While vegetable gardening itself is a fairly easy, enjoyable activity, creating the initial garden takes some work. Jest to jednak warte zachodu i na szczęście trzeba to zrobić tylko raz. Upewnij się, że umieścisz trochę myśli w swojej wizji ogrodu warzywnego, zanim zaczniesz kopać.
Jak duży powinien być?
Zacznij od małego. Jeżeli nie masz serca do uprawiania takich roślin jak kukurydza, zacznij od ogrodu o rozsądnych rozmiarach. Ogród o wymiarach 12 x 20 powinien zapewnić ci dużą różnorodność. Warzywa nie będą czekać, kiedy będzie ci wygodnie się do nich dostać.
Kopanie ogrodu
Zmierz i zaznacz miejsce w ogrodzie na trawniku. Teraz nadchodzi naprawdę ciężka praca tworzenia nowego ogrodu. Czy usunąć sod lub budować na górze? To nie jest niczyje ulubione zadanie ogrodowe, ale nie ma sposobu, aby to obejść. Na wybranym przez Ciebie terenie prawdopodobnie znajduje się trawa lub przynajmniej chwasty. Trzeba je jakoś usunąć, zanim będzie można cokolwiek zasadzić. Orkę bez usuwania trawy lub chwastów najlepiej jest wykonać jesienią, aby trawa miała szansę zacząć się rozkładać zimą. Mimo to na wiosnę prawdopodobnie pojawią się nowe trawy i chwasty. Lepiej jest albo usunąć istniejącą roślinność całkowicie lub zdusić go.
Ostry szpadel z płaskimi krawędziami może być używany do wycinania sod. Jeśli masz słabą glebę i trzeba uzupełnić go z materii organicznej lub innych składników odżywczych, usuwanie darni może być najlepszym rozwiązaniem, tak, że można till w poprawki.
Istnieją alternatywy do kopania. Usuwanie sod może być ciężka praca, a ty skończyć tracąc dobry topsoil wraz z sod. Jeśli gleba jest w stosunkowo dobrym stanie, możliwe jest, aby zostawić trawę w miejscu i budować na nim. Połóż grubą warstwę (8-10 arkuszy) gazety na grządce ogrodowej i dokładnie ją zwilż. Następnie przykryj gazetę warstwą dobrej gleby o grubości od czterech do sześciu cali. Gazeta w końcu ulegnie rozkładowi, a darń i chwasty zostaną przygłuszone. Może się zdarzyć, że niektóre chwasty będą się przedzierać, ale nie będzie ich tak dużo, abyś mógł je ręcznie wypielić.
Więcej o tej metodzie warstwowej tworzenia ogrodu znajdziesz w nowym ogrodzie krok po kroku.
Początek z dobrą glebą oznacza, że nie będziesz musiał dodawać wielu sztucznych nawozów do swojego ogrodu. Jeśli zasiliłeś glebę poprawkami, gleba będzie karmić twoje rośliny.
Planowanie
To, jak rozwiniesz rzeczywisty układ roślin (rzędy, szerokie rzędy, cztery kwadraty, eklektyczny…) jest całkowicie kwestią preferencji. Każdy styl ma swoje zalety i wady.
Rzędy
- Plusy: Sadzenie w schludne, uporządkowane rzędy pozwala na dobrą cyrkulację powietrza, łatwe odchwaszczanie i łatwe harvesting.
- Wady: Pojedyncze rzędy roślin może zająć więcej miejsca niż szerokie rzędy. Floppy rośliny, jak groch, będzie musiał być trellised.
Szerokie rzędy
Szerokie rzędy są, gdy sadzisz długie bloki tego samego warzywa. Szerokie rzędy nie powinny być tak szerokie, że nie można wygodnie sięgnąć do ich środka, z każdej strony. Rzędy o szerokości czterech stóp są dobre dla większości ludzi.
- Plusy: Szerokie rzędy pozwalają ciasno więcej roślin w mniejszej przestrzeni. Bez odstępów i ścieżek pomiędzy nimi, można uzyskać do 6 razy więcej warzyw w szerokim rzędzie niż w konwencjonalnym rzędzie pojedynczym. Szerokie rzędy działają jak własna ściółka. Chronią przed chwastami, utrzymują wilgoć w glebie i wymagają mniej podlewania.
- Wady: Nie wszystkie uprawy nadają się do uprawy w szerokich rzędach. Wysokie, długo rosnące rośliny, takie jak pomidory i bakłażany, dają lepsze plony, jeśli nie są stłoczone. W obszarach o wysokiej wilgotności i towarzyszących problemów, tłoczenie roślin w gęstych rzędach może nasilić te problemy.
Four-Square
Pennsylvania Niemcy są przypisywane do wymyślania tego układu ogrodu, i to odzyskuje popularność. Four-square odnosi się do ogrodu podzielonego na cztery równe części z wąskimi ścieżkami pomiędzy nimi. Same grządki były zazwyczaj lekko podwyższone. Chociaż najlepiej znamy je jako cztery kwadraty, można je podzielić na dowolną liczbę, aby ułatwić utrzymanie ogrodu.
- Plusy: Podwyższone łóżka oznaczają, że nigdy nie chodzisz po glebie, więc nie jest ona ubita. (Aby przejść wewnątrz szerokich kwadratów, tymczasowo ułożono deski, aby rozproszyć ciężar i uniknąć zagęszczenia). Podział ogrodu na przedziały jest przydatny, gdy przychodzi czas na rotację upraw. Jeśli zdecydujesz się na uprawę roślin wieloletnich, takich jak szparagi czy rabarbar, możesz poświęcić im grządkę, na której nie będą przeszkadzać podczas uprawy. Gleba w podniesionych łóżkach odwadnia się lepiej niż równa gleba, a wiosną szybciej się nagrzewa.
- Minusy: Ogrody o czterech kwadratach są konstrukcją półtrwałą, więc jeśli planujesz przenieść lub powiększyć ogród, będą wymagały więcej pracy. Niektórzy ludzie po prostu nie lubią formalnej symetrii czterech kwadratowych ogrodów.
Eklektyczny
Eklektyczny zajmuje w szerokim zakresie stylów. Ale to, do czego głównie się tu odnoszę, to swobodny styl nasadzeń towarzyszących, który bardziej przypomina ogródek przydomowy niż warzywny, z rośliną papryki tu i tam, i gdzie tylko się da.
- Plusy: Ten styl może być bardzo ozdobny, a ty byłbyś zaskoczony, jak wiele można zmieścić w ogrodzie bez porządku. Będziesz przyciągać więcej zapylaczy, a korzystne owady z różnorodności i kwiatów i owadów szkodników może nie zauważyć ich ulubione uprawy przeplatane z innymi.
- Cons: Eklektyczne ogrody mogą być trudne do utrzymania. Bez konkretnych ścieżek, trudno jest wiedzieć, co jest chwastem, nie mówiąc już o usunięciu chwastów. Trudno jest też zbierać plony.
Tworzenie ścieżek
Ponieważ będziesz regularnie woził kompost, obornik i inne poprawki do swojego ogrodu warzywnego, posiadanie ścieżek, po których łatwo się poruszać, jest dużym plusem. Polecam zrobić ścieżki wystarczająco szerokie, aby taczka lub wózek mogły się przez nie przedostać. Może się to wydawać poświęceniem dobrej przestrzeni uprawnej, ale będziesz zadowolony z funkcjonalności, gdy będziesz wnosił i wynosił rzeczy oraz gdy nadejdzie czas zbiorów.