějších a rozhodně nejjednodušších snídaní, kterou si můžete připravit, a vyžaduje pouze 4 jednoduché ingredience:
- 1 rozpůlený anglický muffin (obvykle kupuji celozrnný)
- 1 velké vejce (bohaté na bílkoviny, výživné, a zasytí)
- 1 plátek sýra čedar (dodá další bílkoviny a více chuti)
- 2 plátky kanadské slaniny Kroger (jen 15 kalorií na plátek a jedno z nejchudších snídaňových mas)
Krása tohoto receptu spočívá v tom, že to vlastně vůbec není recept, ale spíše o vrstvení ingrediencí a sendvič můžete obohatit i o další zdravou zeleninu, například o plátky rajčat nebo avokáda a syrový nebo vařený špenát či zeleninu.
viz více:
Jak udělat tento snídaňový sendvič do mrazáku
Tyto sendviče jsou ideální pro přípravu dopředu najednou a uchování v lednici nebo mrazáku, abyste je mohli jíst na cestách.
Chcete-li tyto sendviče zmrazit, jednoduše je připravte podle návodu, pak je pevně zabalte do plastové fólie nebo alobalu a uložte do galonového sáčku do mrazničky, abyste je mohli vytáhnout během týdne. V lednici vydrží dobré po dobu 1 měsíce.
Chcete-li sendviče znovu ohřát, vyjměte je z plastového obalu nebo fólie a opečte v troubě. Nebo sendviče ohřívejte 1 minutu v mikrovlnné troubě na 50 % výkonu, otočte je a ohřívejte další 1 minutu v mikrovlnné troubě na vysoký výkon.
viz více: 20 Udělejte si…Ahead Holiday Breakfasts
More Quick and Healthy Breakfast Recipes to Get Your Day Going
- Microwave Egg and Vegetable Breakfast Sandwich
- Spinach and Mushroom Egg White Frittata
- Microwave Egg. Caprese snídaňové košíčky
- Caprese avokádové tousty plus 10 avokádových toustů, které si navždy zamilujete
- 6 snadných snídaní do školy plus žába v rohlíku
- Ovesné vločky na noc s višněmi a banánem
Pokud tento recept připravíte, dejte mi prosím vědět! Uložte si tento recept do záložek a zanechte komentář níže, nebo ho vyfoťte a označte mě na Instagramu #foodiecrusheats.
Tisk
Zdravý domácí vaječný McMuffin
Složení
- 6 velkých vajec třídy AA Simple Truth
- 6 anglických muffinů
- . 6plátků sýra čedar
- 12plátkůKroger plátky kanadské slaniny
-
K pošírování vajec v mikrovlnné troubě:
-
Do velkého ramekinu nebo malé rovné misky přidejte 1/2 šálku vody a opatrně do ní rozbijte vejce. Pokud chcete mít vejce uvařené natvrdo, jemně propíchněte žloutek ostrým nožem. Přikryjte papírovou utěrkou a ohřívejte v mikrovlnné troubě na nejvyšší výkon po dobu 1 minuty a přidávejte po 15 sekundách až do požadované propečenosti. Slijte vodu a položte vejce na talíř, pak to zopakujte se zbývajícími vejci.
-
Pro přípravu vajec na sporáku:
-
Nastříkejte malou nepřilnavou pánev kanolovým sprejem na vaření a zahřejte ji na středně vysoké teplotě. Do pánve rozklepněte vejce a snižte teplotu na střední. Ostrým nožem třikrát šťouchněte do bílku po vnější straně žloutku, aby se bílky při vaření rozpadly a ztuhly. Pokud chcete mít vejce uvařené natvrdo, jemně propíchněte žloutek ostrým nožem. Vařte do požadované propečenosti pro vejce na slunci, nebo obraťte špachtlí nebo pohybem zápěstí pro vejce na povrchu. Postup opakujte se zbývajícími vejci.
-
Pro přípravu vajec v troubě:
-
Předehřejte troubu na 375°F. Postříkejte 6 plechů na muffiny s nepřilnavým povrchem sprejem na vaření s řepkovým olejem a poté do nich rozklepněte vejce. Do bílků třikrát píchněte ostrým nožem kolem vnější strany žloutku, aby se bílky při pečení rozbily a ztuhly. Pokud chcete mít vejce uvařená natvrdo, jemně propíchněte žloutek ostrým nožem. Podlijte 2 lžícemi vody a pečte 8-10 minut nebo do požadované propečenosti.
-
Při pečení vajec opečte anglické muffiny. Jakmile jsou opečené, přidejte na jednu stranu každého z muffinů plátek sýra a opékejte pod brojlerem, jen dokud se sýr nezačne rozpouštět.
-
Mezitím položte kanadskou slaninu na talíř a ohřívejte ji v mikrovlnné troubě na nejvyšší výkon po dobu 30 sekund.
-
Sendviče sestavíte tak, že na sýrem pokrytou stranu anglického muffinu položíte vejce, pak dva kousky kanadské slaniny a navrch druhou stranu anglického muffinu.
-
Snězte horké nebo je před konzumací uložte do chladničky a ohřejte.
-
Chcete-li jednotlivé sendviče zmrazit, pevně je zabalte do plastové fólie nebo hliníkové fólie a poté je uložte do mrazicího sáčku velikosti galonu. Mrazte až 1 měsíc.
-
Chcete-li sendviče znovu ohřát, vyjměte je z plastového obalu. V mikrovlnné troubě je ohřívejte 1 minutu na 50 % výkonu. Obraťte sendvič a ohřívejte v mikrovlnné troubě další 1 minutu na vysoký výkon.
Tento příspěvek vznikl ve spolupráci se společností Kroger. Jako vždy vám děkuji, že čtete a podporujete společnosti, se kterými spolupracuji, což mi umožňuje vytvářet pro vás jedinečnější obsah a recepty. Všechny názory jsou vždy moje vlastní.
Děkuji, že čtete, a přihlaste se k odběru FoodieCrush, abyste měli každý příspěvek doručený přímo do své e-mailové schránky.
Sledujte mě na Instagramu, Facebooku, Pinterestu a Twitteru pro další inspiraci FoodieCrush.
Sdílení znamená péči!
- Sdílet
- Tweet
- Pin
„Co mám udělat k večeři?“
Pokud si tuto otázku kladete často, vyplňte náš krátký kvíz a my se s vámi podělíme o doporučený oblíbený recept.
.