sól morska cynamon prażone orzechy włoskie

Orzechy dla zdrowia

Prażone orzechy włoskie z solą morską i cynamonem! Idealny dodatek do sałatek, jogurtu, płatków śniadaniowych, wędlin i nie tylko. Weź orzechy włoskie na wyższy poziom yum!

Orzechy włoskie dla twojego zdrowia są dobrze udokumentowane. W zasadzie każdy rodzaj orzecha będzie dobry dla twojego zdrowia, no chyba, że jesteś uczulony na orzechy, wtedy na pewno trzymaj się z dala od orzechów.

Orzechy są dobre dla obniżenia LDL lub „złego” cholesterolu, ponieważ są bogate w zdrowe dla serca wielonienasycone tłuszcze i jednonienasycone tłuszcze. I, są pełne błonnika, białka, witamin i minerałów.

Korzyści z orzechów włoskich

Korzyści z orzechów włoskich są dobrze znane. Na wszelki wypadek, gdybyś potrzebował odświeżenia dobrych rzeczy o orzechach włoskich, oto one. Są świetnym źródłem Omega 3s, plus są bogate w antyoksydanty, które zwalczają wolne rodniki w środowisku. Istnieją pewne dowody na to, że mogą one pomóc obniżyć ciśnienie krwi i pomóc w leczeniu cukrzycy typu 2. Orzechy włoskie są świetną przekąską, gdy masz głód.

Lawsy, ja jem dużo orzechów włoskich. Jednym z moich ulubionych sposobów jedzenia orzechów włoskich jest dodanie ich do płatków śniadaniowych lub jogurtu. Mżawka miodu, być może jakiś świeży owoc i jestem gotowy by pójść. Trzymanie orzechów w małej miseczce na moim blacie kuchennym jest idealne, kiedy potrzebuję zdrowych kęsów, aby uciszyć mój głód!

Orzechy włoskie Costco

Uwielbiam kupować moje orzechy włoskie w Costco. Z tymi wielkimi torbami orzechów dostajesz najwięcej za swoje pieniądze. Nie tylko kocham ich orzechy włoskie, ale także ich migdały. I upewniam się, że przechowuję je wszystkie prawidłowo, ponieważ trudno jest zjeść tak wiele orzechów w krótkim czasie. Te orzechy włoskie są idealne do prażonych orzechów włoskich.

Przechowywanie orzechów włoskich

Orzechy włoskie mogą szybko zjełczeć. Dlatego ważne jest, aby przechowywać je w lodówce lub zamrażać. Ja robię obie te rzeczy w zależności od tego, czy jestem w podróży i nie będzie mnie przez jakiś czas, czy nie. Jeśli wyjeżdżam na dłużej niż cztery do sześciu tygodni, wtedy torebka z orzechami trafia do zamrażarki. Umieszczę je również w mniejszych torebkach z zamrażalnikiem i wyjmę tylko kilka na raz. Po otwarciu paczki ważne jest, aby przechowywać je w czymś, co jest szczelne i bezpieczne.

Ciepła pogoda sprawia, że orzechy szybciej jełczeją. Dzieje się tak dlatego, że mają one w sobie dużo oleju. Możesz bezpiecznie przechowywać orzechy w temperaturze pokojowej przez około 3-4 tygodnie. Upewnij się, że używasz szczelnego pojemnika. Jakikolwiek okres dłuższy niż ten w temperaturze pokojowej może pogorszyć smak i aromat orzechów.

Orzechy włoskie prażone

Choć jem orzechy włoskie na surowo, orzechy włoskie prażone są o krok wyżej w smaku. Toasting wydobywa orzechowy smak bardziej. I, to nie trwa długo, aby prażyć orzechy włoskie. Około dziesięciu minut i są gotowe. Teraz ten przepis wymaga również cukru i cynamonu, więc masz kandyzowane jak orzechy! Te prażone orzechy włoskie byłyby wspaniałe na moim pysznym cieście z dyni!

Cinnamon Toasted Walnuts

Dodanie cynamonu do opiekanych orzechów włoskich dodaje kolejny wymiar smaku. Używam cukru turbinado, ponieważ ma on nieco większe kryształki i dodaje tylko trochę więcej chrupkości. Cukier turbinado jest również znany jako cukier w stanie surowym.

Sugar in the Raw

W przeciwieństwie do zwykłego cukru białego lub pudru, cukier turbinado pochodzi z pierwszego tłoczenia trzciny cukrowej. Ma on więcej naturalnego smaku rośliny i subtelny naturalny smak melasy. Większe kryształy są ciemniejsze i bardziej okrągłe niż w przypadku zwykłego cukru granulowanego lub brązowego. W gruncie rzeczy, cukier w stanie surowym jest właśnie taki. Cukier mniej przetworzony.