Boiled Red Potatoes

Boiled Red Potatoes like grandma used to make, this is the quintessential side dish that fillls us up and makes us say YUM.

Boiled Red Potatoes

A melhor parte é que as batatas cozidas são tão fáceis e você pode usar os mini reds baby yellows ou mesmo estas batatas blush para misturar!

Esta receita é tão fácil mas eu queria mostrar-lhe passo a passo como fazer estas batatas, para que você possa procurar o vídeo Boiled Red Potatoes logo abaixo!

Adoro batatas vermelhas cozidas e morder o delicioso sabor do alho, mas também adoro puré de batata, por isso experimentem e digam-me o que gostam.

E não demora muito a cozinhar e a ferver batatas vermelhas!

Vá até ao fundo para uma versão imprimível deste post, incluindo todas as medidas e instruções, para que possa seguir na sua cozinha sem estar ao telefone.

Aqui estão os ingredientes que você precisa reunir para começar:

Ingredientes

• batatas vermelhas pequenas
• manteiga
• alho picado

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• sal

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• salinho
• salsa fresca

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• Queijo parmesão

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Quanto tempo para ferver batata vermelha?

Não demora muito tempo a ferver batatas vermelhas! Basta aquecer as batatas em fogo médio-alto e ferver as batatas durante cerca de 20-25 minutos ou até que um garfo possa ser facilmente espetado nas batatas.

Se a pele vermelha começar a descascar, as batatas estão prontas.

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Que especiarias alternativas sabem melhor às batatas cozidas?

Eu adoro usar salsa fresca nas minhas batatas vermelhas cozidas. Eu acho que é um sabor clássico.

Mas você também pode usar temperos italianos mistos ou adicionar um pouco de manjericão também.

Como cozinhar batatas vermelhas

Eu sei agora porque é que esta receita tem sido passada de geração em geração. Elas são incrivelmente fáceis de fazer!

Limpar e preparar as batatas

Pôr as batatas numa panela grande e cobrir com água que esteja um centímetro acima das batatas.

Boilhar as batatas.

Escorra-as e coloque-as numa tigela grande com manteiga, alho, e tempere com sal e pimenta.

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Top com salsa fresca e queijo parmesão desfiado.

Dietas especiais

Estas batatas incríveis realmente cabem dentro das orientações dietéticas de algumas dietas populares. Se você estiver em alguma das seguintes, você está com sorte!

Estas batatas não são amigáveis ao Keto já que as batatas brancas são basicamente puros carboidratos.

• Pontos de Vigilância de Pesos: Há 2 pontos de vigilância de peso numa batata vermelha.

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• Bomba30

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• Paleo
• Gluten-Free
• Vegetarian

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Servir sugestões

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Misturar as batatas numa tigela com manteiga, alho e sal, e pimenta.

Misturar até que a manteiga esteja completamente derretida.

Então, coloque-a numa travessa e polvilhe com queijo ralado e salsa fresca.

Vai cheirar tão bem nesta altura!

Batatas vermelhas esmagadas

Adoro manter a minha inteira e apreciar sinceramente a primeira dentada, mas estas batatas vermelhas cozidas são igualmente boas esmagadas.

Utiliza um garfo para as amassar, atira um pouco de creme azedo, e cria um aspecto e textura totalmente diferentes.

Esta receita vai servir 4-6 pessoas.

Fez esta receita?

Eu adoro o seu feedback e alterações que você possa ter feito enquanto cozinhava a minha receita, então por favor deixe-me um comentário e deixe-me saber o que funcionou para você!