Jíst jedovatý břečťan – udělá vás to imunními?

Eastern Poison Ivy (Autor: Sam Fraser-Smith z Brisbane, Austrálie/ Wikimedia Commons)

Mnozí z nás v USA se někdy setkali s jedovatým břečťanem nebo jedovatým dubem (na západním pobřeží). Já jsem na jedovatý břečťan jen mírně alergický, ale to neznamená, že jsem byl imunní vůči jeho hrůzovládě, když jsem ho nevědomky přinesl domů své silně alergické manželce na bundě. Vyvinout si imunitu vůči jedovatému břečťanu by některým z nás změnilo život a většině z nás by to přinejmenším velmi pomohlo. Jedovatý břečťan(Toxicodendron radicans), jedovatý dub(Toxicodendron diversilobum) a jedovatý smokvoň(Toxicodendron vernix) jsou všechny druhy rodu Toxicodendron a informace v tomto článku se obecně vztahují na všechny tyto rostliny.

Existuje mnoho neoficiálních zpráv o lidech, kteří jedli jedovatý břečťan a získali imunitu. Pustil jsem se do hledání co nejvíce informací na toto téma. Chtěl jsem vědět, jak na nás jedovatý břečťan působí a jaký je nejlepší způsob, pokud vůbec nějaký, jak si vyvinout lepší imunitu vůči jeho vlivu na organismus. Tento článek obsahuje souhrn toho, co jsem našel.

Kolik lidí je alergických na jedovatý břečťan a jedovatý dub
Podle webu americanskin.org je zhruba 85 % lidí alergických na urushiol, dráždivou sloučeninu v jedovatém břečťanu, a 10-15 % lidí je vysoce alergických. Pokud jde o reakci jednotlivce, je to poněkud složitější, protože u lidí se může citlivost vyvinout v průběhu času a u některých lidí se citlivost dokonce časem snižuje. Takže způsob, jakým reagujete na jedovatý břečťan nyní, nemusí být stejný za několik let nebo desetiletí. Ze své osobní zkušenosti jsem si všiml, že zejména u lidí, kteří s jedovatým břečťanem nikdy nepřišli do styku nebo jen zřídka, někdy trvá několik interakcí, než zareagují, a tato první reakce může být velmi špatná. Ponaučení z tohoto příběhu je, že pokud jste se jedovatého břečťanu dotkli několikrát a zdá se, že jste imunní, neodvažujte se ho válet nebo si jím potírat celý obličej, mohli byste toho litovat.

Jak jedovatý břečťan a jedovatý dub působí na tělo
Věřte nebo ne, jedovatý břečťan ve skutečnosti přímo nezpůsobuje vyrážku, kterou vidíte, když s ním přijdete do styku. Tato vyrážka je způsobena alergickou reakcí na urušiolový olej obsažený v rostlině. Alergická reakce začíná, když vaše tělo identifikuje cizího vetřelce, v tomto případě urušiol. Naše tělo pak vytváří protilátky, které produkují histamin. Histamin je užitečný proti vetřelcům v našem těle, protože rozšiřuje cévy v dané oblasti, což umožňuje našemu imunitnímu systému lepší přístup k cizím vetřelcům a jejich porážku. Problém nastává, když se produkuje příliš mnoho histaminu, což je alergická reakce, a to je případ jedovatého břečťanu. Příliš mnoho histaminu může způsobit vyrážku a otok a v některých případech skutečně poškozuje danou oblast, místo aby pouze bojoval proti vetřelcům. Při alergické reakci na jedovatý břečťan tedy ve skutečnosti dochází k tomu, že naše tělo reaguje přehnaně a nakonec se při tom poškodí. Jedovatý břečťan vyvinul způsob, jak obelstít imunitní systém 85 % lidí, aby se poškodil vlastními obrannými mechanismy. Ve skutečnosti naše tělo na urušiolový olej reagovat nemusí a právě tato nereakce se odehrává v těle několika šťastlivců, kteří nemají na jedovatý břečťan, jedovatý dub nebo jedovatý sumach výrazné reakce.

