Lawenda

Lawenda, (rodzaj Lavandula), rodzaj około 30 gatunków z rodziny miętowatych (Lamiaceae), występujący w krajach leżących nad Morzem Śródziemnym. Gatunki lawendy są powszechne w ogrodach ziołowych ze względu na ich pachnące liście i atrakcyjne kwiaty. Rośliny te są powszechnie uprawiane ze względu na olejki eteryczne, które są używane do perfumowania różnych produktów. Na przykład suszone kwiaty są od dawna stosowane w saszetkach do zapachu skrzyń i szaf, a starożytni Rzymianie używali lawendy w swoich łaźniach. Lawenda jest również czasem używana do aromatyzowania napojów i słodyczy, a także ma wiele zastosowań w ziołolecznictwie.

Lawendy są małymi, wiecznie zielonymi krzewami o szaro-zielonych, kopiastych, linearnych liściach. Fioletowe kwiaty są skąpo rozmieszczone na kłosach na końcach długich, nagich łodyg i wytwarzają małe, orzechowe owoce. Za zapach rośliny odpowiadają lśniące gruczoły olejkowe osadzone wśród drobnych, gwiazdkowatych włosków pokrywających kwiaty, liście i łodygi. Rośliny w uprawie zazwyczaj nie wytwarzają nasion, a rozmnażanie odbywa się przez sadzonki lub przez podział korzeni. Lawenda angielska (Lavandula angustifolia), lawenda francuska (L. stoechas) i lawenda wełnista (L. lanata) są jednymi z najczęściej uprawianych gatunków.

Olejek lawendowy, lub olejek z kwiatów lawendy, jest otrzymywany w wyniku destylacji kwiatów i jest stosowany głównie w perfumach i kosmetykach. Jest to bezbarwna lub żółta ciecz, której składnikami zapachowymi są octan linalilu, linalol, pinen, limonen, geraniol i cineol. Woda lawendowa, roztwór olejku eterycznego w alkoholu z dodatkiem innych zapachów, stosowana jest w różnych preparatach toaletowych.

Olejek kolczasty, lub olejek lawendowy kolczasty, destylowany jest z nieco gorszej jakości lawendy. Olejek z kolców jest używany do malowania porcelany, do produkcji mydła i do zapachu innych produktów.

.