Rozpoczynanie karmienia piersią: When Can Babies Eat Table Food?

Babcie nie mogą żyć wiecznie poza mlekiem. W końcu muszą dołączyć do reszty z nas i zacząć jeść stałe pokarmy. Ale jak to się powinno stać?

Przemysł spożywczy dla dzieci oszukuje wszystkich. Nie potrzebujesz ich. W komercyjnej karmie dla zwierząt jest więcej badań niż w karmie dla dzieci. Przy wszystkich swoich wadach, karma dla psów i kotów przynajmniej musi przestrzegać pewnych standardów odżywczych. Komercyjne jedzenie dla dzieci to po prostu przypadkowe rzeczy zmieszane z taką ilością gruszki lub banana, aby smakowały słodko. I nie mówię, że jest coś złego w gruszkach, bananach, zielonej fasolce czy czymkolwiek innym, co mieszają i wrzucają do tych torebek. Mówię tylko, że to za mało. Możesz zrobić o wiele więcej z odrobiną myśli i innowacji.

To nie jest tak trudne, jak ludzie myślą. To znaczy, to są ludzie, których karmimy. Mali ludzie, ale ludzie. Jeśli potrafisz nakarmić siebie, potrafisz nakarmić dziecko. Jeśli czytasz tego bloga, prawdopodobnie karmisz się pełnymi składników odżywczych pokarmami. Cóż, zrób to samo dla swojego dziecka, tylko w mniejszych porcjach i używając różnych tekstur. Ponieważ są pewne ograniczenia:

Maluchy zaczynające przyjmować pokarmy stałe zazwyczaj nie mają zębów.

Maluchy zaczynające przyjmować pokarmy stałe są przyzwyczajone do picia tylko płynów. Muszą się przyzwyczaić do zupełnie innego stanu materii.

Niemowlęta rozpoczynające życie w stanie stałym muszą jeszcze wykorzystać swój genetyczny potencjał inteligencji. Innymi słowy, są całkowicie bezużyteczne.

Nie możesz więc po prostu rzucić steku przed swoim siedmiomiesięcznym dzieckiem i mieć to za sobą. Potrzebujesz trochę więcej ostrożności. Oto kiedy i jak to zrobić:

Kiedy zacząć jeść pokarmy stałe

Dobrą zasadą jest, aby zacząć jeść pokarmy stałe, kiedy dziecko zaczyna wykazywać zainteresowanie jedzeniem stałym. Nie zmuszaj go do tego. Pozwól mu rozwijać się organicznie. Jednakże, nie podawaj żadnych pokarmów stałych przed upływem sześciu miesięcy, niezależnie od zainteresowania. Wyłączne mleko matki (lub formuła, jeśli to właśnie robisz) jest tak istotne.

Niektórzy zalecają, aby uzupełnić „wolno rosnące” niemowlę karmione piersią pokarmem stałym w wieku około czterech miesięcy, ale moim zdaniem to błąd. Zgodnie z tabelą urodzeń WHO, dzieci karmione piersią rosną „wolniej”, ale to normalne. Rosną tak, jak powinny rosnąć, a nie tak, jak nakazują pokarmy stałe. W swoim własnym FAQ, CDC zaleca nie używać wykresu wzrostu CDC dla dzieci karmionych piersią i przyznaje, że wykres WHO pokazuje, jak „niemowlęta powinny rosnąć, a nie po prostu rosną.”

6 rozwojowych oznak gotowości do przyjmowania pokarmów stałych

Twoje dziecko może być gotowe do przyjmowania pokarmów stałych jeśli:

1. Jest w wieku co najmniej sześciu miesięcy
2. Potrafi siedzieć w wysokim krzesełku bez pomocy
3. Podwoiła swoją wagę urodzeniową
4. Zaniknął u niego odruch parcia na język
5. Zaniknął u niego odruch parcia na język (jeśli jest to odruch parcia na język).(jeśli nie wypluwa automatycznie pokarmu umieszczonego na języku)
6. Okazuje zainteresowanie tym, co jesz
7. Otwiera usta, kiedy jedzenie zbliża się do jej twarzy

Porada: nie zaczynaj jedzenia pokarmów stałych, jeśli Twoje dziecko jest przeziębione. Zatkany nos może utrudnić koordynację oddychania i przesuwania jedzenia po ustach, a także może zmienić smak pokarmu, zniechęcając dziecko do czegoś, co w przeciwnym razie mogłoby polubić.

