ボイルド・レッドポテト

おばあちゃんがよく作ってくれたようなボイルド・レッドポテトは、お腹いっぱいになって「おいしい!」と思えるおかずの真骨頂です。

Boiled Red Potatoes

このレシピはとても簡単ですが、ミニレッドベビーイエローやこのブラッシュポテトを使って混ぜることができます!

このレシピはとても簡単ですが、私はこのポテトの作り方をステップごとに紹介したいと思いますので、すぐ下にある「ボイルレッドポテトの動画」で見てくださいね!

ボイルレッドポテトのビデオ

私は茹でたレッドポテトと美味しいガーリック味をかじるのが大好きですが、ステーキハウスのマッシュポテトも大好きなので、両方試して、あなたが何を好きか教えてください。

そしてレッドポテトを調理してゆでるのに全く時間がかかりません!

下にスクロールして、すべての測定と手順を含むこの記事の印刷版をダウンロードして、スマートフォンにならずキッチンでフォローできるようにしています。

始めるにあたって必要な材料はこちらです。

材料

  • 小粒のレッドポテト
  • バター
  • みじん切りにんにく
  • コショウ
  • 生のパセリ
  • パルメザンチーズ

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紅芋はどのくらい茹でればいいのですか?

じゃがいもの茹で時間は全くかかりません! 中火で加熱し、約20~25分、またはフォークがジャガイモに簡単に刺さるようになるまでゆでるだけです。

赤い皮がはがれ始めたら、ジャガイモは完成です。

ゆでたジャガイモに一番合うAlternative spicesとは何でしょうか?

私は茹でたレッドポテトにフレッシュパセリを使うのが大好きです。

でも、イタリアのミックススパイスやバジルを加えてもおいしいですよ。

レッドポテトの調理法

このレシピがなぜ代々受け継がれてきたのか、今になってわかりました。 驚くほど簡単に作れます

ジャガイモをきれいにし、下ごしらえをする

大きな鍋にジャガイモを入れ、ジャガイモから1センチほど上に水を張る。

ジャガイモを茹でる。

水気を切り、大きなボウルにバター、にんにくを入れ、塩、こしょうで味を調える。

新鮮なパセリと細切れのパルメザンチーズをのせます。

特別なダイエット

この素晴らしいポテトは、実はいくつかの一般的なダイエットの食事ガイドラインに適合しています。 以下のいずれかに該当する方は、ラッキーです!

ホワイトポテトは基本的に純粋な炭水化物なので、これらはケトフレンドリーではありません。

  • Weight Watchers Points:
  • Whole30
  • Paleo
  • Gluten-Free
  • Vegetarian

Serving Suggestions

ボウルにバター、ガーリック、塩、コショウを入れてポテトを混ぜ合わせます。

バターが完全に溶けるまで混ぜ続ける。

その後、スプーンで器に盛り、シュレッドチーズとフレッシュパセリを散らす。

この時点で、とても良い香りがしてきそうです!

Smashed Red Potatoes

私は丸のままが好きで、最初の一口を心から楽しみますが、このゆでたレッドポテトは潰しても美味しいです。

フォークを使って潰し、サワークリームをかけて、全く違う見た目と食感になります。

このレシピで4~6人分です。

このレシピは作りましたか?

私はあなたのフィードバックと私のレシピを調理中に行ったかもしれない変更が大好きなので、私にコメントを聞かせて、何があなたのために働いたかを教えてください!

調理時間25分
総時間25分

材料

  • 1.5-2 ポンドの小さな赤いジャガイモ。 洗浄
  • バター大さじ3
  • にんにくのみじん切り大さじ1
  • こしょう
  • 刻みパセリ
  • 1/4カップ パルメザンチーズ

作り方

  1. 大きめのソースパンにきれいなジャガイモを入れ、冷たい水で蓋をする。 水はジャガイモの1インチ以上上にあることが望ましいです。
  2. 中火で加熱し、約20~25分、またはフォークがジャガイモに簡単に刺さるようになるまで茹でます。 皮がむけてきたら、ジャガイモの出来上がりです。
  3. じゃがいもの水気を切り、大きなボウルにバター、にんにくを入れ、塩・こしょうで味を調える。 バターが完全に溶けるまでよく混ぜる。 器に盛り、シュレッドチーズとフレッシュパセリを振りかける。

栄養成分表示:

4

食用サイズ:

4人
1食あたりの量:カロリー:225飽和脂肪:6gコレステロール:26mgナトリウム:206mg炭水化物:。 28g食物繊維:3g砂糖:2gタンパク質:5g

このレシピを作りましたか?

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