Komercyjne czyszczenie okapów kuchennych

Od ponad trzydziestu lat Interior Maintenance Company czyści wszystkie rodzaje systemów wentylacyjnych, w tym kanały odprowadzające tłuszcz z okapów kuchennych.

Czyszczenie okapów kuchennych odnosi się do usuwania gruzu, tłuszczu i innych związków nagromadzonych w i na elementach systemu wyciągowego okapu kuchennego. Proces ten może obejmować wentylator, okap, filtry oraz połączone z nimi kanały poziome i pionowe.

Istnieje wiele powodów, aby zainwestować w regularne czyszczenie okapu kuchennego, takie jak:

  • Zapobieganie pożarom. System wydechowy ma za zadanie wciągać tłuszcz, dym i wilgoć, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się ich w całej kuchni. Materiały te mogą gromadzić się w systemie z biegiem czasu, powodując znaczne zagrożenie pożarowe, jeśli nie są kontrolowane. Tłuszcz jest wysoce łatwopalny. Jeśli zabłąkana iskra wejdzie w kontakt z materiałami zgromadzonymi w i na elementach układu wydechowego, dojdzie do ich zapłonu. Jeśli tłuszcz jest obecny w kanałach, ciąg wentylatora wyciągowego może doprowadzić do rozprzestrzenienia się ognia i dymu w całym układzie wydechowym i innych podłączonych systemach.

(Kliknij, aby rozwinąć)

  • Jakość powietrza. Nagromadzenie materiałów może również wpływać na skuteczność układu wydechowego. Ponieważ filtry i przewody stają się bardziej zatkane, system jest mniej zdolny do oczyszczania powietrza przychodzącego, co skutkuje większą ilością zanieczyszczeń powietrza krążących w obiekcie.
  • Sanitaria. Wysoka wilgotność i poziomy ciepła doświadczane przez elementy systemu wyciągowego czynią je bardzo podatnymi na rozwój bakterii, pleśni i grzybów, z których wszystkie mogą prowadzić do choroby u osób spożywających żywność produkowaną przez kuchnię.
  • Zgodność z normami branżowymi. Normy National Fire Prevention Association (NFPA) 96 określają wymagania dotyczące konserwacji i czyszczenia komercyjnego sprzętu kuchennego, w tym systemów wyciągowych. Każda kuchnia, która nie spełnia tych wytycznych zostanie zamknięta do czasu dostosowania jej do przepisów, co w zależności od ilości czasu i pieniędzy potrzebnych do tego celu, może prowadzić do trwałego zamknięcia.

Czyszczenie kaptura dla obiektów komercyjnych

Usługi czyszczenia kaptura są niezbędne dla różnych obiektów komercyjnych, w tym, ale nie ograniczają się do następujących:

  • Hotele. W branży hotelarskiej czystość jest najwyższym priorytetem. Czystość hotelu znacząco wpływa na to, jak dobrze jest postrzegany i odbierany przez klienta oraz jak bezpieczny jest dla personelu i gości. Regularne czyszczenie systemu wyciągowego w kuchni pomaga zmniejszyć ryzyko pożarów i chorób przenoszonych drogą pokarmową.
  • Restauracje. Podobnie jak hotele, restauracje powinny inwestować w regularne czyszczenie okapów, aby zapobiec dystrybucji skażonej żywności do konsumentów i wybuchowi pożaru na piecach, frytownicach, grillach i stacjach gotowania.
  • Domy opieki. Podobnie jak hotele i restauracje, domy opieki muszą osiągnąć i utrzymać wysokie standardy sanitarne. Jednak spełnienie tego wymogu może być trudne, ponieważ operacje czyszczenia nie mogą przeszkadzać mieszkańcom obiektu. W przypadku operacji czyszczenia kapturów w domach opieki, specjaliści od czyszczenia często wykorzystują techniki czyszczenia, które nie wytwarzają oparów lub pozostałości, aby nie zaszkodzić starszym mieszkańcom, którzy mogą być podatni na ostre chemikalia i detergenty.
  • Szpitale. Szpitale podlegają znacznie bardziej rygorystyczne normy sanitarne niż hotele, restauracje i inne ogólne obiekty gastronomiczne. W rezultacie, specjaliści od czyszczenia wykorzystują przemysłowy sprzęt czyszczący, aby zapewnić, że wszystkie ślady tłuszczu, gruzu i wilgoci zostaną usunięte z kuchennego systemu wyciągowego.

Komercyjne usługi czyszczenia okapów kuchennych w IMC

Jeśli potrzebujesz komercyjnych usług czyszczenia okapów kuchennych, zwróć się do ekspertów w IMC. Mamy ponad 20 lat doświadczenia w czyszczeniu systemów wyciągowych kapturów dla klientów w całym regionie Mid-Atlantic. Jako członek Międzynarodowego Stowarzyszenia Czyszczenia Wyciągów Kuchennych (IKECA), zapewniamy, że nasi technicy czyszczą systemy wyciągowe zgodnie z normami branżowymi (np. NFPA-96). Bez względu na to, czy czyścimy systemy w szpitalach, domach opieki, kasynach, szkołach, budynkach rządowych czy restauracjach, zapewniamy, że są one prawidłowo czyszczone w celu zapewnienia bezpieczeństwa mieszkańców przed pożarem, zagrożeniami pożarowymi i utrzymania wydajności systemów.

Aby dowiedzieć się więcej o naszych usługach komercyjnego czyszczenia okapów lub omówić swoje wymagania z jednym z naszych przedstawicieli, skontaktuj się z nami lub poproś o wycenę już dziś.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.