Je možné vyvinout si imunitu vůči jedovatému břečťanu?
Definice slova „imunita“ je „schopnost organismu odolávat určité infekci nebo toxinu působením specifických protilátek nebo senzibilizovaných bílých krvinek“. Vzhledem k tomu, že jedovatý břečťan není infekce ani toxin, nemůžete se vůči němu stát imunní, ale toto slovo se přesto stalo obecně přijatelným termínem pro označení necitlivosti na jedovatý břečťan, takže ho budu nadále používat v tomto článku. Pokud jde o kýženou imunitu vůči jedovatému břečťanu, neexistuje mnoho důkazů na toto téma, ale v tomto článku z WebMD se uvádí, že by mohlo být možné vytvořit si imunitu prostřednictvím série malých expozic v průběhu času. Podávání malých expozic alergenu pacientovi v průběhu času je běžný způsob, jak vycvičit tělo, aby při setkání s těmito alergeny nereagovalo přehnaně. tato metoda se někdy nazývá imunoterapie nebo léčba citlivosti. mějte na paměti, že tento proces se provádí podle velmi specifických pokynů lékaře.

Je konzumace jedovatého břečťanu bezpečná?
Váš instinkt je správný, konzumace jedovatého břečťanu je velmi nebezpečná. Slyšel jsem, že pokud sníte jedovatý břečťan, vaše sliznice chrání kůži uvnitř úst a hrdla, takže nemáte reakci. I když na tom potenciálně může být něco pravdy, je tolik věcí, které by se mohly pokazit. Mnoho věcí, jako je alkohol, kouř nebo některá jídla, může snížit sliznici v ústech, takže ochrana by byla pryč, list by mohl uvíznout v krku a propracovat se skrz sliznici. nebo můžete být extra citliví a vaše sliznice není dostatečná, aby vás ochránila.

Můj experiment s jedovatým břečťanem
Vím, že jsem právě strávil poslední odstavec tím, že jsem vám řekl, jak je hloupé jíst jedovatý břečťan, ale bylo období, kdy jsem jedl malé množství jedovatého břečťanu každých několik měsíců v průběhu několika let. Jedovatý břečťan jsem balil do listů fialky nebo jitrocele, aby se nedostal do kontaktu s mým krkem. Neměl jsem žádné špatné reakce v krku, ale také jsem se nestal imunním, měl jsem téměř stejnou reakci od dětství, toto období, kdy jsem jedl listy, nepomohlo. Existují však příklady lidí, kteří jedovatý břečťan jedli a měli očekávanou špatnou reakci, takže stále nabádám čtenáře, aby nepatřili mezi tyto lidi.

Závěr
Závěr je, že Toto téma není jednoduché. Existují příběhy lidí, u nichž se citlivost snižuje a zvyšuje v průběhu vícenásobné expozice v různých obdobích jejich života. Zdá se, že to, jak je jedinec citlivý, je způsobeno více faktory, jako je genetika, expozice a prostředí. Fakta, která máme k dispozici, jsou taková, že zatím neexistuje žádný pevný důkaz o tom, že by konzumace jedovatého břečťanu byla nějakým způsobem prospěšná, a máme naopak pevné důkazy o tom, že konzumace jedovatého břečťanu může být velmi nebezpečná. Je tedy zřejmé, že nejlepší je nepokoušet se jíst jedovatý břečťan.

Pokud musíte
Pokud jste stále pevně rozhodnuti jíst jedovatý břečťan, můžete zkusit homeopatický lék. k dispozici jsou dva produkty: Natrabio Poison Oak/Poison Ivy a Boericke & Tafel – Oral Ivy. Tyto přípravky jsou pravděpodobně zředěné do té míry, že už ani neobsahují žádný urushiol, ale hej, možná stojí za vyzkoušení. Zanechte prosím jakýkoli komentář se svými zkušenostmi s konzumací jedovatého břečťanu nebo homeopatického léku nebo s tím, že jste chytří a rozhodli jste se jedovatý břečťan nejíst.

Mnoho našich čtenářů zjistilo, že předplatné časopisu Eat The Planet je nejlepší způsob, jak se ujistit, že jim neunikne žádná z našich cenných informací o divokých poživatinách.

naší facebookové stránce najdete další články a aktualizace.
Sledujte nás na Twitteru @EatThePlanetOrg

Další informace o reklamách na tomto webu najdete v našich zásadách ochrany osobních údajů

.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.