Będzie jadło to, co Ty

Możesz wydać kilkaset dolarów na maszynę do jedzenia dla niemowląt i woreczki do wielokrotnego napełniania oraz spędzać godziny każdego tygodnia na wytwarzaniu własnych papek i przecierów, albo możesz pozwolić dziecku skubać to, co masz na obiad. W końcu sama jesz dobre, bogate w składniki odżywcze jedzenie, prawda? Prawdopodobnie jest to idealne dla twojego dziecka.

Nie pozwól mi odwieść cię od robienia własnego goopu. To działa dla wielu rodziców i jest to świetny sposób, aby dokładnie dostroić to, co dostaje Twoje dziecko. Ale to nie jest jedyny sposób.

Zacznij od małego

Wczesne produkty stałe są uzupełniające, nie mogą zastąpić mleka matki. Zawsze karm piersią lub mlekiem przed podaniem pokarmu stałego; w ten sposób Twoje dziecko nie naje się do syta i nie odrzuci mleka, którego potrzebuje. To również automatycznie reguluje ilość pokarmu, jaką dziecko zje.

Kontynuuj karmienie piersią

Mleko matki to nie tylko pokarm. Jest ono również bogate w składniki immunoregulacyjne, które kształtują i kierują układem odpornościowym niemowlęcia. Karmienie mlekiem matki podczas wprowadzania pokarmów stałych (w tym samym posiłku) pomoże dziecku nauczyć się tolerować te pokarmy i zmniejszyć ryzyko alergii.

Doskonały pierwszy pokarm

Oficjalne stanowisko:

Podawaj płatki ryżowe jako pierwszy pokarm uzupełniający. Upewnij się, że są one wzbogacone żelazem, ponieważ płatki ryżowe wzbogacone żelazem to jedyny sposób, aby niemowlę otrzymało żelazo, którego rozpaczliwie potrzebuje, aby rosnąć i rozwijać się.

Czy dla kogoś jeszcze brzmi to niedorzecznie?

Wiesz, co jeszcze zawiera żelazo? Mięso. Sardynki. Żółtka jajek. Wątroba. Istnieją setki pokarmów z większą ilością i lepszym żelazem niż płatki ryżowe. Jeśli jakiś pokarm musi być wzbogacony o pewne składniki odżywcze, aby mógł być stosowany we wczesnej diecie uzupełniającej niemowlęcia, nie jest to idealny pierwszy pokarm. Okazuje się, że gdybyś miała wybrać tylko jedno, mięso jest prawdopodobnie najważniejszym wczesnym pokarmem uzupełniającym w diecie niemowlęcia. W jednym z przełomowych badań niemowlęta karmione piersią jedzące mięso miały większe głowy, lepszy status cynku i lepsze zachowanie w wieku 12 miesięcy niż niemowlęta karmione piersią jedzące płatki zbożowe.1 Nie ma nic bardziej oczywistego niż to, ludzie.

Zacznij od gładkiego, przejdź do grudkowatego

W szóstym miesiącu życia dziecko może jeść tylko gładkie lub półpłynne pokarmy. Stopniowo, w miarę postępów, zwiększaj twardość podawanych pokarmów. Do 10 miesiąca życia dziecko powinno jeść „grudkowate” pokarmy, choćby dlatego, że jest to krytyczny okres aklimatyzacji do tej konsystencji. Jeśli przegapisz to okno i będziesz kontynuować jedzenie tylko gładkich puree, dziecko może mieć problemy z wybrednością w późniejszym czasie.

Odstawianie od piersi pod przewodnictwem dziecka

Odstawianie od piersi pod przewodnictwem dziecka to metoda wprowadzania pokarmów stałych, która nie obejmuje łyżeczek, dopóki dziecko nie będzie w stanie samo używać łyżeczki. W wieku 6 miesięcy, kawałki miękkich, pokrojonych pokarmów, takich jak banan, dojrzałe awokado, gotowany słodki ziemniak, itp. są oferowane dziecku, a ono eksperymentuje z tym, na co ma ochotę – oczywiście pod czujnym nadzorem rodzica. Cały proces jest kierowany przez ciekawość dziecka.

