Miękkie, wilgotne, czekoladowe i super pyszne, te szybkie i łatwe brownies wkrótce staną się Twoim ulubionym deserem!
- Gdy przychodzi do robienia deserów, 90% czasu pierwszą rzeczą, o której myślę, jest coś czekoladowego. Bo kto nie lubi czekolady?
- Naukowo udowodniono, że czekolada sprawia, że czujemy tak przyjemne rzeczy, że nasz mózg reaguje w bardzo podobny sposób jak wtedy, gdy jesteśmy zakochani…awwww! 🥰
- Nie bez powodu czekolada jest oznaczana jako „comfort food”. Niezależnie od naszego nastroju, możemy być pewni, że czekolada poprawi nam humor. To po prostu jedna z najpyszniejszych rzeczy w życiu, nieprawdaż?
- SEE MORE CHOCOLATE RECIPES HERE
- Myślę, że właśnie dlatego brownies są jednym z moich ulubionych deserów, są praktycznie czystą czekoladą o wyśmienitej konsystencji i pysznym smaku. A jeśli mogę je zrobić szybko i bez użycia miksera, to stają się one powtarzającym się deserem w mojej kuchni.
- Przyrządzam te brownies od około 10 lat, odkąd wypróbowałam je w domu drogiej cioci. Była nauczycielką, a przepis otrzymała od matki jednego ze swoich uczniów, która najprawdopodobniej otrzymała go od kogoś innego. Tak więc ten przepis przebył drogę z kuchni do kuchni do mojej i mam nadzieję, że wkrótce do Twojej.
- Chciałabym dać kredyt temu, kto stworzył ten przepis, ale tutaj w USA przepis na brownie jest jak przepis na pozole w Meksyku 😅 tak podstawowy, a jednak tak różny w zależności od tego, kto go robi.
- Kolejny pomysł, który Wam się spodoba: MEXICAN ALMOND PULP BROWNIES
- Zrobienie tych brownies jest tak szybkie i łatwe, że robię je częściej niż chciałabym to zaakceptować 🙈 Prawdę powiedziawszy, są ratunkiem, gdy muszę przynieść deser na spotkanie, bo nie dość, że robię je naprawdę szybko, to jeszcze starczają dla całkiem sporej liczby osób. W zależności od tego jak je pokroję, mogę zrobić je dla 15-20 osób.
- Cóż, to biorąc pod uwagę, że każda osoba zje tylko jedno brownie, ale szczerze mówiąc, niemożliwe jest zjedzenie tylko jednego!
- A jeśli nie wierzysz mi, że są super łatwe do zrobienia, po prostu sprawdź to: potrzebujesz miski, trzepaczki balonowej, 7 składników, które prawdopodobnie masz w domu i są gotowe do pieczenia w 5 minut! I think it takes me longer to measure the ingredients than it does to prepare the mix😅
- Learn how to make CHOCOLATE GANACHE to top your brownies here
- First of all, make sure you have all your ingredients out. Nic tak nie spowalnia naszej pracy w kuchni, jak wyciągnięcie każdego składnika, kiedy jest potrzebny. Możesz również przyspieszyć, jeśli odmierzysz wszystkie składniki za jednym razem, chociaż nie jest to szczególnie konieczne w tym przepisie, ponieważ jedynymi składnikami, których odmierzanie będzie trochę powolne, są mąka i kakao w proszku.
- Co jest bardzo ważne, podobnie jak w przypadku każdego innego przepisu na deser, to prawidłowe odmierzenie składników. Szczególnie w przypadku wypiekanych deserów trzeba zadbać o to, aby reakcje chemiczne składników przebiegały tak, jak powinny. Wiele błędów w pieczeniu wynika z niewłaściwego odmierzania składników, więc upewnij się, że robisz to we właściwy sposób.
- Dowiedz się, jak prawidłowo odmierzać mąkę tutaj.
- Gdy już masz wszystkie składniki, zmieszasz je w trzech grupach, najpierw masło z cukrem i solą; następnie dodasz jajka i wanilię; a na koniec mąkę i kakao.
