Wir denken kaum an die Bauchspeicheldrüse als wichtiges endokrines Organ, es sei denn, sie beginnt, ein Problem zu verursachen. Die Bauchspeicheldrüse hat zwei wichtige Aufgaben zu erfüllen:
a) Sie stellt Insulin zur Blutzuckerkontrolle her.
b) Sie stellt Enzyme für den Stoffwechsel von Fetten und Proteinen her.
Fehlfunktionen der Bauchspeicheldrüse können zu einer Vielzahl von Problemen führen – das häufigste ist Diabetes. Glücklicherweise hat uns die Natur einige Lebensmittel gegeben, die die Betazellen der Bauchspeicheldrüse anregen, Insulin zu produzieren und Diabetes zu lindern, natürlich in Verbindung mit der richtigen Lebensweise.
RotkohlKohl, vor allem Rotkohl, ist ein Segen für Krebs- und Diabetespatienten. Die natürlichen roten Pigmente des Rotkohls, die Betalaine, helfen, den Blutzuckerspiegel zu senken und kurbeln die Insulinproduktion an.
Frauenfinger/Okra
Die ballaststoffreiche Pflanze trägt zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels bei und hilft, die Insulinproduktion und -sekretion zu steigern. Außerdem sind ihre Samen reich an Alpha-Glucosidase-Inhibitoren, die die Umwandlung von Stärke in Glukose verhindern. Man kann Okraschoten in Scheiben schneiden, über Nacht in Wasser einweichen und das Wasser am nächsten Tag verzehren.
Bitterkürbis/Bittermelone
Die auch als Karela bekannte Pflanze schmeckt zwar recht bitter, hat aber die Fähigkeit, die Bauchspeicheldrüse zu stimulieren (eine Wirkung, die vielleicht der von Sulfonylharnstoff-Medikamenten ähnelt). Diese Eigenschaft ist auf die drei Substanzen zurückzuführen, die in diesem Gemüse enthalten sind: Charantin, Vicin und ein Polypeptid-p. Bittermelone kann man als Tee, Saft oder Curryzubereitung zu sich nehmen. Eine Tasse frischer Bitterkürbissaft, gemischt mit 1 Esslöffel Amla-Saft (Stachelbeere), kann die natürliche Insulinausschüttung fördern.
Bockshornkleesamen
Bockshornklee ist weithin bekannt und wird verwendet, aber es sind die Samen, die Trigonellin enthalten, ein pflanzliches Alkaloid, das dafür bekannt ist, den Blutzuckerspiegel zu senken. Sie können in verschiedenen Formen verwendet werden – wie ein Pulver aus Bockshornkleesamen, das in heißem Wasser eingeweicht wird, um den Blutzuckerspiegel zu senken; über Nacht eingeweichte und gekeimte Samen können Salaten oder Idli/Dosa-Teig hinzugefügt werden.
Curcumin
Kurkumaextrakte sind dafür bekannt, dass sie direkt auf die Betazellen der Bauchspeicheldrüse einwirken, um die normale Insulinproduktion zu unterstützen, indem sie die Phosphodiesterase-Aktivität hemmen.
Zimt (Srilankan)
Dieses rindenartige Gewürz macht die Zellen nicht nur empfindlich für Insulin, sondern wirkt auch ähnlich wie das natürliche Insulin, das von unserer Bauchspeicheldrüse produziert wird. Streuen Sie etwas Zimt in Ihre Mahlzeiten, in Ihren Tee oder versuchen Sie es mit einem Zimtpräparat.
Haftungsausschluss: Bevor Sie ein Mittel ausprobieren, sollten Sie Ihren Arzt darauf aufmerksam machen, da bestimmte Lebensmittel mit Medikamenten in Wechselwirkung treten können
Insulinpflanze (Jarul)
Okay, hier ist das interessanteste Lebensmittel. Wie der Name schon sagt, hilft diese Pflanze, die in Südindien angebaut wird, die
Insulinproduktion auf natürliche Weise zu steigern, indem sie die Betazellen der Bauchspeicheldrüse aktiviert. Die in den Blättern enthaltene Korosolsäure regt die Insulinproduktion an und kontrolliert so die Hyperglykämie im Blut. Das ist noch nicht alles: Sie ist auch hypolipidämisch, harntreibend, antioxidativ, antimikrobiell und krebshemmend. Kauen Sie jeden Morgen 1-2 Blätter.
Andere Nahrungsmittel wie Leinsamen, Weintrauben, Aloe Vera-Gel-Saft sind ebenfalls dafür bekannt, die Betazellen zu reparieren und die Insulinproduktion auf natürliche Weise zu unterstützen.
Von Luke Coutinho
MD, Alternativmedizin