Ideą tego jest to, że dziecko będzie lepiej regulować swoje samokarmienie i w końcu rozpozna sygnały sytości, ponieważ nie ma rodzica podkradającego dodatkowe kęsy, gdy jest już pełne. Przy odstawianiu od piersi kierowanym przez niemowlę, maluchy mają również szansę ćwiczyć swoje drobne umiejętności motoryczne, chwytając jedzenie i samodzielnie podnosząc je do ust.

Jeśli martwisz się o żucie na początku, istnieją samokarmniki dla niemowląt z uchwytami, które mogą w tym pomóc. (Kup te silikonowe – te z siateczką są trudne do czyszczenia.)

Co to ma wspólnego z odstawieniem od piersi? Chodzi o to, że w ciągu kilku miesięcy, gdy dziecko będzie się dobrze czuło z jedzeniem coraz większej ilości pokarmu, będzie coraz mniej zależne od mleka matki lub mieszanki, a w końcu będzie w pełni polegać na stałym pokarmie.

Wprowadzaj orzeszki ziemne… ostrożnie

Najnowsze badania wskazują, że narażanie niemowląt na produkty z orzeszków ziemnych jako wczesny pokarm uzupełniający zmniejsza, a nie zwiększa ryzyko alergii na orzeszki ziemne. Istnieje cały protokół określający, które niemowlęta są kandydatami do wczesnej ekspozycji, więc upewnij się, że robisz to ze zrozumieniem swojego pediatry.

Po tym wszystkim, teraz część rozrywkowa. Zamierzam zamieścić kilka potraw i przepisów, które małe niemowlęta mogą jeść.

Naprawdę fajną rzeczą w przypadku niemowląt schodzących z mleka matki jest to, że lubią prawie wszystko. Są na to gotowe. Zaproponuj im pasztet z wątróbki drobiowej, a one go zjedzą. Jeśli im nie smakuje, to przynajmniej spróbują (ale prawdopodobnie będzie im smakować).

Niemowlę nie ma z góry przyjętych wyobrażeń na temat jedzenia. Jest zbyt małe, aby rówieśnicy lub reklamy mogły na nie wpływać. Są karmione piersią, więc nie mają chemicznie zmienionego apetytu na słodycze, jak przeciętne amerykańskie dziecko. Są stosunkowo czystymi istotami, motywowanymi niemal wyłącznie przez składniki odżywcze i kalorie. A żebyś nie martwił się o „kalorie” lub węglowodany dla swojego małego dziecka, kalorie są składnikami odżywczymi dla rosnących niemowląt i dzieci. Potrzebują one czystej masy kalorycznej, aby rosnąć i budować swoje ciała.

Mięso

To, co wydaje się działać najlepiej jako pierwszy stały pokarm, to miękkie, rozdrobnione czerwone mięso. Może to być pieczeń z kaczki lub podudzie gotowane do momentu, aż będzie kruche, a następnie posiekane, rozdrobnione i oblane odrobiną rosołu lub nawet mleka matki, aby zmiękło.

Jak wprowadzić jajka dla dziecka

Rozgnieć banana.

Ugotuj jajko na miękko i przebij wciąż płynne żółtko; odcedź żółtko do banana.

Dobrze wymieszaj.

Podawaj. Smakuje świetnie, bardzo bogate w składniki odżywcze. Tony choliny, przyzwoite białko, a jeśli dostaniesz wysokiej jakości jajko, dostarczy ono większość witamin z grupy B, selenu, jodu, a nawet omega-3, których potrzebuje niemowlę.

Masowane sardynki

Masuj sardynki (najlepiej z kością i skórą) z olejem (jeśli to prawdziwa oliwa z oliwek). Dobre żelazo, wapń, białko, selen, i omega-3s.

