Ett skinande rent kök med en smutsig ugn? Vi är alla skyldiga till det.
Fett och små bitar av bränd mat i ugnen kan absorbera värmen och göra ugnen mindre effektiv. Att hålla glaset rent innebär också att du kan ta en smygtitt på dina bakverk.
Hur du rengör din ugn
Invändigt och hyllor
Vattna ugnshyllor i en timme i en diskbänk fylld med varmt vatten i vilket 250 g sodakristaller har lösts upp. Skrubba bort inbakad mat med en hopskrapad folie, skölj och låt torka.
Om det behövs mer drastiska åtgärder kan du använda ett specialiserat ugnsrengöringsmedel, till exempelOven Pride, för att rengöra ugnen och dess hyllor. Följ instruktionerna och kom ihåg att ett ugnsrengöringsmedel inte kan användas på ugnar av rostfritt stål eller AGA:er. Bär alltid gummihandskar och se till att rummet är väl ventilerat.
Du kan också diska dina hyllor i diskmaskinen om de passar. Annars kan du blötlägga dem i en stor plastförvaringslåda i en lösning av biologiskt tvättmedel och varmt vatten. Använd ett milt slipande rengöringsmedel för att avlägsna eventuell envis mat och fett.
Dörren
För bort eventuellt tillagad mat med en metallspatel eller en skrapa för keramiska kokplattor och använd sedan ett ugnsrengöringsmedel i gel- eller sprayform.
Om du inte har dessa kan du ta itu med ugnsdörren genom att gnugga en pasta av bikarbonat och vatten på glaset. Låt verka i 15-20 minuter och torka sedan av med en fuktig mikrofiberduk.
Hålla den ren
När du väl har fått ugnen att glänsa är det en annan kamp att hålla den på det sättet! Följ de här knepen för att hålla den renare längre…
- När du har rengjort ugnen kan du klä botten av ugnen med en lättstädad ugnsplåt som Lakeland Magic Oven Liners. Dessa non-stick-ark finns i olika storlekar för att passa alla ugnar och innebär att du aldrig mer behöver rengöra ugnsgolvet! Alternativt kan du placera ett tomt bakplåtspapper på det nedre gallret för att fånga upp eventuella spill när du lagar mat.
- Använd stekpåsar för kött, fisk eller till och med grönsaker för att stoppa spill och stänk.
- När du kontrollerar hur långt matlagningen framskrider, ta bort plåten i stället för att stöta i ugnen.
- Så snart du har slutat använda ugnen, ställ in en värmetålig skål med vatten i ugnen och värm den på hög temperatur i 20 minuter. Detta hjälper till att lossa smuts och fett. När den sedan är tillräckligt kall, torka av de inre ytorna för att ta bort smuts.
Få någon annan att göra det
Kan du inte bry dig om allt fett och krångel? Betala någon annan för att göra det.
GHI:s provningschef Verity Mann ger följande råd – låt proffsen göra det! Att använda en professionell ugnsrengöringstjänst är bekvämt, tidsbesparande och mindre krångel – det är värt varenda krona!”, säger hon.
Hur man väljer…
Sök efter proffs som ingår i ett nationellt franchisekontor, till exempel Ovenu, Ovenclean och OvenKing. Det är troligare att de har försäkringar och använder utbildade yrkesmän.
Använder du en lokal tjänst? Fråga vänner och familj om rekommendationer.
Kontrollera om tillverkaren av din ugn rekommenderar en viss rengöringstjänst.
Oven cleaning essentials
Gillar du artikeln? Anmäl dig till vårt nyhetsbrev för att få fler artiklar som denna direkt i din inkorg.
.