Zapytaj większość ogrodników, czy wolą nawozy organiczne czy chemiczne, a istnieje szansa, że wywołasz ożywioną debatę. Gdybyś jednak zadał to samo pytanie swoim roślinom, dowiedziałbyś się, że na najbardziej podstawowym poziomie nie są one w stanie dostrzec różnicy – składniki odżywcze to składniki odżywcze.
Ale istnieją znaczące różnice między nawozami organicznymi i chemicznymi pod względem dostępności składników odżywczych i długoterminowych skutków dla gleby, roślin i środowiska. Jak więc decyduje sumienny ogrodnik?
Terminologia
Na początek, terminologia może być myląca, ponieważ etykiety i ogrodnicy swobodnie rzucają słowami takimi jak organiczny, naturalny, nieorganiczny, chemiczny, syntetyczny, sztuczny i wyprodukowany. Dobrą wiadomością jest to, że wybór można ograniczyć do nawozów organicznych lub chemicznych.
Nawóz organiczny
Słowa „organiczny” lub „naturalny” w tym przypadku oznaczają po prostu, że produkt jest tylko minimalnie przetworzony, a składniki odżywcze pozostają związane w swoich naturalnych formach, a nie są ekstrahowane i rafinowane. W przypadku nawozu, „organiczny” NIE odnosi się do standardów przetwarzania związanych z żywnością.
Organiczny nawóz jest zwykle wykonany z odpadów roślinnych lub zwierzęcych lub sproszkowanych minerałów. Przykłady obejmują obornik i kompost, a także mączkę kostną i z nasion bawełny. Zazwyczaj są one sprzedawane jako „środki poprawiające właściwości gleby”, a nie jako nawóz, ponieważ trudno jest zagwarantować proporcje składników odżywczych. Nawozy organiczne mogą być przetwarzane w fabryce, lub, w przypadku obornika i kompostu, w gospodarstwie.
Jest również rosnący wybór bardziej wysoko przetworzonych produktów teraz dostępne, z etykietą analizy składników odżywczych i zawartości. Na przykład, Scotts Miracle-Gro Organic Choice Żywność Roślina jest produkowany produkt składa się w całości z kurczaka ściółki i zmielonych piór, z N-P-K stosunku 7-1-2. Garden Safe Organic Plant Food jest wykonany z obornika drobiowego z etykietą bardzo podobną do nawozów chemicznych.
Zalety nawozów organicznych:
-
- Oprócz uwalniania składników odżywczych, w miarę rozkładania się nawozów organicznych, poprawiają one strukturę gleby i zwiększają jej zdolność do zatrzymywania wody i składników odżywczych. Z czasem nawozy organiczne sprawią, że Twoja gleba i rośliny staną się zdrowe i silne.
-
- Ponieważ są to najlepsze nawozy o powolnym uwalnianiu składników odżywczych, bardzo trudno jest przesadzić z nawożeniem (i zaszkodzić roślinom).
-
- Nie ma ryzyka toksycznego gromadzenia się chemikaliów i soli, które mogą być śmiertelne dla roślin.
-
- Nawozy organiczne są odnawialne, ulegają biodegradacji, są trwałe i przyjazne dla środowiska.
- Aczkolwiek dość drogie w opakowaniach, można zrobić własny nawóz organiczny poprzez kompostowanie lub znaleźć niedrogie źródła – takie jak lokalne gospodarstwa mleczne – które mogą sprzedawać przekompostowany obornik.
Wady nawozów organicznych:
-
- Mikroorganizmy są wymagane do rozbicia i uwolnienia składników odżywczych do gleby. Ponieważ potrzebują ciepła i wilgoci, aby wykonać swoją pracę, skuteczność nawozów organicznych jest ograniczona sezonowo. Dobrą wiadomością jest to, że te mikroorganizmy uzyskują energię z rozkładającej się materii roślinnej i zwierzęcej, więc zastosowanie nawozu organicznego zapewnia kompletny pakiet składników odżywczych dla Twojej gleby.