- Zrobione! And just like that, you have the mix for delicious, chocolatey brownies😙👌
- EQUIPMENT NEED TO PREPARE THESE EASY BROWNIES
- As I said above, you don’t need much to make these brownies. W rzeczywistości nie potrzebujesz nawet miksera! Oto moje zalecenia dotyczące wykonania tego przepisu tak, aby wyszedł wspaniały.
- – Miska do ubijania
- – Trzepaczka do balonów
- – Kubki i łyżki do odmierzania
- – Refraktor
- – Mieszadło
- – Miska do mieszania
- – Trzepaczka
- – Ogniotrwałe naczynie do pieczenia
- – Papier do pieczenia (opcjonalnie)
- Teraz jesteś gotowy do pracy, będziesz gotowy do zrobienia tych ciasteczek w mgnieniu oka.
- Uwierz mi, kiedy mówię ci, że jeśli kochasz czekoladę, te Szybkie i Łatwe Brownie staną się jednym z twoich ulubionych deserów.
- Podawaj je z lodami i wchodzą na inny poziom pyszności. W domu najchętniej łączymy je z serkiem śmietankowym i lodami malinowymi, ale każde inne lody z czerwonymi owocami lub waniliowe to wyśmienite połączenie.
- Chcesz połączyć te brownies z domowymi lodami? Sprawdź te przepisy!
- Mam nadzieję, że zachęci Cię to do ich zrobienia, a kiedy już to zrobisz, zrób zdjęcie i podziel się nim używając hashtagu #thesweetmolcajete i oznacz mnie @sweetmolcajete. Sprawia mi to ogromną radość, kiedy korzystasz z moich przepisów! 💜
- INNE PRZEPISY, KTÓRE POKOCHASZ….
- Gluten Free Mexican Brownies
- Ciasto czekoladowe
- Inne przepisy z czekoladą
- Instagram – Pinterest – Facebook – Twitter
- LEARN HOW TO MAKE BROWNIES WITH THIS STEP BY STEP VIDEO. NIE ZAPOMNIJ ZAPOZNAĆ SIĘ Z UWAGAMI W PRZEPISIE PONIŻEJ.
- EASY AND QUICK BROWNIES
- Składniki
- Postępowanie krok po kroku
- Wideo
- Notatki
- Nutrition
Gdy przychodzi do robienia deserów, 90% czasu pierwszą rzeczą, o której myślę, jest coś czekoladowego. Bo kto nie lubi czekolady?
Naukowo udowodniono, że czekolada sprawia, że czujemy tak przyjemne rzeczy, że nasz mózg reaguje w bardzo podobny sposób jak wtedy, gdy jesteśmy zakochani…awwww! 🥰
Nie bez powodu czekolada jest oznaczana jako „comfort food”. Niezależnie od naszego nastroju, możemy być pewni, że czekolada poprawi nam humor. To po prostu jedna z najpyszniejszych rzeczy w życiu, nieprawdaż?
SEE MORE CHOCOLATE RECIPES HERE
Myślę, że właśnie dlatego brownies są jednym z moich ulubionych deserów, są praktycznie czystą czekoladą o wyśmienitej konsystencji i pysznym smaku. A jeśli mogę je zrobić szybko i bez użycia miksera, to stają się one powtarzającym się deserem w mojej kuchni.
Przyrządzam te brownies od około 10 lat, odkąd wypróbowałam je w domu drogiej cioci. Była nauczycielką, a przepis otrzymała od matki jednego ze swoich uczniów, która najprawdopodobniej otrzymała go od kogoś innego. Tak więc ten przepis przebył drogę z kuchni do kuchni do mojej i mam nadzieję, że wkrótce do Twojej.
Chciałabym dać kredyt temu, kto stworzył ten przepis, ale tutaj w USA przepis na brownie jest jak przepis na pozole w Meksyku 😅 tak podstawowy, a jednak tak różny w zależności od tego, kto go robi.