Wędzone ostrygi

Wędzone ostrygi Crown Prince w oliwie z oliwek są fantastyczne, wolne od BPA, i są doskonałym źródłem cynku, żelaza, białka, B-12, i omega-3s. Prawdopodobnie również jodu. Świetna tekstura dla początkujących; upewnij się tylko, że odciąłeś twardą część, która normalnie przyczepia się do muszli. Ponieważ alergie na skorupiaki są stosunkowo powszechne, zapytaj swojego pediatrę o powolne rozpoczęcie spożywania ostryg, aby obserwować reakcję, i pomiń ostrygi na razie, jeśli masz alergie na skorupiaki w rodzinie.

Ziemniaki tłuczone (lub słodkie ziemniaki)

Nigdy nie słyszę o tłuczonych ziemniakach podawanych niemowlętom jako pokarm do odstawienia, i nie jestem pewna dlaczego. Ziemniaki są w rzeczywistości bardzo pożywne jeśli chodzi o skrobię. Zawierają pełnowartościowe białko i sporo minerałów. Dodatkowo, można do nich przemycić różne rzeczy, takie jak żółtka jaj, mięso, owoce morza i puree warzywne. Rozetrzyj je z mlekiem matki lub bulionem, aby stały się gładkie i kremowe.

Nie ma zbyt wielu badań nad białymi ziemniakami jako pokarmem uzupełniającym, ale pokarm uzupełniający na bazie słodkich ziemniaków ma wyraźne zalety w porównaniu z pokarmem dla niemowląt na bazie zbóż, w tym niższą zawartość fitynianów (które wiążą się z minerałami i zapobiegają ich wchłanianiu) oraz wyższą zawartość witaminy A, zwłaszcza jeśli podajesz również mięso.23

Wątróbki z dorsza w puszce

Wątróbki z dorsza w puszce są najbardziej gładką, kremową rzeczą, jaką kiedykolwiek próbowałam. Bardzo polecam i są fantastycznym źródłem witaminy A (w wersji zwierzęcej), DHA (ważne dla mózgu dziecka) i witaminy D (można wystawiać dziecko na działanie promieni słonecznych w granicach rozsądku, ale witamina D z diety jest również pomocna). Trochę idzie długą drogą – łyżka stołowa na raz jest wystarczająca, aby zacząć.

Mrożone i świeże owoce

Świeże owoce są idealne, oczywiście, ale pomaga trzymać mrożone owoce pod ręką. Możesz je wyjąć, pokroić i pozwolić im się trochę rozmrozić, aby miały odpowiednią konsystencję. Możesz podawać je w całości, gdy dziecko będzie starsze i będzie w stanie znieść większe kawałki. Możesz je rozgnieść i wymieszać z żółtkami ugotowanymi na miękko.

Dzika borówka, wiśnie, mango, pomarańcze, duże mrożone truskawki (świetne na ząbkowanie), brzoskwinie, melon, a nawet figi są fantastycznym wyborem i dostarczają ważnej witaminy C. Po prostu uważaj na nie, kiedy jedzą mniejsze owoce, które mogą utknąć w tchawicy.

Jogurt

Oczywiście pełnotłusty. Zacznij od zwykłego, niesłodzonego. Niektóre marki jogurtów, zwłaszcza te przeznaczone dla dzieci, zawierają więcej cukru niż puszka napoju gazowanego.

Łosoś i ikra łososia

Dziecko potrzebuje tych omega-3, selenu, białka, witamin z grupy B, astaksantyny, wszystkiego. Łosoś jest niesamowity dla rozwijającego się mózgu. Gotuj łososia, aż będzie miękki.

Wątróbka i pasztet z wątróbki

Wątróbka z kurczaka z chowu pastwiskowego jest najłagodniejsza ze wszystkich wątróbek. Jest również najbardziej bogata w żelazo i najmniej retinolu, więc może być podawana niemowlętom nieco częściej niż wątroba wołowa.

Znam wielu rodziców, których dzieci uwielbiają pasztet z wątróbki. Idealna konsystencja; możesz nawet zmieszać ją z płatkami ryżowymi, aby ją „wzmocnić”.