-
- Nawozy organiczne rozkładają się zgodnie z zasadami natury, więc mogą nie uwalniać składników odżywczych tak szybko, jak tego potrzebujesz. Musisz być cierpliwy – nie zauważysz poprawy z dnia na dzień. W rzeczywistości, może rzeczywiście zobaczyć niedobór w rośliny w ciągu pierwszych kilku miesięcy, aż pierwszy wniosek rozpada. Trzymajcie się! Z pewnością zostaniesz nagrodzony.
- Stosunki składników odżywczych są często nieznane, a ogólny procent jest niższy niż w przypadku nawozów chemicznych. Jednak niektóre produkty organiczne są w rzeczywistości wyższe w niektóre składniki odżywcze.
Nawozy chemiczne
Nawozy chemiczne (zwane również nieorganicznymi, syntetycznymi, sztucznymi lub wytworzonymi) zostały udoskonalone w celu wyodrębnienia składników odżywczych i związania ich w określonych proporcjach z innymi wypełniaczami chemicznymi. Produkty te mogą być wytwarzane z produktów naftowych, skał, a nawet ze źródeł organicznych. Niektóre z substancji chemicznych mogą występować naturalnie, ale różnica polega na tym, że składniki odżywcze w nawozach chemicznych są rafinowane do ich czystego stanu i pozbawione substancji kontrolujących ich dostępność i rozkład, co rzadko występuje w przyrodzie.
Zalety nawozów chemicznych:
-
- Ponieważ składniki odżywcze są dostępne dla roślin natychmiast, poprawa następuje w ciągu kilku dni.
-
- Są one bardzo dokładnie analizowane w celu uzyskania dokładnego stosunku składników odżywczych.
-
- Standaryzowane oznakowanie sprawia, że proporcje i źródła chemiczne są łatwe do zrozumienia.
- Są niedrogie.
Wady nawozów chemicznych:
-
- Nawozy chemiczne są przede wszystkim wytwarzane z nieodnawialnych źródeł, w tym z paliw kopalnych.
-
- Rosną rośliny, ale nie robią nic, aby utrzymać glebę. Wypełniacze nie promują życia lub zdrowia gleby, a nawet pakiety oznaczone jako „kompletne” nie zawierają rozkładającej się materii niezbędnej do poprawy struktury gleby. W rzeczywistości, nawozy chemiczne nie zastępują wielu pierwiastków śladowych, które są stopniowo wyczerpywane przez wielokrotne sadzenie roślin, co powoduje długoterminowe uszkodzenie gleby.
-
- Ponieważ składniki odżywcze są łatwo dostępne, istnieje niebezpieczeństwo nadmiernego nawożenia. Może to nie tylko zabić rośliny, ale także zaburzyć cały ekosystem.
-
- Nawozy chemiczne mają tendencję do wypłukiwania lub odfiltrowywania się z roślin, co wymaga dodatkowych aplikacji.
-
- Powtarzające się aplikacje mogą spowodować toksyczne nagromadzenie w glebie substancji chemicznych, takich jak arsen, kadm i uran. Te toksyczne substancje chemiczne mogą ostatecznie przedostać się do owoców i warzyw.
- Długotrwałe stosowanie nawozów chemicznych może zmienić pH gleby, zaburzyć korzystne ekosystemy mikrobiologiczne, zwiększyć liczbę szkodników, a nawet przyczynić się do uwolnienia gazów cieplarnianych.
Podejmowanie wyboru
Jeśli chcesz żyć w harmonii z naturą i trwale poprawić stan swojego skrawka ziemi dla przyszłych pokoleń, nawozy organiczne przewyższają chemikalia o wiele razy.
Czy zastrzyk nawozu chemicznego może sprawić, że twoje pojemniki zakwitną, a ty będziesz miał największe pomidory i najbardziej zielony trawnik w okolicy? Absolutnie. Upewnij się tylko, że rozumiesz, co tak naprawdę dzieje się z ziemią pod Twoimi stopami, abyś świadomie dokonał wyboru.
.