Czosnek i parmezan. Trudno znaleźć dwa słowa, które wydają się tak szczęśliwe przytulone do siebie. Prawie wszystko staje się lepsze, gdy te dwa składniki są w mieszance. Prawie każda kuchnia pachnie szalenie dobrze, gdy coś z udziałem tych dwóch składników jest w piekarniku lub na kuchence. I prawie każdy posiłek jest podwyższony, gdy danie boczne z udziałem czosnku i parmezanu jest na talerzu.
Czosnkowo-parmezanowe słodkie ziemniaki: Za każdym razem, gdy parmezan i czosnek się spotykają, dzieją się dobre rzeczy.
Tweet This
And don’t get me started on sweet potatoes.
How to Roast Sweet Potatoes
So, this is another dumb-easy recipe. Jedna mała wskazówka-pamiętaj, aby linia rimmed blachy do pieczenia z folii, jak to sprawi, że można oczyścić się tak wiele łatwiejsze. Wystarczy spryskać folię z nonstick spray i rozłożyć słodkie ziemniaki na folii. Skrop masłem, a następnie dopraw solą i pieprzem.
Piecz przez około 20 minut, a następnie wyciągnij je i wykończ, posypując mielonym czosnkiem i startym parmezanem.
Wróć do piekarnika na kolejne 10 do 15 minut, aż będą ładnie zrumienione w miejscach, a parmezan stanie się złoty i chrupiący, a Twój dom będzie pachniał magią.
Z czym podawać czosnkowo-parmezanowe słodkie ziemniaki:
- Chopped Salad with Chicken, Tomatoes and Lemon Thyme Dressing
- Roasted Chicken Thighs
- Deviled Burgers
- Roasted Buffalo Cauliflower Steaks
- Grilled Marinated NY Strip Steak
Inne przepisy na słodkie ziemniaki:
- Bulgur Wheat, Gratin ze słodkich ziemniaków i czarnej fasoli
- Frytki ze słodkich ziemniaków z przyprawą New Bay
- Pieczywo ze słodkich ziemniaków
- Tłuczone słodkie ziemniaki z pieczonym czosnkiem
- Tłuczone ziemniaki Yukon i słodkie ziemniaki z porami
Lubisz ten przepis? Pin it to your favorite board on Pinterest.
Pin This
Czosnkowo-parmezanowe słodkie ziemniaki
Ingredients
- 2 pounds sweet potatoes scrubbed or peeled and cut into 1 1/2 -.calowe kostki
- 2 łyżki stołowe roztopionego masła
- Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz do smaku
- 2 łyżeczki drobno zmielonego czosnku
- ⅓ filiżanki drobno startego parmezanu
Directions
-
Przygotować piekarnik do 425°F. Wyłóż blachę z rantem folią lub pergaminem i spryskaj sprayem zapobiegającym przywieraniu.
-
Ułóż ziemniaki na blasze, skrop masłem, a następnie posyp solą i pieprzem. Wymieszaj ziemniaki, aby ładnie pokryły się oliwą, rozłóż je w jednej warstwie, a następnie wstaw do piekarnika i piecz przez około 20 minut.
-
Wyjmij blachę z piekarnika i posyp czosnkiem oraz parmezanem. Wymieszaj, ponownie rozłóż ziemniaki tak, aby były w jednej warstwie i włóż z powrotem do piekarnika. Piecz przez kolejne 10 do 15 minut, aż będą miękkie, miejscami przyrumienione, a ser się rozpuści. Podawaj na gorąco.
Informacje żywieniowe
Wykonałeś ten przepis? Opublikuj zdjęcie swojego pysznego dzieła na Instagramie z naszym hashtagiem #dinnersolved
.