Jajecznica

Jeśli nie ma powodu, aby podejrzewać alergię na jajka, jajecznica jest łatwą przekąską. Zrób ją w stylu Gordona Ramsaya, aby uzyskać kremową, gładką konsystencję.

Grillowana cebula

Cebula jest doskonałym źródłem inuliny, rodzaju błonnika prebiotycznego, który może w pewien sposób naśladować prebiotyki znajdujące się w mleku matki. Ponadto, jeśli dziecko nauczy się kochać cebulę, prawdopodobnie pokocha też inne rodzaje ostrych pokarmów.

Mięsne kości

Nie mówię, żebyś podała swojemu dziecku wędzone podudzie z indyka. Ale jeśli ugotujesz kilka podudzi wołowych lub ogon wołowy, aż mięso będzie odchodzić od kości, resztki kości z chrząstkami i miękkim mięsem to idealna rzecz dla Twojego ząbkującego dziecka do gryzienia. Mięso jest na tyle miękkie, że dziecko może je przeżuć do akceptowalnego rozmiaru i nie ma go na tyle dużo, aby ryzykować zadławienie. Poza tym jesteś tam, aby je obserwować.

Najlepsze płatki ryżowe

Przeciętni rodzice zaczynają swoje dzieci od płatków ryżowych: suchych płatków ryżowych, które mieszasz z mlekiem lub formułą, aż będą wystarczająco miękkie, aby je ssać. Wkładają je do butelek dla dzieci. Wkładają je łyżeczką do ich rozdziawionych paszczy. To jest mdłe i w zasadzie czysta skrobia i wypełnia je. Teraz, nie mam nic przeciwko skrobi dla dzieci. Jak już wielokrotnie wspominałam, dzieci potrzebują kalorii i mogą korzystać z glukozy. Nigdy nie polecam, że dzieci iść ścisłe keto lub cokolwiek (chociaż są ludzie, którzy to robią i wydają się zgłaszać dobre rzeczy). Ale jest o wiele więcej rzeczy, które można wcisnąć w ten mdły kleik, aby lepiej smakował i dostarczał ważnych składników odżywczych.

• Żółtka jaj.
• Wątroba z kurczaka lub wołowa.
• Ziemniaki, słodkie ziemniaki lub kabaczek zimowy (zrównoważ niektóre z ryżu tymi innymi źródłami skrobi).
• Duszona pieczeń z kaczki.
• Mięso mielone.
• Gotowana marchew.
• Awokado.
• Ikra z łososia.
• Łosoś.
• Zielona fasola.

Kasza ryżowa jest świetnym nośnikiem. Jeśli martwisz się o konsystencję z tymi dodatkami, po prostu zmiksuj go, aż będzie miał odpowiednią konsystencję.

Więcej wskazówek

Sos rybny: Dodaj odrobinę sosu rybnego do swoich potraw, aby dostarczyć glutaminianu sodu, który pomaga dziecku nauczyć się kochać jedzenie.

Zdobądź blender: Najprostszy sposób na świecie, aby puree żywności lub grubo posiekać je w odpowiednią teksturę. To jest dobre.

Zdobądź 4 uncjowe słoiki typu mason: Bardzo poręczne do przechowywania i serwowania żywności.

Zrób nawyk robienia bulionu z kości i trzymania go zamrożonego pod ręką: Rosół jest krawatem, który wiąże wszystko razem. Chcesz zrobić płatki ryżowe? Bulion sprawi, że będą bardziej pożywne. Chcesz zrobić puree z warzyw? Rosół sprawi, że będą bardziej pożywne i będą smakować lepiej niż woda. Chcesz dusić mięso, aż będzie wystarczająco miękkie, by mogło je zjeść dziecko? Rosół znów pobije wodę.

To tylko garstka rzeczy, którymi możesz karmić swoje dziecko, które zaczyna jeść pokarmy stałe. I wiesz co? To nie byłaby taka zła lista pokarmów, z której mogłabyś wybierać podczas karmienia siebie.

A teraz posłuchajmy Ciebie. Czym karmiliście swoje dzieci podczas wprowadzania pokarmów stałych? Co zrobilibyście inaczej?

Powiedzcie nam poniżej!

Dzięki za przeczytanie, wszyscy.

.