Chocolate Chip Cookie Lasagna Dessert jest tak niebiańsko kremowy, rozmarzony i eksplodujący kawałkami ciasteczek czekoladowych w każdym niesamowitym kęsie! This crowd pan-pleaser will definitely have everyone swooning and begging for seconds. (…może nawet na trzy.)
Jest soczyście ułożony z pieczonego ciasta czekoladowego, kremowego puchu serowego, budyniu czekoladowego, bitej śmietany, czekoladowego ganache, mini wiórków czekoladowych i mnóstwa okruszków ciasteczek czekoladowych.
Btw…ta niesamowita warstwowa lasagna jest idealna dla wszystkich Twoich letnich spotkań, pikników rodzinnych, zdecydowanie imprez urodzinowych (dodaj trochę posypki!!) i nie tylko! Zaprezentuj to na Memorial weekend lub 4 lipca na pewno, bo to jest skradanie się na nas i zanim się zorientujesz, to będzie tutaj i będziesz jak co mam zrobić? Got ya covered!
Każdy uwielbia, uwielbia, uwielbia ciasteczka, więc ta patelnia 9 x 13 jest zdecydowanym nie-brainerem do zaspokojenia i nakarmi uroczy tłum-rozmiar 12-18 łatwo!
Znalazłam, że możesz zrobić to ciasto na ciasteczka na kilka sposobów dla tego przepisu. Aby zaoszczędzić czas, możesz kupić przygotowane ciasto na ciasteczka prosto z lokalnego sklepu spożywczego i użyć tego, jak Nestle Toll House Cookie Dough lub możesz zrobić swoje własne, tak jak ja to zrobiłam w przepisie.
Uczyniłam z tego zdrowszą wersję. Użyłam mąki kokosowej, aby uczynić ją bezglutenową, ale możesz użyć mąki uniwersalnej lub jakiejkolwiek mieszanki, z którą jesteś zaznajomiona.
More coconut flour recipes include these GF Healthy Birthday Peanut Butter Chocolate Chip Bars – Vegan Options too! and these „Purely Amazing” GF Ultra Chocolate Brownies.
Here’s some great tips when baking gluten-free.
Here’s my Tip: I add just a little less flour if I’m using strictly oat, coconut or almond flour instead of purpose flour, whole wheat or a gluten free flour blend. Używam mniej cukru i trochę więcej płynu do nawilżenia. Te cięższe, teksturowane mąki mogą mieć tendencję do wysuszania wypieków, jeśli ich proporcje są niewłaściwe. A jeśli chodzi o ciasteczka i bary, zawsze lepiej nie przesadzać z pieczeniem.
Jeśli używasz mąki uniwersalnej, możesz również użyć mojego przepisu na ciasteczka czekoladowe Perfect Chocolate Chip Cookie dla bazy ciasteczek czekoladowych i okruchów ciasteczek, lub możesz włączyć mąkę uniwersalną w prawo, jak pokazano poniżej w przepisie.
Inne wskazówki podczas pieczenia z Gluten Free:
Przewodnik po pieczeniu bezglutenowym
I zgaduję, że albo kochasz desery z kawałkami czekolady albo desery warstwowe, więc to ma najlepsze z obu tych światów.
This Chocolate Cream Layered Dessert – Layers of Yumminess jest naprawdę dobrym deserem do spróbowania, jeśli chcesz klasyki. 25 Rockin’ Chocolate Chip Cookie Recipes (that are Freaking Awesome) dla miłośników czekolady! Jest coś dla każdego!
Więc jaki jest twój ulubiony deser na patelnię, który uwielbiasz podawać lub kochasz być podawany, gdy jest tłum?
Chocolate Chip Cookie Lasagna Dessert (zrób to domowej roboty, pół- domowej roboty i opcje bezglutenowe dostępne!)
Chocolate Chip Cookie Lasagna Dessert
Kim Lange
.
Składniki 1x2x3x
- Warstwa Chocolate Chip Cookie &. 3/4 szklanki zmiękczonego masła lub oleju kokosowego, jeśli używasz uniwersalnych lub bezglutenowych mieszanek użyj ½ szklanki zmiękczonego masła lub olej kokosowy
- 4 łyżki stołowe brązowego cukru lub brązowego cukru Swerve
- 2 łyżki stołowe cukru lub cukru Swerve lub cukru kokosowego
- 2 jajka
- 2 1/4 szklanki mąki kokosowej lub mąki do wyboru jeśli używasz mąki uniwersalnej lub bezglutenowej użyj 2 3/4 szklanki
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 filiżanka mini wiórków czekoladowych
- Cream Cheese Fluff:
- 1 8 uncji kremowego sera zmiękczonego
- 2 filiżanki bitej śmietany Cool Whip lub 1 filiżanka bitej śmietany – ubita do sztywnych szczytów, z ¼ filiżanki cukru pudru ubitego w.
