Lazurowe Wybrzeże, region kulturowy w południowo-wschodniej Francji obejmujący Riwierę Francuską (patrz Riwiera) pomiędzy Menton i Cannes w departamencie Alpes-Maritimes i rozciągający się na południowy departament Var. Ludność jest w przeważającej części miejska. Tradycyjne miasta w głębi lądu w Alpes-Maritimes to Gourdon, Èze, Utelle i Peille; wiele takich miasteczek jest usytuowanych na klifach. Ich ulice są wąskie i wybrukowane kamieniami lub kostką brukową; domy zbudowane są z kamienia i pokryte dachówkami. Drzwi większych domów posiadają wyszukane kołatki z brązu i zawiasy z kutego żelaza. Mas jest tradycyjną zagrodą na równinach i mieści pomieszczenia mieszkalne i szopy pod jednym dachem; okna są wąskie, aby wpuścić niewiele letniego ciepła. Gospodarstwa rolne na równinach mają tendencję do rozproszenia. Emeryci wyemigrowali na wybrzeże Alpes-Maritimes, w wyniku czego populacja departamentu starzeje się. Repatrianci z byłych kolonii francuskich skupiają się wokół Nicei. Turystyka jest dominującą działalnością, a wizerunek „pasa słońca”, który nadaje się temu pasowi wybrzeża, stał się potężnym czynnikiem przyciągającym duże firmy technologiczne do tego obszaru.
Jpmgir
Dominuje rzymski katolicyzm. Signes, w Var, upamiętnia świętego Eligiusza w czwartym tygodniu czerwca, a żeglarze z Antibes czczą świętego Piotra pod koniec czerwca. Menton jest gospodarzem festiwalu cytryn w lutym; pływaki są przyozdobione cytrynami i pomarańczami.
Kuchnia regionu opiera się w dużej mierze na czosnku i oliwie z oliwek. Majonez jest wykonany z oliwy z oliwek i przyprawione czosnkiem. Pissaladiera pochodzi z Nicei; jest to flan cebulowy przyprawiony anchois i czarnymi oliwkami. Ratatouia (ratatouille), gulasz warzywny z pomidorów, bakłażana i zielonej papryki, również pochodzi z Nicei.
.