Starosta Vicente Sarmiento a jeho rodina žijí v Santa Aně a okolí od roku 1965. Navštěvoval základní školy John Muir Elementary, Sierra Elementary a Willard Intermediate Schools. Starosta Sarmiento nyní bydlí v historickém domě z roku 1929 ve čtvrti Saddleback View, tři bloky od místa, kde vyrůstal. V současné době je se svou manželkou Evou, rovněž advokátkou, hlavním majitelem advokátní kanceláře v Santa Aně. Mají tři děti, u nichž doufají, že si osvojí hodnotu veřejné služby a přínosu pro svou komunitu.
V lednu 2007 byl starosta Sarmiento jmenován do městské rady v Santa Aně jako zástupce prvního obvodu. V listopadu 2008 byl oficiálně zvolen členem městské rady za obvod č. 1, poté byl znovu zvolen v listopadu 2012 a v listopadu 2016. V letech 2014 až 2016 zastával funkci prozatímního starosty.
V listopadu 2020 byl zvolen starostou.
Starosta Sarmiento vystudoval ekonomii na Kalifornské univerzitě v Berkeley. Titul doktora práv získal na právnické fakultě Kalifornské univerzity v Los Angeles. V nedávné době navštěvoval Kennedy School of Government na Harvardově univerzitě a úspěšně absolvoval Certifikační program pro vedoucí pracovníky státní správy a samosprávy.