Kolejny pomysł, który Wam się spodoba: MEXICAN ALMOND PULP BROWNIES
Zrobienie tych brownies jest tak szybkie i łatwe, że robię je częściej niż chciałabym to zaakceptować 🙈 Prawdę powiedziawszy, są ratunkiem, gdy muszę przynieść deser na spotkanie, bo nie dość, że robię je naprawdę szybko, to jeszcze starczają dla całkiem sporej liczby osób. W zależności od tego jak je pokroję, mogę zrobić je dla 15-20 osób.
Cóż, to biorąc pod uwagę, że każda osoba zje tylko jedno brownie, ale szczerze mówiąc, niemożliwe jest zjedzenie tylko jednego!
A jeśli nie wierzysz mi, że są super łatwe do zrobienia, po prostu sprawdź to: potrzebujesz miski, trzepaczki balonowej, 7 składników, które prawdopodobnie masz w domu i są gotowe do pieczenia w 5 minut! I think it takes me longer to measure the ingredients than it does to prepare the mix😅
Learn how to make CHOCOLATE GANACHE to top your brownies here
First of all, make sure you have all your ingredients out. Nic tak nie spowalnia naszej pracy w kuchni, jak wyciągnięcie każdego składnika, kiedy jest potrzebny. Możesz również przyspieszyć, jeśli odmierzysz wszystkie składniki za jednym razem, chociaż nie jest to szczególnie konieczne w tym przepisie, ponieważ jedynymi składnikami, których odmierzanie będzie trochę powolne, są mąka i kakao w proszku.
Co jest bardzo ważne, podobnie jak w przypadku każdego innego przepisu na deser, to prawidłowe odmierzenie składników. Szczególnie w przypadku wypiekanych deserów trzeba zadbać o to, aby reakcje chemiczne składników przebiegały tak, jak powinny. Wiele błędów w pieczeniu wynika z niewłaściwego odmierzania składników, więc upewnij się, że robisz to we właściwy sposób.
Dowiedz się, jak prawidłowo odmierzać mąkę tutaj.
Gdy już masz wszystkie składniki, zmieszasz je w trzech grupach, najpierw masło z cukrem i solą; następnie dodasz jajka i wanilię; a na koniec mąkę i kakao.
Zrobione! And just like that, you have the mix for delicious, chocolatey brownies😙👌
EQUIPMENT NEED TO PREPARE THESE EASY BROWNIES
As I said above, you don’t need much to make these brownies. W rzeczywistości nie potrzebujesz nawet miksera! Oto moje zalecenia dotyczące wykonania tego przepisu tak, aby wyszedł wspaniały.
*jeśli klikniesz na zdjęcia, prowadzi do miejsca, gdzie można kupić produkty*
– Miska do ubijania
– Trzepaczka do balonów
– Kubki i łyżki do odmierzania
– Refraktor
– Mieszadło
– Miska do mieszania
– Trzepaczka
.
– Ogniotrwałe naczynie do pieczenia
– Papier do pieczenia (opcjonalnie)
Teraz jesteś gotowy do pracy, będziesz gotowy do zrobienia tych ciasteczek w mgnieniu oka.
Uwierz mi, kiedy mówię ci, że jeśli kochasz czekoladę, te Szybkie i Łatwe Brownie staną się jednym z twoich ulubionych deserów.
Podawaj je z lodami i wchodzą na inny poziom pyszności. W domu najchętniej łączymy je z serkiem śmietankowym i lodami malinowymi, ale każde inne lody z czerwonymi owocami lub waniliowe to wyśmienite połączenie.
Chcesz połączyć te brownies z domowymi lodami? Sprawdź te przepisy!
Mam nadzieję, że zachęci Cię to do ich zrobienia, a kiedy już to zrobisz, zrób zdjęcie i podziel się nim używając hashtagu #thesweetmolcajete i oznacz mnie @sweetmolcajete. Sprawia mi to ogromną radość, kiedy korzystasz z moich przepisów! 💜
INNE PRZEPISY, KTÓRE POKOCHASZ….
Gluten Free Mexican Brownies
Ciasto czekoladowe
Inne przepisy z czekoladą
Instagram – Pinterest – Facebook – Twitter
LEARN HOW TO MAKE BROWNIES WITH THIS STEP BY STEP VIDEO. NIE ZAPOMNIJ ZAPOZNAĆ SIĘ Z UWAGAMI W PRZEPISIE PONIŻEJ.
