Thai Baked Chicken Drumsticks

Thai Baked Chicken Drumsticks – soczysty, smaczny, wilgotny kurczak zamarynowany z niesamowitymi tajskimi smakami i upieczony do złotej perfekcji. So good!

To już drugi tydzień back-to-school i moje życie znów wróciło do tej samej starej rutyny. Wysłanie syna do szkoły, zakupy na targu, opracowywanie nowych przepisów (kliknij po pomysły na obiad!) dla Rasa Malaysia, a także przygotowywanie obiadu dla mojej rodziny.

Inne przepisy, które mogą Ci się spodobać

  • Słodkie tajskie skrzydełka z kurczaka
  • Pikantne tajskie skrzydełka z kurczaka
  • Tajski kurczak z bazylią

Od kilku miesięcy mały G zamienił się w absolutnego mięsożercę, który uwielbia jeść mięso. Jego ulubionymi są kurczak, kaczka i wołowina.

Ale przede wszystkim chce mieć kurczaka codziennie, kurczaka pieczonego, takiego jak imbirowo-czosnkowy kurczak pieczony, azjatyckie skrzydełka kurczaka BBQ lub wolno gotowane miodowo-sezamowe skrzydełka kurczaka.

Wszystkie te przepisy są świetne, ale zaczynam się nudzić tymi samymi starymi daniami, dlatego też wstrząsnęłam trochę tym nowym przepisem na Tajskie Pieczone Pałeczki z Kurczaka, który jest absolutnie przepyszny i ma zupełnie nową strukturę smakową (dobry sposób na wprowadzenie tajskiej kuchni do małego G)!

Uwielbia wilgotnego, soczystego, aromatycznego kurczaka i dał mi dwa kciuki w górę po tym jak miał pierwszy kęs.

Ten przepis jest adaptacją z kiedykolwiek sławnego Gai Yang (tajski grillowany kurczak), którego można znaleźć w całej Tajlandii lub w tajskich restauracjach tutaj w USA.

Uprościłem przepis, zrobiłem go z łatwych do zdobycia składników, które można znaleźć w zwykłych sklepach. Smak? Jest OMG DOBRY! Zaufaj mi.

Serwuj Thai Baked Chicken Drumsticks z:

Dla pełnowartościowego obiadu, zrób następujące dania.

How Many Calories Per Serving?

Ten przepis ma tylko 366 kalorii na porcję.

5 Secrets to 20 Min Dinners

Zdobądź triki na szybkie &łatwe posiłki!

Czas przygotowania30 minut
Czas gotowania40 minut
Czas całkowity1 godzina 10 minut

Składniki

  • 1 3/4 funta. (0.5 kg) podudzia kurczaka
  • 2 łyżki drobno posiekanych łodyg kolendry
  • 3 ząbki czosnku, mielone
  • posiekane liście kolendry, do dekoracji
  • Tajski słodki sos chili, do maczania

Marynata:

  • 1 łyżka oleju
  • 1 3/4 łyżki sosu rybnego
  • 2 łyżki mleka kokosowego
  • 1 łyżka miodu lub tajskiego cukru palmowego
  • 3 kreski. mielonego czarnego pieprzu
  • 1 szczypta pieprzu cayenne
  • 1 szczypta kurkumy w proszku

Instrukcje

  1. Przygotować piekarnik do 375°F (190°C).
  2. Opłucz kurczaka i osusz papierowymi ręcznikami. Połącz wszystkie składniki w Marynacie, ubij, aby dobrze wymieszać, aby utworzyć ładną mleczną bladożółtą mieszaninę.
  3. Dodaj kolendrę i czosnek do kurczaka, wetrzyj w podudzia kurczaka ręką. Dodaj marynatę do kurczaka, wymieszaj, aby dobrze pokryć i marynuj przez 30 minut lub najlepiej przez dwie godziny.
  4. Upiecz kurczaka na blasze wyłożonej papierem pergaminowym, piecz przez 40 minut lub do momentu, aż kurczak będzie ugotowany. Udekoruj posiekaną kolendrą i podawaj natychmiast z tajskim słodkim sosem chili.

Informacje żywieniowe

3

Rozmiar porcji

3 osoby
Amount Per ServingCalories 366Total Fat 23gSaturated Fat 10gUnsaturated Fat 0gCholesterol 163mgSód 1019mgWęglowodany 6gCukier 3gBiałko 32g

335shares
  • Share
  • Tweet
  • Pin335

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.