- ½ szklanki cukru
- Pudding czekoladowy:
- 2 małe pudełka Puddingu czekoladowego
- 2 ⅔ szklanki mleka migdałowego lub 3 szklanki mleka do wyboru
- Warstwa bitej śmietany:
- 2 – 3 filiżanki bitej śmietany Cool Whip lub 1 1/2 filiżanki bitej śmietany – ubijanej do sztywnych szczytów, z ¼ filiżanki cukru pudru ubitego w.
- Ciasteczkowe Niebo Warstwa:
- 8 Chocolate Chip Cookies połamanych na duże okruchy
- ½ filiżanki mini wiórków czekoladowych
- Chocolate Ganache Drizzles lub można użyć Hot Chocolate Fudge Sauce
- 1 filiżanka wiórków czekoladowych do topienia
- 2 łyżki stołowe. ciężki olej śmietankowy do wyboru lub masło
Instrukcje
-
Instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 350°F i wyłóż 1 blachę do pieczenia papierem pergaminowym i spryskaj patelnię o wymiarach 9 x 13 sprayem antyadhezyjnym.stick spray i odstawić na bok.
-
W dużej misce, używając miksera na średnich obrotach, ubij razem masło i cukry, aż będą dobrze wymieszane i gładkie.
-
Dodaj jajka i kontynuuj miksowanie, aż będą dobrze wymieszane.
-
Stopniowo dodawaj mąkę, sól i sodę oczyszczoną i mieszaj, aż będą dobrze połączone. Nie przesadzać z mieszaniem.
-
Dodać wiórki czekoladowe i złożyć drewnianą łyżką lub szpatułką.
-
Nałożyć nieco ponad połowę ciasta na patelnię 9 x 13 i opuszkami palców rozprowadzić je do rogów patelni i wyrównać.
-
With the remaining cookie doug, use a small ice cream scoop or heaping tablespoon and drop the dough onto the prepared baking sheets, you should get 8 medium sized cookies and flatten with down the cookies just a bit with hands or bottom of a cup slightly so they bake more evenly.
-
Włóż blachę 9×13 z warstwą ciasteczek do piekarnika i piecz przez 15-17 minut.
-
Włóż ciasteczka do piekarnika w tym samym czasie i wyjmij po 10 minutach.
-
Pozwól ciasteczkom ostygnąć przez 5 minut na blachach, następnie przenieś ciasteczka na druciane stojaki do całkowitego ostygnięcia. Po ostygnięciu, połamać ciasteczka na górną warstwę.
-
Po upieczeniu warstwy ciasteczek, pozostawić do całkowitego ostygnięcia przed dodaniem warstw kremowych.
-
Cream Cheese Fluff:
-
Ubijać serek śmietankowy i cukier razem, aż będą kremowe i puszyste. Wmieszać 2 filiżanki chłodnej bitej śmietany, używając szpatułki. Rozprowadzić równomiernie na warstwie ciasteczek czekoladowych.
-
Budyń czekoladowy:
-
W średniej misce, używając miksera, ubić mleko i mieszankę budyniową na średnich obrotach, aż zgęstnieje – przez około 2 minuty. Rozprowadzić równomiernie na nadzieniu serowym.
-
Warstwa z bitej śmietany
-
Przełożyć resztę bitej śmietany na warstwę czekoladową, rozprowadzając równomiernie.
-
Warstwa Ciasteczkowego Nieba:
-
Aby dodać czekoladowy ganache drizzles, roztop czekoladę w mikrofalówce, mieszając co 30 sekund do 2 minut, dodaj śmietanę, olej lub masło, jeśli chcesz lub drizzles jak jest. Możesz również użyć gotowego czekoladowego sosu krówkowego.
-
Dodaj pokruszone ciasteczka czekoladowe i mini wiórki czekoladowe na wierzchu czekoladowych mżawek.
-
Przechowuj w lodówce przez noc lub do 4 godzin pod przykryciem.