EASY AND QUICK BROWNIES
Autor: Michelle ChavezCzas przygotowania: 10 minutCzas pieczenia: 20 minutCałkowity czas: 30 minutPorcje: 15 browniesKalorie: 268kcalMiękkie, wilgotne, czekoladowe i super pyszne, te szybkie i łatwe brownies szybko staną się Twoim ulubionym deserem!4.26 z 27 głosówDrukuj
Składniki
- 2 laski niesolonego masła (226 g)
- 1 1/2 szklanki białego cukru (300 g)
- 1/2 łyżeczki soli (3 g)
- 4 jajka
- 4 jajka
- . 2 łyżeczki wanilii
- 2 filiżanki mąki uniwersalnej (250 g)
- 1/4 filiżanki kakao w proszku (25 g) {1}
Postępowanie krok po kroku
Roztopić masło w małym rondelku. Przelej roztopione masło do dużej miski i dodaj cukier oraz sól. Wymieszaj trzepaczką, aż dobrze się połączy. Dodaj jajka i wanilię i wymieszaj energicznie, aż będą gładkie. Dodaj mąkę i kakao i wymieszaj dobrze, aż będą gładkie i dobrze połączone. Wlać mieszaninę do naczynia do pieczenia o wymiarach 9×12 cali lub patelni (minimum 1,5 cala wysokości), która została wcześniej natłuszczona lub wyłożona papierem do pieczenia i piec przez 20 minut w temperaturze 180ºC (350ºF). {2} Chłodzić przez co najmniej 15 minut przed odstawieniem. {3}Wideo
Notatki
- CACAO vs COCOA: Kakao jest głównym składnikiem czekolady, który został przetworzony z owoców kakaowca na proszek. Jednakże, jeśli chodzi o kakao w proszku, ludzie zdecydowali się używać angielskiego słowa (kakao) zamiast poprawnego hiszpańskiego słowa. Dzieje się tak prawdopodobnie dlatego, że największymi dostawcami kakao w proszku są zagraniczne marki, takie jak Hershey’s. Ale słowo kakao nie istnieje w języku hiszpańskim, kakao jest po prostu angielską formą kakao w proszku.
- Im większa patelnia, w której robisz brownies, tym cieńsze będą i tym dłużej będą wymagać w piekarniku. Sztuczka do idealnego brownie polega na tym, aby wyjąć je, gdy wykałaczka włożona do patelni wyjdzie jeszcze wilgotna. Nie musi wyjść surowy, ale wykałaczka musi wyjść wilgotna.
- Aby udekorować je czekoladowym ganache, jak widać na filmie, odwiedź ten post, aby uzyskać przepis.
UPDATE: Ten post został pierwotnie opublikowany w 2014 roku, ale został zaktualizowany o nowe zdjęcia i wideo krok po kroku, przeredagowany z poradami i zaleceniami, i ponownie opublikowany w czerwcu 2019 roku.
Czy zrobiłeś już ten przepis? Oznacz @sweetmolcajete na Instagramie i użyj hashtagu #thesweetmolcajete Uwielbiam oglądać Twoje zdjęcia!Nutrition
Rozmiar porcji: 1brownie | Kalorie: 268kcal | Węglowodany: 34g | Białko: 4g | Tłuszcz: 14g | Tłuszcz nasycony: 8g | Cholesterol: 76mg | Sód: 97mg | Potas: 59mg | Błonnik: 1g | Cukier: 20g | Witamina A: 440IU | Wapń: 15mg | Żelazo: 1mgWszystkie zdjęcia i treści Copyright © The Sweet Molcajete. Wykorzystanie tekstu lub zdjęć z tej strony bez uprzedniej zgody jest zabronione.
***
Ten post zawiera linki partnerskie należące do konta The Sweet Molcajete w Amazon Associates. Są one przeznaczone wyłącznie dla czytelników, jednak w przypadku zakupu jakichkolwiek produktów za pośrednictwem tych linków, The Sweet Molcajete otrzyma niewielką prowizję.
***
.